Tokyo Station Hotel, yang merayakan hari jadinya yang ke-110, akan menawarkan afternoon tea yang istimewa di Lobby Lounge-nya mulai 19 Februari 2026. Menu ini menggabungkan manisnya cokelat putih yang lembut dengan kesegaran stroberi dan buah jeruk dalam pilihan musiman yang mewah.
Kudapan manis ini menampilkan keahlian koki, mulai dari kue-kue Prancis tradisional hingga hidangan penutup hotel klasik, setiap hidangan dibuat dengan cermat untuk menonjolkan cita rasa alami bahan-bahannya. Jajaran hidangan ini berkisar dari makanan manis Prancis yang elegan hingga favorit khas hotel, semuanya diresapi dengan keterampilan dan kreativitas koki. Pilihan gurih termasuk quiche dengan aksen truffle dan doria kaya makanan laut yang menampilkan udang, kerang, dan cumi-cumi.
Layanan afternoon tea termasuk reservasi, memungkinkan para tamu untuk menikmati pengalaman santai dan elegan di Lobby Lounge yang biasanya ramai. Sempurna untuk memanjakan diri sendiri atau sekadar menyegarkan diri, pengunjung solo sangat disambut.
Pilihan Kudapan Manis
Strawberry Flan: Adaptasi dari kue Prancis tradisional, hidangan khas koki ini menampilkan kue lembut yang diresapi dengan stroberi dan vanila Tahiti, dilapisi dengan krim Chantilly yang ringan dan ditaburi bubuk stroberi dan serutan cokelat putih segar.
Fraise Chocolate Mousse: Dalam gelas, stroberi menciptakan presentasi yang hidup. Mousse stroberi ringan menyembunyikan cokelat krim yang kaya, dilengkapi dengan saus stroberi asam manis dan stroberi segar.
Orange Praline Mousse: Dibangun di atas dasar sablé cokelat, mousse jeruk yang menyegarkan membungkus praline renyah rasa cokelat putih. Kecerahan jeruk dan rasa manis yang kaya meninggalkan aftertaste yang menyenangkan.
Citrus Mille-Feuille: Berukuran kecil dengan tekstur ringan yang menyenangkan, puff pastry renyah mengapit custard cream dan ganache cokelat putih, menyoroti rasa jeruk musiman.
Custard Pudding: Hidangan penutup klasik ini memiliki tekstur yang padat seperti yang disukai oleh koki. Disajikan dengan karamel pahit dan krim Chantilly, versi berukuran petit ini menghadirkan cita rasa yang disukai dari Bar & Cafe Camellia di lantai dua hotel.
Scones: Tersedia dalam varietas polos dan biji poppy biru, disajikan dengan clotted cream dan selai stroberi, ditambah bumbu cokelat putih kejutan dari koki.
Terletak di dalam gedung Tokyo Station Marunouchi yang bersejarah, Tokyo Station Hotel menawarkan afternoon tea ini sebagai kesempatan untuk menikmati momen manis di mana cokelat putih dan buah berpadu dengan indah.
Detail Afternoon Tea Cokelat Putih dan Buah
Periode: 19 Februari hingga 31 Maret 2026
Jam: Masuk hingga pukul 18:00 (tempat duduk 2 jam, pesanan minuman terakhir 30 menit sebelum akhir)
Ketersediaan: 20 porsi per hari (reservasi diperlukan paling lambat pukul 12:00 sehari sebelumnya)
Harga: Senin hingga Kamis ¥7.900 | Jumat hingga Minggu/Hari Libur ¥8.400
*Tambahkan segelas Champagne seharga ¥2.500
Lokasi: Tokyo Station Hotel Lantai 1, Lobby Lounge
Menu
Gurih
- Petit Quiche dengan Rasa Truffle
- Dua Jenis Pincho (Pâté de Campagne & Acar Sayuran Tokyo, Jambon Blanc & Nanas)
- Smoked Salmon dan Vegan Cheese Cream Crepe Roll Canapé
- Seafood Clam Chowder Sauce Doria
Kudapan Manis & Scones
- Strawberry Flan
- Fraise Chocolate Mousse
- Orange Praline Mousse
- Citrus Mille-Feuille
- Custard Pudding
- Scones (Polos & Biji Poppy Biru)
Minuman
- Minuman Selamat Datang: Anggur Bersoda Non-alkohol
- Pilih dari 14 varietas termasuk Serendipitea, Ronnefeldt, Newby, teh rasa asli hotel, dan kopi
Reservasi & Pertanyaan:
- Informasi Afternoon Tea
- Situs Web Resmi
- Situs Reservasi
- Telepon: 03-5220-1260 (Saluran langsung Lobby Lounge, 10:00 hingga 18:00)
*Semua harga termasuk pajak dan biaya layanan.
*Menu dan periode layanan dapat berubah karena ketersediaan bahan.
Catatan: Lobby Lounge akan ditutup 15 Januari hingga 18 Februari 2026, untuk renovasi interior sebagian.
Tentang Lobby Lounge
Lobby Lounge menawarkan kopi campuran asli yang harum, berbagai teh rasa, dan kudapan manis musiman yang menampilkan keahlian koki. Layanan afternoon tea diluncurkan pada April 2025. Menu ini juga mencakup pilihan sarapan, makan siang, dan makan malam. Desain interior oleh Richmond International dari Inggris memadukan gaya klasik Eropa dengan sentuhan modern, menciptakan ruang yang elegan dan mewah. Tiga lampu gantung oleh Barovier & Toso, pembuat lampu gantung kaca tertua di Venesia, menambah suasana anggun. Terletak di lantai pertama gedung Tokyo Station Marunouchi, lounge ini menawarkan akses mudah dan merupakan restoran dan bar yang paling banyak dikunjungi di Tokyo Station Hotel.
Tentang Tokyo Station Hotel
Tokyo Station Hotel dibuka pada tahun 1915 di dalam gedung Tokyo Station Marunouchi, menyambut tamu-tamu terhormat dari Jepang dan luar negeri dengan arsitektur yang megah dan fasilitas canggih. Setelah ditetapkan sebagai Properti Budaya Penting Nasional pada tahun 2003, hotel ini ditutup sementara pada tahun 2006 untuk pekerjaan pelestarian dan restorasi bangunan. Hotel ini dibuka kembali pada tahun 2012 sebagai hotel urban modern yang menampilkan 150 kamar dengan desain klasik Eropa, 10 restoran dan bar, fasilitas kebugaran dan spa, serta ruang perjamuan.
Sambil mewarisi sejarah lebih dari seabad, hotel ini beroperasi di bawah konsep “Kemewahan Klasik: Momen Kualitas Abadi,” memberikan keramahan yang empatik dan pengalaman hotel yang unik. Sebagai hotel tertua kedua di Tokyo dan properti langka tempat para tamu dapat menginap di Properti Budaya Penting, Tokyo Station Hotel menikmati lokasi ideal yang berdekatan dengan Stasiun Tokyo, menawarkan akses mudah ke seluruh wilayah metropolitan dan di seluruh Jepang.
