Restoran Tionghoa Boukairou (望海楼) di lantai 5 Hilton Fukuoka Sea Hawk meluncurkan kolaborasi terbatas dengan merek karakter kesayangan San-X, Sumikko Gurashi. Diklaim sebagai kolaborasi Sumikko Gurashi x masakan Tionghoa pertama di Jepang, "Sumikko Gurashi Yumcha Day" (すみっコぐらし 飲茶日和) menawarkan paket makan siang dan makan malam yang berlangsung dari 1 Juli (Rabu) hingga 30 Agustus (Minggu) 2026.
Sorotan utama acara ini adalah keranjang pengukus yang dihiasi ilustrasi Sumikko Gurashi, yang saat dibuka menampilkan pilihan dim sum berbentuk karakter "Zasou" (ざっそう), "Tapioca" (たぴおか), dan "Ebi Furai no Shippo" (えびふらいのしっぽ). Tamu yang memesan paket mana pun juga akan menerima satu map file A4 edisi terbatas per orang sebagai hadiah. Panel karakter juga tersedia untuk disewa sebagai kesempatan berfoto bersama hidangan.
Paket Makan Siang
Paket makan siang ini terdiri dari total 16 hidangan, termasuk tiga makanan pembuka, sup, empat hidangan panas, lima jenis dim sum, nasi goreng, hidangan penutup, dan teh Tiongkok — masing-masing disajikan dalam porsi individu untuk pengalaman bersantap yang memuaskan.
Di dalam keranjang pengukus berilustrasi tersebut, kelima jenis dim sum disajikan bersama. Jade dumpling (翡翠餃子) yang terinspirasi dari "Zasou" dibungkus dengan kulit adonan berwarna bayam dan diisi dengan babi serta udang. Cantonese shumai (広東焼売) yang dibentuk menyerupai "Ebi Furai no Shippo" menampilkan isian udang kenyal dengan bagian ekor yang dibuat dari lobak merah (紅芯大根).
Paket Makan Malam
Paket makan malam dirancang untuk dinikmati bersama dengan piring besar bergaya keluarga. Menunya mencakup empat makanan pembuka, sup, tiga hidangan panas, tiga jenis dim sum, nasi goreng, dan hidangan penutup.
Sorotan hidangan panas termasuk mapo tofu (麻婆豆腐) yang populer di Boukairou, tumis daging sapi wagyu dan jamur dengan saus tiram (和牛モモ肉とキノコのオイスターソース炒め), serta tumis udang pedas dengan sayuran (海老と野菜のピリ辛海老みそ醤炒め). Bagian dim sum menyajikan varian bertema Sumikko Gurashi yang sama.
Hidangan penutup memberikan sentuhan akhir yang menyenangkan: kue bolu Tiongkok (中華カステラ) yang dihiasi "Tonkatsu" (とんかつ), bakpao persik (桃饅頭) yang menggemaskan berbentuk seperti "Tapioca," dan puding teh oolong dengan tapioka hitam (ブラックタピオカ入りウーロン茶プリン) yang memiliki aroma khas teh oolong.
Selain itu, untuk setiap orang dewasa yang memesan paket makan malam, satu anak berusia 12 tahun ke bawah bisa mendapatkan pilihan dim sum dan satu porsi nasi goreng campur (五目炒飯) tanpa biaya tambahan.
Detail
Periode acara: 1 Juli 2026 (Rabu) – 30 Agustus 2026 (Minggu)
Tutup setiap hari Senin dan Selasa.
Lokasi: Boukairou (中国料理 望海楼), Lt. 5, Hilton Fukuoka Sea Hawk, Chuo-ku, Fukuoka
Jam operasional:
- Makan Siang: 11.30 – 14.00 (pesanan terakhir 13.30)
- Makan Malam: 17.30 – 22.00 (pesanan terakhir 21.30)
Harga (per orang, sudah termasuk pajak dan biaya layanan):
- Makan Siang: ¥5.600
- Makan Malam: ¥7.200
Reservasi: Tel 092-844-8000 (10.00 – 18.00)
Situs web resmi: https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/boukairou-sumikko-yumcha
