Benjamin Steakhouse, restoran steak ternama asal New York, menawarkan "Paket Kuliner Pengalaman Yukata" terbatas selama musim panas di lokasi Kyoto mulai 1 Juli hingga 31 Agustus 2026.
Didirikan di Manhattan pada tahun 2006 oleh Benjamin Prelvukaj dan Benjamin Sinanaj — keduanya merupakan veteran dari restoran steak legendaris di Brooklyn — bersama Chef Arturo McLeod, yang menghabiskan sekitar 20 tahun sebagai ahli steak di tempat yang sama, Benjamin Steakhouse telah membangun reputasinya atas tradisi restoran steak Amerika yang autentik, dengan menerapkan pendekatan yang teruji terhadap daging sapi yang dimatangkan, teknik pemanggangan, dan pelayanan. Cabang Kyoto menempati bangunan machiya (rumah tradisional) yang telah direnovasi, di mana interior modern-Jepang menjadi latar yang sempurna untuk menikmati steak klasik ala New York.
Paket Kuliner Pengalaman Yukata
Paket ini dimulai dengan sesi mengenakan yukata, obi, dan geta (sandal kayu) pilihan Anda, dilanjutkan dengan berjalan-jalan di sekitar jalanan Kyoto sebelum atau sesudah makan. Hidangan lengkap ini berpusat pada sajian daging yang menampilkan daging babi iberico, wagyu, dan roast beef. Set yukata tersebut menjadi milik Anda sebagai kenang-kenangan yang berkesan dari waktu Anda di Kyoto.
Menu Hidangan:
- Salad hari ini
- Aneka 3 hidangan pembuka
- Hidangan daging utama (babi iberico, wagyu, roast beef)
- Kentang tumbuk / Bayam krim tanpa krim
- Hidangan penutup spesial dari Chef
- Kopi atau teh
Detail Paket
- Periode: 1 Juli (Rabu) hingga 31 Agustus (Senin), 2026
- Periode reservasi: 26 Mei (Selasa) hingga 24 Agustus (Senin), 2026
- Waktu reservasi: 12:00 / 12:30 / 13:00 / 17:00
- Harga: ¥33.000 (termasuk pajak dan biaya layanan) untuk 2 orang
- Catatan: Reservasi harus dilakukan minimal 7 hari sebelumnya
Termasuk:
- Hidangan lengkap (full course)
- Set yukata, obi, dan geta (untuk dibawa pulang)
Akses
Benjamin Steakhouse Kyoto
660-1 Bantoya-cho, Higashitoin-dori Nishikoji-sagaru, Nakagyo-ku, Kyoto
- Sekitar 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Hankyu "Karasuma"
- Sekitar 4 menit berjalan kaki dari "Stasiun Shijo" di Jalur Kereta Bawah Tanah Karasuma
Jam Operasional:
- Makan siang: 11:30–15:00 (Pesanan terakhir 14:00)
- Makan malam: 17:00–23:00 (Pesanan terakhir: makanan 21:30, minuman 22:00)
- Hari Minggu, hari libur nasional, dan hari terakhir libur panjang: 17:00–22:00 (Pesanan terakhir: makanan 21:00, minuman 21:30)
