Setiap gigitan menghadirkan rasa dan manis matcha yang meluas, bersama dengan aroma renyah. Sebuah mahakarya yang meluap dengan karakter Kyoto.
KNOU (diucapkan "No") adalah toko yang dibuat oleh Jukosuan Corporation, yang didedikasikan untuk bahan-bahan premium dari Prefektur Kyoto dan menggunakan bahan-bahan yang disediakan oleh JA Zenno Kyoto. Pada hari Senin, 1 September 2025, KNOU akan meluncurkan manisan baru, Cokelat Beras Matcha Kaya Kyoto, di Toko Kyomachi Porta Kyoto di Stasiun JR Kyoto.
Cokelat lezat ini menampilkan puff beras ringan dan renyah yang terbuat dari beras merek Prefektur Kyoto "Kyoshikibu," yang dilapisi dengan cokelat yang diinfuskan dengan matcha Uji "Makkoi (Matcha Kaya)®" yang diproduksi oleh JA Kyoto Yamashiro.
Di dalamnya, cornflake harum menambahkan tekstur renyah yang ringan dan menyenangkan.
Setiap gigitan menyebarkan rasa matcha yang kaya, manis, dan kerenyahan aromatik di seluruh langit-langit mulut.
Bahan-Bahan Premium Prefektur Kyoto
Makkoi (Matcha Kaya)
JA Kyoto Yamashiro, yang meliputi area produksi "teh Uji" terbesar di Prefektur Kyoto, menghasilkan merek matcha eksklusif "Makkoi (Matcha Kaya)."
Matcha ini menggunakan 100% tencha (daun teh yang digiling) yang diproduksi di Prefektur Kyoto, yang dicirikan oleh warna hijau cerah dan aroma yang kaya.
Matcha Uji Prefektur Kyoto "Makkoi (Matcha Kaya)®" adalah merek dagang terdaftar dari JA Kyoto Yamashiro.
Kyoshikibu
Selain kelezatan, beras yang disetujui oleh restoran-restoran terkenal.
"Kyoshikibu" dikembangkan sebagai varietas beras asli Kyoto.
Selama pengembangan, uji rasa berulang kali dilakukan yang melibatkan para profesional kuliner Kyoto dan ahli beras, dengan hati-hati memilih beras yang memenuhi standar mereka. Berdasarkan Koshihikari yang diproduksi di Kyoto, tujuannya adalah menciptakan beras lezat dengan rasa dan aroma yang superior.
Keinginan kuat untuk menciptakan beras yang tahan terhadap suhu musim panas yang tinggi dan kuat terhadap kerebahan menyebabkan penciptaannya.
"Kyoshikibu," mengejar satu langkah lebih jauh dari kelezatan, adalah beras merek baru Kyoto yang disetujui oleh restoran-restoran terkenal.
Situs web resmi "Kyoshikibu": https://kyoto-kome.net/
Tersedia dalam paket 15 buah seharga 1.480 yen dan paket 24 buah seharga 2.100 yen (belum termasuk pajak), manisan ini sangat cocok sebagai oleh-oleh, hadiah, atau camilan rumah tangga khas Kyoto, yang menawarkan cita rasa halus yang diciptakan oleh bahan-bahan premium Kyoto.
Produk Terkait
Manju Matcha Kaya Kyoto
Roll Cake Matcha Kaya Kyoto
