Pada hari Sabtu, 1 Agustus 2026, boh boh KOBE — kapal wisata yang berlayar di Pelabuhan Kobe — akan menjadi tuan rumah bagi Kapal Pesiar Menonton Kembang Api Ashiya Summer Carnival ke-48 "Awa no Kai" (Pesta Gelembung) — Franciacorta Trilogy Episode II. Para tamu dapat menikmati Ca' del Bosco Franciacorta sepuasnya, hidangan pilihan dari koki lokal ternama, dan pemandangan kembang api baris depan langsung dari geladak.
Ca' del Bosco Franciacorta Sepuasnya
Inti dari acara ini adalah Ca' del Bosco, produser Franciacorta yang terkadang disebut sebagai "anggur bersoda masa depan." Franciacorta adalah anggur bersoda Italia yang menarik perhatian besar baik di Italia maupun Jepang, yang dikenal karena tekstur mulutnya yang kaya dan elegan — kualitas yang membuatnya dijuluki sebagai "gelembung wanita." Meskipun sejarah anggur di Italia telah berlangsung selama 3.000 tahun, kisah Franciacorta baru berjalan setengah abad. Ca' del Bosco melakukan debut yang memukau pada tahun 2008, menggabungkan inovasi yang tidak konvensional dengan estetika yang halus, dan dianggap sebagai pemicu gerakan Franciacorta seperti yang ada saat ini.
Sebagai sajian khusus untuk Episode II, Vintage Collection Dosage Zero Noir akan dihadirkan — anggur bersoda mewah untuk dewasa yang dikenal dengan kedalaman rasa buah matang dan catatan rasa panggang yang berkembang melalui penuaan jangka panjang.
Koki Tamu dan Hidangan Pilihan
Program makanan ini mempertemukan sekumpulan koki tamu. Dari "Hanarenoutage" — sebuah bistro tersembunyi di jalan perbelanjaan Suidobashisuji, Kobe, yang dikenal dengan dedikasinya pada hidangan daging — hadir koki Kosuke Yamamoto dan Masatoshi Yamamoto. Bergabung dengan mereka adalah Koki Matsumoto dari "Pizzeria RICCA," Koki Koyanagi dari "Pas a pas," dan Koki Kusuda dari "Kowaku," yang menyajikan hidangan termasuk steik Kuroge Wagyu kelas atas yang dipadukan dengan pendamping yang dirancang untuk melengkapi Franciacorta.
Hidangan penutup diawasi sepenuhnya oleh Koki Chiharu Saiki, yang berlatih sebagai pembuat kue (pâtissière) di restoran yang dipimpin oleh Koki Kiyomi Mikuni sebelum melayani sebagai asisten peneliti kuliner Makiko Fujino serta instruktur sekolah masak dan juru masak kafe. Saat ini menjalankan kelas memasaknya sendiri dan berkontribusi pada penataan gaya makanan untuk berbagai majalah, Koki Saiki menghadirkan cita rasa lembut yang menonjolkan keunggulan setiap bahan, disajikan dalam bentuk yang elegan secara visual.
Kembang Api dari Laut
Pelayaran ini mengikuti jalur peluncuran kembang api Ashiya Summer Carnival, yang memungkinkan tamu untuk menyaksikan pertunjukan secara langsung dari kapal. boh boh KOBE juga menawarkan pemandangan lanskap kota Kobe, pegunungan Rokko, serta pendaratan dan lepas landas pesawat yang dramatis dari geladak langit yang terletak paling dekat dengan landasan pacu di Jepang.
Detail Acara
Acara: Kapal Pesiar Menonton Kembang Api Ashiya Summer Carnival ke-48 "Awa no Kai" — Franciacorta Trilogy Episode II
Tanggal: Sabtu, 1 Agustus 2026
Jadwal:
- 16.30 — Resepsionis dibuka / Salon dibuka
- 17.30 — Mulai naik ke kapal
- 17.45 — Pembukaan
- 18.30 — Keberangkatan
- 21.00 — Kembali ke dermaga / Penutupan
Harga:
- Dewasa: ¥32.000 (termasuk pajak: ¥35.200)
- Anak-anak (di bawah 20 tahun): ¥22.000 (termasuk pajak: ¥24.200)
Kapasitas: 80 orang
Lokasi: Kobe Resort Cruise boh boh KOBE
(Terminal Nakatotei Chuo Dermaga 5, 7-1 Hatoba-cho, Chuo-ku, Kobe)
Akses:
- Sekitar 15 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Motomachi
- Sekitar 13 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Kobe
Reservasi awal dan pembayaran penuh diperlukan. Anjing tidak diperbolehkan di atas kapal.
