El Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers organiza "Sheraton テーブルマナー for KIDS ~夏休みの昼餐会~" (Sheraton Table Manners for KIDS: Almuerzo de verano), un programa estival exclusivo para niños y familias. En esta nueva edición, el evento anual enseña etiqueta en la mesa de una manera divertida y participativa, incorporando además una clase de coctelería sin alcohol impartida por un barman profesional.
El evento se celebra en el Manhattan Room, situado en la planta 28, un elegante espacio conocido por sus vistas panorámicas de la ciudad.
Aprenda las verdaderas normas de etiqueta con los profesionales
Los profesionales del servicio de hostelería guiarán a los niños a través de los fundamentos de la etiqueta en la alta cocina (el manejo correcto de cuchillo y tenedor, el uso de la servilleta y una postura elegante), adaptando todo el contenido a un público joven de manera cercana y amena.
Un menú completo de cocina francesa para el verano
El chef del restaurante francés "ベイ・ビュー" (Bay View) ha elaborado un menú francés especial compuesto por platos de temporada, diseñado para resultar atractivo a los niños y satisfactorio para los adultos. La comida comienza con un brindis: vino espumoso para los adultos (disponible en versión sin alcohol) y refrescante 信州マスカットサイダー (sidra de uva moscatel de Shinshu) para los niños.

Mini clase de coctelería sin alcohol con un barman profesional
Uno de los puntos destacados que regresa este año es la popular "Mini clase de coctelería" impartida por un barman profesional de Bay View. Los niños aprenderán a usar una coctelera real para preparar dos cócteles sin alcohol: uno para ellos y otro para su padre, madre o tutor. La concentración durante el proceso, seguida del orgulloso momento de presentar la bebida terminada, hace de esta una experiencia memorable única en este evento de verano.

Recuerdos especiales
Al finalizar el evento, los participantes recibirán una fotografía conmemorativa con el chef y el personal, presentada en un marco original. Cada niño recibirá además un certificado personalizado de finalización del curso de etiqueta en la mesa con su nombre: un recuerdo significativo y un material perfecto para los proyectos escolares de las vacaciones de verano.

Detalles del evento

Lugar: Manhattan Room, planta 28, Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers
Fechas:
- 28 (martes), 29 (miércoles), 30 (jueves) de julio
- 5 (miércoles), 6 (jueves), 7 (viernes) de agosto
Horario: Registro a las 11:30 AM / El almuerzo comienza a las 12:00 PM
Precios:
- Adultos: 10.000 ¥
- Niños: 8.000 ¥ (estudiantes de primaria y secundaria; niños más pequeños que puedan sentarse solos a la mesa)
(Los precios incluyen el cargo por servicio y el impuesto sobre el consumo.)
Regalos de participación: Marco de fotos original con fotografía conmemorativa / Certificado de finalización del curso de etiqueta en la mesa
Menú
- Amuse-bouche: Un pequeño bocado de bienvenida
- Aperitivo: Marinado de salmón noruego con salsa de albahaca, caviar y verduras variadas
- Sopa: Crema de maíz al estilo capuchino
- Pescado: Besugo marcado con salsa beurre blanc
- Carne: Solomillo de ternera marcado y foie gras con salsa de trufa, caviar y verduras variadas; puré de patata y verduras de temporada
- Postre: Crème brûlée con helado de vainilla y frutas frescas; café o té; petits fours; pan artesano de la casa
Bebida para el brindis:
- Adultos: Vino espumoso (opción sin alcohol disponible)
- Niños: 信州マスカットサイダー (sidra de uva moscatel de Shinshu)
Durante la mini clase de coctelería, los niños prepararán cócteles sin alcohol para ellos y su acompañante bajo la guía de un barman profesional.
El contenido y la presentación del menú pueden variar debido a la disponibilidad de los ingredientes. Por favor, consulte el sitio web oficial del hotel para obtener la información más reciente. Las fotografías son solo para fines ilustrativos.