GRANADA SUITE on À TABLE (グラナダスィート オン ア ターブル), sebuah restoran yang berlokasi di Nakasu, Fukuoka, kini membuka reservasi untuk menu es serut musiman yang populer. Dua rasa kakigori baru yang menggunakan bahan-bahan pilihan dari Kyushu tersedia untuk periode terbatas mulai 29 April 2026 (Rabu, hari libur nasional) hingga 31 Agustus 2026 (Senin).
Dua Rasa Kakigori dengan Bahan-Bahan Pilihan dari Kyushu
Kakigori Matcha Mascarpone Okuhachi & Amazon Cacao — ¥1.300 (sudah termasuk pajak)
Kakigori terinspirasi tiramisu ini memadukan saus dari matcha Okuhachi — yang ditanam di kawasan Yame, Fukuoka — dengan krim mascarpone yang kaya. Separuh bagian toppingnya menggunakan Amazon cacao sebagai sentuhan khas, sementara separuh lainnya dihias dengan ogura (pasta kacang merah) dan bola-bola mochi, menciptakan perpaduan cita rasa Jepang dan Barat yang menarik.
Kakigori Lemon Satoyama Miyawaka & Persik — ¥1.300 (sudah termasuk pajak)
Kakigori ini menggabungkan merek lokal Kota Miyawaka "Satoyama Lemon" dengan persik. Satoyama Lemon dikenal karena kandungan sarinya yang tinggi, rasa asamnya yang lembut, dan aromanya yang halus. Baik daging buah maupun kulitnya digunakan untuk membuat selai dengan sentuhan rasa pahit dan manis yang menyenangkan. Disajikan bersama persik segar, krim Satoyama Lemon, krim kocok susu kental manis, dan saus persik 100% yang dituang di atasnya.
Tentang "Satoyama Lemon" Miyawaka
Restoran ini menjalankan sebuah inisiatif bernama "OT SPiCE," di mana chef Kazuwa Furusho menjelajahi bahan-bahan lokal dan mengekspresikan pertemuan tersebut menjadi hidangan, dengan tujuan menghubungkan para produsen dan tamu. "Satoyama Lemon" yang digunakan dalam kakigori ini berasal dari hubungan yang terjalin di Kota Miyawaka; buah ini ditanam sebagai bagian dari upaya merevitalisasi lahan pertanian yang telah terbengkalai. Buah ini dikenal dengan ukurannya yang besar, kulitnya yang tipis, dan dagingnya yang berlimpah.
Periode Penyajian dan Jam Operasional
Periode: 29 April 2026 (Rabu, hari libur nasional) hingga 31 Agustus 2026 (Senin)
Jam: Pukul 13.00 hingga 16.00 (last order pukul 15.00)
- Pukul 13.00–13.30: hanya walk-in
- Reservasi diterima mulai pukul 13.30
Gambar hanya untuk keperluan ilustrasi.
Informasi Restoran
GRANADA SUITE on À TABLE
- Alamat: Aqua Hakata 1F, 5-3-8 Nakasu, Hakata-ku, Kota Fukuoka, Fukuoka 810-0801
- Tel: 092-283-5257
- Jam Makan Siang:
- Sen–Jum & sehari sebelum hari libur: Pukul 11.30–15.30 (L.O. 14.00)
- Sab, Min & hari libur: Pukul 11.00–16.00 (L.O. 14.30)
- Jam Kafe: Pukul 14.00–16.30 (L.O. 15.30)
- Jam Makan Malam:
- Sen–Kam, Min & hari libur: Pukul 17.30–22.30 (L.O. 21.00)
- Jum, Sab & sehari sebelum hari libur: Pukul 17.30–23.00 (L.O. 21.30)
- Takeout: Pukul 11.30–14.00 / 18.00–21.00
- Akses: 1 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 2 Stasiun Nakasu-Kawabata (Jalur Bandara Subway Kota Fukuoka)
- Situs Web Resmi: https://onatable.granadasuite.com/
