Pasar Malam Kyoto ke-19 akan diselenggarakan pada hari Sabtu, 14 November dan Minggu, 15 November 2026, di Ohigashi-san Plaza (お東さん広場) di depan Higashi Honganji. Acara ini diselenggarakan oleh Kyoto Night Market Project LLC (合同会社京都夜市プロジェクト).
Tema kali ini adalah "selera musim gugur." Proyek unggulannya adalah "Festival Kuliner Iga-Ueno dan Nabari" (伊賀上野・名張 美食まつり), di mana lima stan dari wilayah Iga dan Nabari di Prefektur Mie akan mendirikan gerai khusus. Daging sapi Iga yang dikenal sebagai "yokozuna dari segala daging," beras Koshihikari yang ditanam di Iga, serta sake lokal Nabari, kota pembuat sake yang terkenal, diperkenalkan sebagai cita rasa dari tanah kelahiran ninja.
Area lokasi juga akan diramaikan dengan berbagai gerai makanan dan truk makanan, stan kerajinan dan pengalaman, serta lokakarya pembatas buku daun gugur yang dapat dinikmati bersama keluarga. Dipadukan dengan iluminasi malam hari di Higashi Honganji dan Shosei-en di dekatnya, pengunjung dapat menikmati malam musim gugur di Kyoto.
Pasar Malam Kyoto bertujuan tidak hanya untuk menciptakan peluang wisata malam dan pengeluaran, tetapi juga menjadi tempat pertukaran yang menghubungkan pengunjung Kyoto dengan makanan, budaya, dan masyarakat dari berbagai wilayah di seluruh Jepang.
Kelezatan Iga dan Nabari, dari Tanah Kelahiran Ninja
Daging Sapi Iga, "Yokozuna dari Segala Daging"
Daging sapi Iga adalah merek daging sapi yang dibesarkan secara perlahan dengan perhatian pada pakan dan lingkungan, terutama dari sapi betina Hitam Jepang. Daging ini dikenal dengan marbling-nya yang halus dan kekayaan rasa lemak yang elegan yang meleleh lembut di mulut. Di pasar ini, daging sapi Iga hadir dalam bentuk yang mudah dinikmati seperti kroket dan kari urat daging sapi.
Produk utama yang dijual:
- Toko daging Okuda (精肉のオクダ): kroket umami daging sapi Iga, kroket labu manis Iga, potongan daging sapi Iga (kemasan beku), daging sapi Iga rebus (shigure-ni)
- Buonappetito! YOMOYAMA-kun: kari urat daging sapi Iga
Beras Iga dengan Peringkat "Special A"
Beras Koshihikari yang ditanam di Iga memiliki tekstur yang mengkilap, rasa manis dan umami yang kaya, serta keseimbangan rasa, aroma, dan kelengketan yang baik. Tiga kondisi alam yang mendukung cita rasanya adalah perbedaan suhu siang-ke-malam yang besar yang unik di Cekungan Iga, tanah yang kaya lempung yang berasal dari Danau Biwa kuno, dan air jernih yang mengalir dari pegunungan. Beras ini telah meraih peringkat "Special A" (特A) dalam pemeringkatan rasa beras oleh Japan Grain Inspection Association (日本穀物検定協会) dan merupakan salah satu produk pertanian unggulan di wilayah tersebut.
Produk utama yang dijual:
- Toko beras Tominaga (富永米穀店): onigiri beras Iga spesial, onigiri panggang, beras Iga untuk hadiah (1 kg dan 2 kg), paket hadiah beras Iga, paket beras ucapan spesial, Iga-yaki "Kamado-san," barang-barang bertema Iga Musubi
Sake Lokal Nabari
Nabari di Prefektur Mie adalah kota pembuat sake yang memiliki tempat pembuatan bir yang sangat dihargai di seluruh Jepang. Pabrik bir individu di sana termasuk 木屋正酒造, yang memproduksi sake Jikon (而今), dan 瀧自慢酒造, yang memproduksi sake Takijiman (瀧自慢). Pembuatan sake yang memanfaatkan air dan beras yang baik serta iklim musim dingin yang sejuk merupakan bagian dari budaya kuliner Nabari.
Di lokasi acara, budaya sake wilayah ini akan diperkenalkan, dan tersedia pencicipan sake lokal berbayar.
Jikon dan Takijiman diperkenalkan sebagai merek perwakilan dari wilayah tersebut. Merek-merek tersebut tidak menunjukkan merek yang akan ditawarkan untuk dicicipi atau dijual pada hari tersebut.
Minuman beralkohol tidak akan disajikan kepada siapa pun yang berusia di bawah 20 tahun atau kepada orang yang akan mengemudi.
Lima Stan Khusus dari Iga dan Nabari
Selain mencicipi makanan, kelima stan tersebut memungkinkan pengunjung untuk mempelajari tentang wisata dan produk khusus Iga dan Nabari.
Stan dan penawaran utama:
- Tenda Pengenalan Kampung Halaman Iga-Nabari (伊賀・名張 ふるさと紹介テント): informasi wisata lokal, furusato nozei (donasi pajak kampung halaman), dan produk pesanan melalui pos
- Tenda Pengenalan Kelezatan Iga-Nabari (伊賀・名張 うまいもの紹介テント): pencicipan sake lokal berbayar, manisan Jepang bertema ninja, keramik Iga-yaki, dan banyak lagi
- Buonappetito! YOMOYAMA-kun: kari urat daging sapi Iga, jus botol kucing yang menyala, permen kapas
- Toko daging Okuda (精肉のオクダ): kroket daging sapi Iga, potongan daging sapi Iga, daging sapi Iga rebus, dan banyak lagi
- Toko beras Tominaga (富永米穀店): onigiri beras Iga, onigiri panggang, beras Iga untuk hadiah, dan banyak lagi
Iga dan Nabari dikenal dengan budaya ninjanya, dan Nabari memiliki sejarah penulisan karakter 隠 (nabari) di masa lampau. Melalui makanan dan kerajinan dari wilayah ini, pengunjung Pasar Malam Kyoto dapat menemukan sisi baru dari Iga dan Nabari.
Membuat Pembatas Buku Daun Gugur untuk Keluarga
Sebagai kegiatan musim gugur, lokakarya langsung mengundang pengunjung untuk membuat pembatas buku asli dengan daun gugur yang penuh warna. Pilih daun favorit Anda dan ubah menjadi pembatas buku buatan Anda sendiri. Gambar juga dapat dibuat di atas pembatas buku kayu, sehingga lokakarya ini cocok untuk semua orang mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Pembatas buku yang sudah jadi bisa dibawa pulang.
Tanggal dan jam: Sabtu, 14 November dan Minggu, 15 November, pukul 15.00 hingga 19.00
Kapasitas: 200 peserta pertama setiap hari
Biaya: ¥200
Lokasi: Stan pengalaman khusus di "Lawn Plaza" (芝生広場) di Ohigashi-san Plaza
Lokakarya berakhir saat bahan habis.
Iluminasi Malam Musim Gugur di Sekitar Lokasi
Selama acara berlangsung, iluminasi malam "NAKED GARDEN NIGHTS Higashi Honganji and Shosei-en" diadakan di sekitar Higashi Honganji dan Shosei-en. Pengunjung dapat menikmati makanan dan berbelanja di Pasar Malam Kyoto, kemudian berjalan-jalan melalui iluminasi di dekatnya dan menghabiskan malam musim gugur yang santai di area Higashi Honganji.
Pasar Malam Kyoto bertujuan untuk memperpanjang masa tinggal pengunjung dari sore hingga malam hari dan menciptakan lebih banyak peluang untuk pengeluaran lokal dengan mendorong orang untuk bergerak antara pasar dan sumber daya wisata malam hari di dekatnya.
Pasar Malam Kyoto dan iluminasi adalah acara terpisah dengan penyelenggara yang berbeda. Untuk ketentuan masuk dan jam operasional iluminasi, harap periksa informasi resmi.
- Informasi iluminasi: NAKED GARDEN NIGHTS Higashi Honganji and Shosei-en
Komentar dari Penyelenggara
Penyelenggara mengatakan bahwa Pasar Malam Kyoto ingin menjadi tempat untuk menikmati malam di Kyoto dan, pada saat yang sama, tempat untuk bertemu dengan makanan, budaya, dan masyarakat dari wilayah di seluruh Jepang. Setelah gerai khusus oleh Asosiasi Pariwisata Aki no Miyajima (安芸の宮島観光協会) pada bulan September, kali ini Iga dan Nabari, tanah kelahiran ninja, membawa daya tarik makanan lokal mereka. Penyelenggara berharap pertemuan di Pasar Malam Kyoto juga akan menjadi alasan untuk benar-benar mengunjungi Iga dan Nabari, dan ingin mengembangkan pasar ini dari sekadar acara makanan menjadi tempat pertukaran yang menghubungkan wilayah dan masyarakat.
Tentang Pasar Malam Kyoto
Pasar Malam Kyoto adalah pasar malam yang dimulai pada Juni 2025 di Ohigashi-san Plaza di depan Higashi Honganji. Dengan tujuan memperkaya wisata malam di Kyoto dan merevitalisasi ekonomi lokal, pasar ini terus mengadakan acara yang menggabungkan makanan, kerajinan, budaya tradisional, pengalaman, dan hiburan.
Menghargai ruang di mana penduduk setempat dan pengunjung dari Jepang maupun luar negeri dapat menikmati diri mereka bersama, penyelenggara bekerja untuk menyebarkan permintaan wisata ke waktu malam, memperluas pengeluaran lokal, dan mempromosikan pertukaran dengan wilayah di seluruh Jepang. Jumlah kehadiran kumulatif telah melampaui 500.000 (per 31 Oktober 2026).
Detail Acara
Nama: Pasar Malam Kyoto ke-19
Proyek khusus: Festival Kuliner Iga-Ueno dan Nabari (伊賀上野・名張 美食まつり)
Tanggal: Sabtu, 14 November dan Minggu, 15 November 2026
Jam: 15.00 hingga 22.00
Lokasi: Ohigashi-san Plaza (お東さん広場) di depan Higashi Honganji (Shimogyo-ku, Kyoto)
Tiket masuk: Gratis (beberapa pengalaman, makanan, dan minuman berbayar)
Skala: 99 gerai
Gerai khusus Iga dan Nabari: 5 stan
Penyelenggara: Kyoto Night Market Project LLC
Didukung oleh: Pemerintah Kota Kyoto
Kerjasama: Asosiasi Pariwisata Kota Nabari (名張市観光協会)
Isi gerai dan jam operasional dapat berubah tergantung pada cuaca dan kondisi lainnya.
- Situs web resmi: https://kyotonightmarket.com/
- Instagram: @kyotonightmarket
