Coffee House The Café, yang terletak di lantai 1 Gedung Utama Hotel New Grand di Yokohama, akan menawarkan parfait musiman edisi terbatas mulai 1 April (Rab) hingga 15 Mei (Jum), 2026. “Parfait Jeruk Kiyomi” menonjolkan jeruk Kiyomi — buah jeruk yang dikenal karena rasa manisnya yang kaya dan aroma yang cerah dan menyegarkan.
Parfait ini dihiasi dengan krim jeruk lembut yang diselesaikan dengan gaya brûlée, dikaramelisasi ringan hingga renyah. Di dalam gelas, lapisan es krim vanila, jeruk Kiyomi segar, mousse teh hitam, crumble cokelat, dan jeli jeruk Kiyomi ditumpuk menjadi satu. Tekstur yang berkembang dengan setiap suapan, keasaman jeruk yang cerah, dan sedikit rasa pahit dari cokelat berpadu untuk menghasilkan suguhan musiman yang seimbang.
Periode Tersedia: 1 April (Rab) – 15 Mei (Jum), 2026
Harga: Parfait Jeruk Kiyomi ¥3.000 (termasuk pajak dan biaya layanan)
Tempat: Coffee House The Café, lantai 1 Gedung Utama
Situs Web Resmi: https://www.hotel-newgrand.co.jp/the-cafe/
Telepon: 045-681-1841
Makan Siang Anak-Anak Dewasa
Juga ditawarkan hingga 28 April (Sel), 2026 adalah “Makan Siang Anak-Anak Dewasa” — hidangan edisi terbatas yang terinspirasi nostalgia yang menyatukan tiga hidangan Barat hotel yang paling dicintai dalam satu porsi. Piring ini menggabungkan Seafood Doria dan Spaghetti Napolitan, keduanya hidangan yang berasal dari Hotel New Grand, bersama dengan Hamburg Steak yang disajikan dengan saus demi-glace yang dihormati waktu dari restoran. Harga ¥6.000 (termasuk pajak dan biaya layanan).
Peningkatan makanan penutup opsional tersedia: tukar makanan penutup yang disertakan dengan Puri à la Mode (+¥1.265) atau Parfait Jeruk Kiyomi musiman (+¥1.840).
Tentang Coffee House The Café
Coffee House The Café menghadap Taman Yamashita di lantai 1 Gedung Utama Hotel New Grand. Interiornya yang cerah dan hangat — dirancang dengan penekanan pada kayu alami — memungkinkan banyak cahaya alami dan tanaman hijau masuk. Menunya berkisar dari hidangan asli khas Hotel New Grand hingga berbagai macam masakan Barat, cocok untuk segala hal mulai dari minum teh sore yang santai hingga makan lengkap.
