시모교구 시조 가라스마 인근에 위치한 호텔 닛코 프린세스 교토가 2026년 5월 15일부터 6월 7일까지 '탄자니아 페어 in 교토 '26'을 개최합니다. 매년 열리는 이 행사에서는 특별히 준비된 요리와 칵테일, 그리고 팅가팅가 회화 전시를 통해 방문객들에게 탄자니아의 식문화와 예술을 경험할 기회를 제공합니다.
카페 & 다이닝 앰버 코트의 탄자니아 메뉴
페어 기간 동안 1층 카페 & 다이닝 앰버 코트에서는 탄자니아의 다양한 식문화에서 영감을 받은 일품요리를 제공합니다. 메뉴는 향신료를 곁들인 세 가지 요리로 구성되어 있습니다:
- 미시카키(소고기 꼬치)와 칩시 마야이(감자튀김 오믈렛) 샐러드 – 2,500엔
- 수푸 야 프웨자(라임을 곁들인 문어 수프) – 1,600엔
- 병아리콩 라구를 곁들인 치킨 그릴과 탄자니아식 필라프 – 3,200엔
탄자니아 메뉴를 주문하시는 고객께는 탄자니아의 전통 직물인 캉가나 키텡게로 만든 냅킨을 선물로 드립니다.
테이크아웃용 특별 케이크 "아산테"(700엔)는 5월 18일부터 판매됩니다. 탄자니아산 카카오와 커피를 사용하여 진한 초콜릿 무스 안에 커피 브륄레를 채워 아몬드 타르트지에 올렸습니다. 이름은 스와힐리어로 '감사합니다'라는 뜻입니다.
메인 바 달리의 탄자니아 칵테일
페어 기간 동안 2층 메인 바 달리에서는 탄자니아에서 영감을 받은 두 가지 칵테일을 제공합니다:
- "스톤 타운"(1,800엔) – 잔지바르의 세계문화유산인 스톤 타운의 석조 건축물에서 영감을 받아 바나나 리큐르와 요거트 리큐르를 블렌딩하고 너트메그 향을 은은하게 더했습니다.
- "아마니"(논알코올, 1,500엔) – 탄자니아의 칵테일 '다와(Dawa)'를 논알코올 방식으로 재해석하여 유자차를 블렌딩해 일본적인 풍미를 가미했습니다. 유자의 달콤함과 라임의 산미가 어우러진 상쾌한 맛입니다.
로비에서의 팅가팅가 회화 전시회
호텔 로비(1층)에서는 '갤러리 탄자니아 필리아'와 협력하여 페어 기간 내내 팅가팅가 회화 및 오리지널 굿즈 전시 판매가 진행됩니다. 팅가팅가는 1960년대 후반 탄자니아에서 시작된 회화 양식으로, 사바나의 동물과 자연, 일상생활을 선명한 색채로 대담하게 표현하는 것이 특징이며 아프리카를 대표하는 현대 미술 형식 중 하나입니다.
반다나 손수건, 티셔츠, 토트백, 엽서, 직소 퍼즐 등 오리지널 굿즈도 함께 판매됩니다.
이벤트 정보
기간: 2026년 5월 15일(금) ~ 6월 7일(일)
탄자니아 메뉴
- 장소: 카페 & 다이닝 앰버 코트(1층)
- 영업시간: 일품요리 오전 11:00 ~ 오후 9:30 (라스트 오더 오후 9:00) / 테이크아웃 오전 11:30 ~ 오후 9:00
- "아산테"는 5월 18일(월)부터 판매
- 예약: https://www.tablecheck.com/shops/princess-kyoto-ambercourt/reserve
탄자니아 칵테일
- 장소: 메인 바 달리(2층)
- 영업시간: 오후 5:00 ~ 오후 11:00 (라스트 오더 오후 10:30) / 매주 월요일 휴무
- 예약: https://www.tablecheck.com/shops/princess-kyoto-darley/reserve
팅가팅가 회화 및 굿즈
- 장소: 로비(1층)
- 품목: 팅가팅가 회화, 반다나 손수건, 티셔츠, 토트백, 엽서, 직소 퍼즐 등
공식 웹사이트: https://www.princess-kyoto.co.jp/restaurant/restaurant_plan/133728/
가격에는 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다(테이크아웃 품목 제외). 사진은 연출된 이미지입니다.
