Mulai 26 Mei hingga 1 Juni 2026, UN GRAIN — toko spesialis mignardises yang dikelola oleh Yoku Moku — akan berpartisipasi dalam "Ma Pâtisserie 2026", sebuah perayaan manisan yang diadakan di ruang acara Lantai 6 Gedung Utama Isetan Shinjuku. Stan ini akan menawarkan parfait mini edisi terbatas yang disiapkan oleh koki tepat di depan mata pelanggan, bersama dengan pilihan 18 jenis mignardises yang dikurasi secara cermat.
Tentang Acara
"Ma Pâtisserie" — yang dikenal akrab sebagai "Mapati" — adalah perayaan manisan tahunan yang menarik pengunjung setiap musimnya. Para tamu dapat menyaksikan koki kue bekerja di area makan, membeli camilan segar di pujasera, atau memilih sesuatu untuk dinikmati di rumah. Ada banyak cara untuk berpartisipasi dalam kemeriahan ini.
Di antara banyaknya manisan yang tersedia sepanjang acara, UN GRAIN akan menyajikan parfait mini dan mignardises miliknya — item yang tersedia secara eksklusif di stan UN GRAIN.
Ringkasan Acara
- Tanggal: 26 Mei (Sel) – 1 Juni (Sen), 2026
- Jam Buka: 10:00 – 20:00 (hingga 18:00 pada hari terakhir)
- Tempat: Isetan Shinjuku, Ruang Acara Gedung Utama Lantai 6
- Item: Parfait Vacherin Glacé (parfait mini), Mignardises (18 jenis)
Item yang Dijual
Parfait Vacherin Glacé (Eksklusif Ma Pâtisserie)
Parfait mini ini dibuat dengan stroberi sebagai bahan utama, memberikan rasa yang cerah dan segar. Di atasnya terdapat sorbet stroberi dan yogurt untuk hasil akhir yang ringan dan menyegarkan, sementara es krim vanila yang kaya terselip di bawah meringue. Tekstur meringue yang renyah dan kualitasnya yang ringan dan mudah larut menciptakan pengalaman sensorik baru di setiap suapan.
Dibuat khusus untuk acara ini, ini adalah versi miniatur dari hidangan penutup tradisional Prancis — dirancang agar mudah dinikmati dan dirakit segar di stan oleh koki, satu porsi demi satu porsi.
Harga: ¥1.650 (termasuk pajak)
Tosa Bergamot Sparkling
Minuman bersoda non-alkohol untuk menemani parfait mini dan mignardises. Dibuat menggunakan bergamot yang ditanam di Prefektur Kochi — wilayah yang memiliki hubungan erat dengan UN GRAIN — minuman ini menampilkan gelembung halus yang mengingatkan pada sampanye dan aroma bergamot yang elegan, membangkitkan kesegaran awal musim panas.
Harga: ¥801 (termasuk pajak)
Mignardises — 18 Varietas
Pilihan 18 mignardises yang diambil dari lini reguler UN GRAIN — 8 kue segar dan 10 kue kering. Ragamnya mencakup mulai dari kreasi khas hingga produk musiman edisi terbatas, semuanya dibuat dengan cermat oleh koki. Pengunjung dipersilakan untuk meluangkan waktu melihat-lihat dan memilih favorit mereka.
Harga: ¥531 – ¥771 (termasuk pajak)
Apa Itu Mignardises?
"Mignardises" adalah kata dalam bahasa Prancis yang berarti "kelezatan" atau "kecantikan", yang merujuk pada manisan seukuran gigitan yang secara tradisional disajikan bersama kopi atau teh di akhir jamuan makan Prancis. Di UN GRAIN, konsepnya meluas melampaui acara makan malam — kue-kue kecil yang elegan ini dipandang sebagai cara untuk menunjukkan keramahan selama waktu istimewa apa pun yang dibagikan bersama keluarga atau teman.
