Item edisi musim semi terbatas yang baru akan bergabung dalam menu di lokasi Kona’s Coffee (コナズ珈琲) di seluruh Jepang. “Mauna Matcha Strawberry Pancake” akan tersedia mulai Rabu, 18 Maret hingga Minggu, 17 Mei 2026.
Mauna Matcha Strawberry Pancake
Nama “Mauna” (マウナ) berasal dari bahasa Hawaii untuk “gunung” — referensi yang tepat untuk pancake yang ditumpuk tinggi di atas piring. Hidangan ini di atasnya diberi krim matcha yang banyak dan dipadukan dengan saus kelapa strawberry yang cerah, membangkitkan warna-warna bunga musim semi.
Di antara lapisan pancake, sirup matcha dan strawberry confit ditambahkan. Cara yang disarankan untuk menikmatinya adalah dengan memotong tumpukan secara vertikal, membiarkan krim matcha yang kaya bercampur dengan setiap gigitan. Kombinasi matcha yang harum dan rasa manis-asam strawberry menciptakan perpaduan cita rasa Jepang dan Barat.
Sentuhan akhir adalah dua jenis suguhan beku strawberry: es strawberry chunky dengan potongan buah, dan sorbet strawberry matang. Ini dapat dicampurkan dengan saus untuk lapisan rasa menyegarkan tambahan.
Nama Produk: Mauna Matcha Strawberry Pancake
Harga: ¥1.580 (termasuk pajak: ¥1.738)
Periode Penjualan: Rabu, 18 Maret hingga Minggu, 17 Mei 2026
Tersedia: Hanya makan di tempat
Catatan: Tidak tersedia di lokasi Koshigaya dan Kashiwa-Juyuji. Lokasi Kodaira dan Sakai akan mengakhiri penjualan pada hari Rabu, 6 Mei 2026.
Tentang Kona’s Coffee
Kona’s Coffee adalah konsep kafe dan restoran bertema Hawaii dengan tagline “Hawaii terdekat.” Interiornya dipenuhi dengan dekorasi Hawaii yang penuh warna, papan selancar, dan furnitur eklektik yang dirancang untuk membangkitkan suasana santai ruang tamu lokal di Hawaii.
Setiap toko dirancang secara individual, dengan tujuan “100 toko, 100 desain.” Menu ini menampilkan pancake Hawaii buatan tangan sebagai item khasnya, bersama dengan loco moco, udang bawang putih, dan hidangan yang terinspirasi dari Hawaii lainnya.
Pancake Lembut dan Lembap yang Dibuat Sesuai Pesanan
Adonan pancake dibuat dari awal di tempat dan dimasak satu per satu setelah setiap pesanan dilakukan. Menggunakan resep asli, pancake memiliki tekstur yang ringan dan lembap dengan sedikit rasa asin yang melengkapi topping manis dan gurih.
Kopi yang Dipanggang di Toko
Biji kopi, termasuk kopi Kona Hawaii dan varietas pilihan lainnya dari seluruh dunia, dipanggang di setiap toko. Biji digiling dan diseduh per pesanan untuk mengeluarkan aroma dan rasa alaminya. Biji juga dijual di toko agar pelanggan dapat menikmatinya di rumah.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs web resmi: https://konas-coffee.com/
