Kanmi Mitsuya (甘味みつや), sebuah toko manisan di Asakusa yang telah mendapatkan liputan media luas — termasuk peringkat No. 1 di acara Soredame! TV Tokyo sebagaimana diulas oleh Ishizuka Hidehiko, dan pengakuan di acara DayDay Nippon TV sebagai hidangan yang paling ingin disantap kembali oleh kritikus kuliner Hikomaro — akan berpartisipasi dalam "ISETAN WAGASHI FES 2026" di Isetan Shinjuku. Acara ini berlangsung dari 16 Juni (Selasa) hingga 22 Juni (Senin) 2026. Toko ini akan membawa Shiratamahabako (白玉手箱) miliknya, yang biasanya dijual secara eksklusif di cabang oleh-oleh Jalan Perbelanjaan Nakamise Senso-ji, bersama dengan seri anmitsu yokan baru yang akan memulai debutnya.
Detail Acara
Acara: ISETAN WAGASHI FES 2026
Tanggal: 16 Juni (Selasa) – 22 Juni (Senin), 2026
Lokasi: Isetan Shinjuku Gedung Utama B1F, Koleksi Makanan / Panggung Makanan
Jam Operasional: 10:00 – 20:00
Akses: Stasiun "Shinjuku-sanchome" Jalur Tokyo Metro Marunouchi / Jalur Fukutoshin
Produk yang Tersedia (Bawa Pulang)
Shiratamahabako (白玉手箱)
- Shiratamahabako – Anko (dengan kuromitsu)
- Shiratamahabako – Mitarashi (dengan shichimi)
- Shiratamahabako – Matcha (dengan sirup putih)
- Shiratamahabako – Zunda (dengan sirup putih)
- Shiratamahabako – Kuromitsu Kinako (dengan kuromitsu dan kinako) ※Pertama kalinya di Isetan
- Shiratamahabako – Moridakusan (empat rasa — anko, mitarashi, matcha, zunda — dalam satu kotak)
Produk Baru: Irodori Tebako (彩手箱) ※Peluncuran Awal Eksklusif Isetan
- Irodori Tebako – Soso (楚楚 / pasta kacang merah halus, dengan kuromitsu)
- Irodori Tebako – Kiki (嬉嬉 / pasta kacang merah matcha, dengan sirup matcha)
- Irodori Tebako – Oriori (折折 / pasta kacang putih, dengan sirup stroberi)
※Catatan: Mitsushiratama yang baru dimasak (mochi hangat berlapis sirup) tidak akan ditawarkan di acara ini.
Tentang Irodori Tebako (彩手箱)
Irodori Tebako adalah produk baru dari Kanmi Mitsuya — seri yokan yang terinspirasi dari anmitsu. Setiap varian diberi topping buah aprikot dari Chikuma, Nagano (dipanen sendiri oleh staf toko setiap tahun) dan stroberi varietas Yotsuboshi dari Pertanian Takamizumi di Yamamoto, Miyagi, keduanya diolah menjadi manisan buah di bengkel toko sendiri. Shiratama gyuhi (mochi putih) dibuat menggunakan tepung premium dari Shiratamaya Shinzaburo, spesialis shiratama terkemuka di Kumamoto. Agar-agar Ito-kanten dari Izu, Shizuoka — yang dikenal karena teksturnya yang halus dan lumer di mulut dengan rasa akhir yang minimal — digunakan di seluruh produk ini.
Irodori Tebako – Soso (楚楚)
Varian ini menampilkan yokan koshi-an (pasta kacang merah halus) yang terbuat dari kacang azuki pilihan dari Tokachi, Hokkaido, dengan agar-agar ito-kanten dari Izu, Shizuoka yang memberikan rasa manis yang menyegarkan dan bersih. Kuromitsu yang disertakan adalah buatan sendiri, terbuat dari gula merah Pulau Hateruma dari Okinawa dan wasanbon, dimasak perlahan hingga menjadi sirup yang manis lembut.
Irodori Tebako – Kiki (嬉嬉)
"Kiki" menggunakan yokan pasta kacang merah matcha yang dibuat dengan matcha dari Okunishi Ryokuhouen, pedagang teh ternama di Uji, Kyoto, yang dicampurkan ke dalam yokan untuk memberikan aroma matcha yang kuat. Sirup matcha yang disertakan — kombinasi dari matcha Uji yang sama dan sirup putih buatan sendiri — semakin meningkatkan wangi matcha saat dituangkan di atasnya sebelum disantap.
Irodori Tebako – Oriori (折折)
Varian ini menampilkan yokan pasta kacang putih yang menonjolkan rasa kacang putih pilihan yang kaya dan penuh. Sirup pendamping untuk musim ini dibuat sepenuhnya dari sari alami stroberi Yotsuboshi dari Pertanian Takamizumi di Yamamoto, Miyagi, memberikan aroma stroberi yang sangat wangi. Sirup akan berubah seiring musim — sirup aprikot direncanakan untuk akhir musim panas nanti.
Tips penyajian: Mengeluarkan Irodori Tebako dari lemari es beberapa saat sebelum dimakan memungkinkan rasa pasta kacang dan tekstur yokan yang lembut untuk terasa lebih maksimal.
Informasi Toko
Kanmi Mitsuya Honten (Toko Utama / Makan di Tempat)
Alamat: 1-32-13 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032 (Gedung Matsumura, 1F/2F)
Jam Operasional:
- Hari kerja: 10:00 – 17:00 (Pesanan terakhir 16:30)
- Akhir pekan & Hari libur: 10:00 – 18:00 (Pesanan terakhir 17:30)
*Jam operasional mungkin berakhir lebih awal pada hari-hari ketika stok habis.
Tutup: Tidak menentu
Akses: Berjalan kaki 2 menit dari Pintu Keluar 3 Stasiun Asakusa (Tokyo Metro Ginza Line), melalui Kannon-dori; berjalan kaki 3 menit dari pintu keluar depan Stasiun Asakusa (Tobu Railway), melalui Shin-Nakamise-dori
Instagram: https://www.instagram.com/kanmi_mitsuya/
Cabang Kanmi Mitsuya Senso-ji Nakamise-dori (Toko khusus oleh-oleh)
Alamat: 1-18-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032 (Jalan Perbelanjaan Nakamise Senso-ji)
Jam Operasional: 10:00 – 18:00 (*Mungkin tutup lebih awal jika stok habis)
Tutup: Tidak menentu
Akses: Berjalan kaki 2 menit dari Pintu Keluar 3 Stasiun Asakusa (Tokyo Metro Ginza Line), melalui Kannon-dori; berjalan kaki 3 menit dari pintu keluar depan Stasiun Asakusa (Tobu Railway), melalui Shin-Nakamise-dori
Instagram: https://www.instagram.com/kanmi_mitsuya_nakamise/
