Hotel New Grand (10 Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama; Manajer Umum: Hirofumi Kiso) menyajikan "Banana Parfait" baru mulai Selasa, 1 September hingga Kamis, 15 Oktober 2026.
Parfait ini menonjolkan daya tarik pisang, bahan unggulan musim ini, melalui berbagai tekstur dan penyajian: pisang karamel yang harum dan kaya rasa, mousse yang meleleh lembut di lidah, serta es krim yang lembut dan pekat. Di dalam gelas, kelembutan alami pisang menjadi dasarnya, sementara lapisan cokelat dengan berbagai bentuk dan kacang-kacangan yang harum memberikan aksen tekstur di setiap bagian, sehingga setiap gigitan hingga suapan terakhir tetap terasa menarik. Ini adalah parfait musiman edisi terbatas yang ditujukan untuk dinikmati dengan kelima indra seiring terungkapnya rasa yang kaya dan perubahan tekstur di setiap sendoknya.
Detail Banana Parfait
Periode: 1 September (Selasa) hingga 15 Oktober (Kamis), 2026
Harga: ¥2.450 (termasuk pajak dan biaya layanan)
Lokasi: Lantai 1 Gedung Utama, Coffee House The Café
Reservasi/Pertanyaan: Coffee House The Café atau Reservasi Restoran TEL: 045-681-1841 (utama)
Situs Web Resmi: https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/thecafe-autumn/
Banana Parfait
Parfait musiman edisi terbatas yang memungkinkan tamu menikmati kelezatan pisang dengan kelima indra.
Rasa pisang karamel yang kaya dan harum dilapisi dengan mousse pisang dan es krim, bersama dengan cokelat dan kacang-kacangan yang memberikan beragam tekstur yang nikmat.
Komposisi (Atas ke Bawah)
Pisang karamel / Almond tuile / Es krim pisang / Es krim cokelat / Pisang / Cokelat crumble / Sponge cokelat / Mousse pisang / Praline custard / Saus cokelat / Krim segar / Kacang karamel
Lantai 1 Gedung Utama, Coffee House The Café
Restoran kafe yang menghadap ke Taman Yamashita. Tamu dapat menikmati berbagai hidangan Barat, termasuk hidangan orisinal khas Hotel New Grand — Seafood Doria, Spaghetti Napolitan, dan Pudding à la Mode. Dengan suasana hangat dari nuansa kayu alami serta dipenuhi cahaya alami dan tanaman hijau, ruang makan yang cerah dan ramah menyambut tamu untuk segala suasana, mulai dari waktu minum teh hingga jam makan lengkap.
Tentang Hotel New Grand
Hotel New Grand dibuka pada tahun 1927 sebagai simbol pemulihan Yokohama pasca Gempa Bumi Besar Kanto, dibangun dengan gaya klasik hotel Eropa. Dicintai selama beberapa dekade oleh berbagai tokoh termasuk Jenderal Douglas MacArthur, Charlie Chaplin, dan Babe Ruth, hotel ini kini berdiri sebagai salah satu hotel klasik terkemuka di Jepang, menyambut para tamu dengan keramahan yang dibentuk oleh sejarah dan tradisi panjangnya. Gedung Utama, yang tampilannya tidak berubah sejak dibuka, ditetapkan sebagai Bangunan Bersejarah Yokohama pada tahun 1992 dan diakui sebagai Warisan Modernisasi Industri oleh Kementerian Ekonomi, Perdagangan, dan Industri pada tahun 2007. Sayap Menara yang bersebelahan dibuka pada tahun 1991, dan setiap kamarnya memiliki pemandangan pelabuhan — tamu yang memandang ke Pelabuhan Yokohama dapat menikmati pemandangan seperti Jembatan Bay, Dermaga Osanbashi, dan lampu malam Minato Mirai. Hotel ini menampung enam restoran, bar, dan lounge yang dikenal karena dedikasinya terhadap kualitas, bersama dengan empat ruang perjamuan dengan berbagai ukuran untuk pernikahan, pesta, dan konferensi.
Situs Web Resmi: https://www.hotel-newgrand.co.jp/
Facebook: https://www.facebook.com/hotelnewgrand/
Instagram: https://www.instagram.com/hotelnewgrand/
X (sebelumnya Twitter): https://twitter.com/HotelNewGrand_
