Hotel Metropolitan Nagano bersiap untuk memperingati hari jadi ke-30 pada bulan November 2026. Untuk merayakan pencapaian ini, hotel akan mulai menerima pesanan pada 1 Oktober 2026 (Kamis) untuk kue Natal premium, "Floraison d'Hiver" (フロレゾン・ディヴェール), yang diciptakan sebagai ungkapan terima kasih atas dukungan selama 30 tahun.
Latar Belakang dan Semangat Hari Jadi ke-30
Hotel Metropolitan Nagano dibuka pada November 1996 sebagai basis untuk menyambut tamu domestik dan internasional yang berkunjung untuk Olimpiade Musim Dingin Nagano. Sejak saat itu, hotel ini telah didukung oleh banyak tamu, termasuk anggota komunitas lokal, dan akan mencapai hari jadi ke-30 pada November 2026. Untuk menyampaikan rasa terima kasih yang tulus kepada para tamu yang telah menghabiskan waktu berharga di hotel selama bertahun-tahun, kepala koki eksekutif dan koki pastri mencurahkan keterampilan serta semangat mereka dalam mengembangkan kue Natal spesial ini, dengan harapan para tamu dapat merayakan malam suci bersama orang-orang terkasih dengan kue ini dan membawa kegembiraan tersebut menuju masa depan yang cerah.
"Floraison d'Hiver," Kue Natal Hari Jadi ke-30

Terinspirasi dari buket bunga, kue Natal mewah dalam jumlah terbatas ini diciptakan untuk menyambut tonggak sejarah hari jadi ke-30 hotel.
Desain yang hidup dengan angka 30
Kue ini menampilkan dekorasi penuh warna yang menarik perhatian, dirancang untuk memancing decak kagum saat kotak dibuka. Sebagai bentuk penghormatan pada hari jadi ke-30, bagian atasnya dihiasi dengan total 30 buah stroberi.*
Cita rasa mewah dari cokelat pilihan
Kue ini menggunakan cokelat putih dan cokelat stroberi dari Valrhona, produsen cokelat asal Prancis dengan sejarah lebih dari seabad. Rasa manis cokelat dan asam stroberi dibalut dengan lembut dalam aroma vanila yang kaya.
Spons lembap dengan kekayaan Shinshu
Dasar kue spons dibuat dengan tepung dari wilayah Shinshu, Nagano, sebagai bagian dari komitmen hotel terhadap bahan-bahan lokal, dan metode khusus digunakan untuk menjaga kelembapan agar teksturnya tetap lembut dan halus.

*Jumlah total 30 stroberi mencakup dekorasi di atas dan yang dilapisi di dalam kue.
Detail Produk
- Nama: Kue Natal Hari Jadi ke-30 "Floraison d'Hiver"
- Kuantitas: Terbatas untuk 10 kue
- Harga: ¥12.000 (termasuk pajak)
- Ukuran: Diameter sekitar 18 cm, tinggi 20 cm (dapat sedikit bervariasi tergantung dekorasi)

"Chantilly Fraise 2026 – Merci –"
Selain kue spesial hari jadi ke-30, hotel juga akan menawarkan kue Natal tahunan yang populer. Spons panggang yang lembut dilapisi dengan krim segar yang kaya dan wangi kacang vanila, dipadukan dengan stroberi asam untuk kue Natal yang selalu dinantikan para tamu setiap tahunnya.
Detail Produk
- Nama: Chantilly Fraise 2026 – Merci –
- Kuantitas: 180 kue
- Harga: ¥6.000 (termasuk pajak)
- Ukuran: Ukuran No. 5 (diameter sekitar 15 cm)
Detail Pemesanan dan Pengambilan
- Periode pemesanan: 1 Oktober (Kamis) hingga 8 Desember (Selasa), 2026
- Periode pengambilan: 24 Desember (Kamis) hingga 25 Desember (Jumat), 2026
- Lokasi pengambilan: Hotel Metropolitan Nagano, konter khusus lantai 2
- Cara memesan: Reservasi dilakukan melalui situs web resmi hotel, dengan pembayaran menggunakan kartu kredit pada saat pemesanan.