Gerai Fukuoka Tenjin dari café&books bibliothèque (カフェ＆ブックス ビブリオテーク), yang memiliki lokasi di Tokyo, Osaka, Fukuoka, dan Kumamoto, menandai hari jadi ke-20 pembukaannya pada tahun 2026. Sebagai wujud terima kasih kepada para pelanggan yang telah berkunjung selama bertahun-tahun, gerai ini mengadakan Pameran Pancake Hari Jadi ke-20.
Pancake Krim Mentaiko Kaya Rasa dan Mentaiko Butter dengan Saus Madu Mustard - ¥1.650 (termasuk pajak)
20 Tahun di Fukuoka Tenjin: Pancake bibliothèque Berkumpul dalam Satu Pameran
Pameran ini menyoroti pancake, salah satu hidangan penutup yang menjadi produk unggulan bibliothèque selama bertahun-tahun. Pameran ini menawarkan total 10 variasi, termasuk pancake populer dari masa lalu yang kembali hadir dan pancake yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama.
Highlight acara ini adalah pancake serba mentaiko (めんたい尽くしのパンケーキ), yang baru diperkenalkan secara eksklusif di gerai Fukuoka. Bersamaan dengan berbagai menu yang dihadirkan untuk merayakan hari jadi ke-20, pameran ini menawarkan kesempatan untuk menikmati kembali pancake khas bibliothèque.
Baru Hanya di Fukuoka Tenjin: Pancake Serba Mentaiko
Bukan Sekadar Manis: Jenis Pancake Baru dengan Umami Mentaiko dan Madu Mustard
Menu utama dari pameran hari jadi ini adalah pancake serba mentaiko, hidangan dengan cita rasa khas Fukuoka. Pancake yang lembut dan kenyal diberi topping krim mentaiko (telur ikan pedas) yang kaya rasa dan mentaiko butter.
Salad kentang mentaiko dan telur orak-arik yang lembut dan creamy disajikan di atasnya, menciptakan hidangan mewah yang menonjolkan rasa umami dari mentaiko. Rasa asin yang pas dari mentaiko dan manisnya pancake menyatu, dengan saus madu mustard yang memberikan variasi rasa.
Menu ini bisa dinikmati sebagai makanan berat maupun hidangan penutup, dan merupakan menu peringatan eksklusif untuk gerai Fukuoka.
- Menu: Pancake Krim Mentaiko Kaya Rasa dan Mentaiko Butter dengan Saus Madu Mustard
- Harga: ¥1.650 (termasuk pajak)
- Tersedia di: Hanya gerai Fukuoka Tenjin
Favorit yang Kembali Hadir: Total 10 Pancake
Sejak dibuka pada tahun 2006, gerai Fukuoka Tenjin telah menyambut banyak pelanggan. Untuk merayakan hari jadi ke-20 tahun ini, gerai mengadakan pameran peringatan yang memungkinkan tamu menikmati pancake yang telah dicintai di sini selama bertahun-tahun.
Pancake bibliothèque dikenal dengan tekstur khasnya yang "lembut" sekaligus "kenyal", hasil dari uji coba berulang, mulai dari pemilihan bahan hingga pencampuran adonan. Pameran ini memperluas jajaran menu hingga 10 variasi. Bersamaan dengan kembalinya menu-menu favorit yang nostalgik, menu yang ditawarkan berkisar dari pancake hidangan penutup yang manis hingga pancake yang disajikan sebagai makanan berat, sehingga tamu dapat memilih sesuai suasana hati hari itu.
1. Pancake Krim Mentaiko Kaya Rasa dan Mentaiko Butter dengan Saus Madu Mustard - ¥1.650 (termasuk pajak)
Eksklusif gerai Fukuoka Tenjin
2. Pancake Brûlée Karamel "Mitsuimo" (Ubi Manis) dan Mentega Asin dengan Saus Madu Lemon - ¥1.760 (termasuk pajak)
Menu musiman terbatas
3. Pancake Halloween dengan Labu Hokkaido dan Custard Maple, Saus Maple - ¥1.540 (termasuk pajak)
Menu bulanan berganti
4. Pancake Cokelat Stroberi dan Earl Grey dengan Saus Berry - ¥1.540 (termasuk pajak)
Favorit yang kembali hadir
5. Pancake Blueberry dan Krim Mascarpone dengan Saus Blueberry - ¥1.540 (termasuk pajak)
Favorit yang kembali hadir
6. Pancake Berry dan Keju Krim - ¥1.320 (termasuk pajak)
Menu reguler
7. Pancake Buah dan Kacang Bebas Gluten - ¥1.650 (termasuk pajak)
Menu reguler, eksklusif Fukuoka
8. Pancake Eggs Benedict dengan Sirup Maple - Hari kerja ¥1.540 (termasuk pajak)
Menu reguler
9. Pancake Salmon dan Keju Ricotta - Hari kerja ¥1.650 (termasuk pajak)
Favorit yang kembali hadir
10. Pancake Mentega Murni - ¥1.000 (termasuk pajak)
Baru di gerai Fukuoka Tenjin
Detail Pameran Pancake Hari Jadi ke-20
- Periode: Mulai Rabu, 16 September 2026 (sedang berlangsung)
- Tempat: café&books bibliothèque Fukuoka Tenjin
- Detail: Penjualan 10 variasi pancake hari jadi ke-20
- Catatan: Periode penjualan dapat bervariasi tergantung item.
Informasi Gerai
café&books bibliothèque Fukuoka Tenjin
- Alamat: VIORO B1F, 2-10-3 Tenjin, Distrik Chuo, Kota Fukuoka, Prefektur Fukuoka
- Jam operasional: 11:00 - 20:00 (pesanan terakhir 19:30)
- Situs web resmi: https://www.bibliotheque.ne.jp/
