인터컨티넨탈 요코하마 그랜드, 2026년 크리스마스 케이크에 새로운 초콜릿 창작품 '실라주(Sillage)' 추가

인터컨티넨탈 요코하마 그랜드(가나가와현 요코하마시 니시구 미나토미라이 1-1-1)는 2026년 10월 13일 화요일부터 크리스마스 케이크 예약을 시작합니다.

올해 라인업은 새로운 신제품 케이크를 포함한 3종의 크리스마스 케이크와, 작년 인기 상품이었던 쿠키 틴의 새로운 맛 2종, 그리고 연말 시즌에 어울리는 파운드 케이크, 슈톨렌, 초콜릿 등의 선물 세트로 구성되었습니다.

2026년 크리스마스 컬렉션은 오랜 기간 사랑받아 온 '스트로베리 심포니', 클래식한 '스카이 베리 크리스마스 밀푀유', 그리고 새로운 초콜릿 케이크 '실라주(Sillage)'로 구성됩니다. 배가 지나간 자리에 남는 물결이자 향수의 잔향을 뜻하는 프랑스어에서 이름을 딴 '실라주'는 최고급 프랑스산 다크 초콜릿을 사용하여 카카오 본연의 깊은 풍미를 강조했습니다. 입안에서 느껴지는 카카오, 커피, 후추의 화사한 조화와 함께 매우 부드러운 식감이 특징입니다.

롱셀러 제품인 '스트로베리 심포니'는 2026년 10월 1일부터 11월 13일까지 한정 수량으로 온라인 사전 예약 시 정가에서 10% 할인 혜택을 제공합니다.

또한 호텔 베이커리에서 직접 만든 슈톨렌, 크리스마스 전용 파운드 케이크, 장식된 나무 모양의 망디앙 초콜릿, 호텔 오리지널 디자인의 쿠키 틴 등 선물용으로 좋은 시즌 한정 상품들도 다수 준비되어 있습니다.

크리스마스 케이크

예약 기간: 2026년 10월 13일(화) 오전 11:00 ~ 12월 10일(목) 오후 5:00

'스트로베리 심포니'의 온라인 사전 예약 할인은 2026년 10월 1일(목) 오전 11:00부터 11월 13일(금) 오후 5:00까지 진행됩니다(온라인 전용, 한정 수량). 수량이 소진되는 대로 예약 및 판매가 마감됩니다.

예약 방법: 온라인, 방문 또는 전화

웹사이트: icyokohama-grand.com/offer_restaurant/imarina_christmas

매장 수령 기간: 2026년 12월 19일(토) ~ 12월 25일(금)

스트로베리 심포니

7,344엔 (지름 15cm, 높이 11cm) / 온라인 사전 예약 가격: 6,610엔

매년 가장 많은 사랑을 받는 호텔의 대표 케이크입니다. 가볍고 폭신한 스펀지 시트에 부드러운 생크림을 바르고, 달콤하고 새콤한 딸기를 가득 올렸습니다. 눈처럼 하얀 크림 위로 붉은 딸기가 돋보이는 클래식한 크리스마스 케이크로 남녀노소 모두에게 인기입니다.

스카이 베리 크리스마스 밀푀유

8,800엔 (가로 15cm, 세로 10cm, 높이 11cm)

매년 크리스마스 시즌에만 판매되는 특별한 케이크로, 크기가 크고 깊은 단맛이 특징인 프리미엄 딸기 '스카이 베리'를 아낌없이 사용했습니다. 겹겹이 쌓은 바삭한 페이스트리와 풍부한 커스터드 크림이 밀푀유로 어우러지며, 스카이 베리의 과즙 풍미가 조화를 이룹니다.

2026년 신제품: 실라주(Sillage)

7,344엔 (지름 15cm, 높이 11cm)

프랑스 전통 명품 브랜드의 다크 초콜릿으로 만든 부드러운 초콜릿 무스가 두 층의 초콜릿 시트, 진한 캐러멜 브륄레, 커피 크림을 감싸고 있습니다. 베이스에 가미된 희귀한 쿠베브 후추의 은은한 향이 단맛 아래에서 악센트를 더하며, 어른들을 위한 깊은 풍미의 초콜릿 케이크를 완성합니다.

슈톨렌, 파운드 케이크, 초콜릿 및 쿠키 세트

예약 기간: 2026년 10월 13일(화) 오전 11:00 ~ 12월 10일(목) 오후 5:00

수량이 소진되는 대로 예약 및 판매가 마감됩니다.

예약 방법: 온라인, 방문 또는 전화

웹사이트: icyokohama-grand.com/offer_restaurant/imarina_christmas

매장 수령 기간: 2026년 12월 1일(화) ~ 12월 25일(금)

아메리카야마 순수 꿀 슈톨렌

2,646엔 (220g)

매년 재입고 요청이 쇄도하는 인기 슈톨렌입니다. 시나몬과 각종 향신료의 향이 배어 있는 촉촉한 반죽 속에 그랑 마니에에 숙성시킨 과일과 견과류를 넣어 날이 갈수록 깊어지는 풍미를 느낄 수 있습니다. 요코하마 모토마치 아메리카야마 공원에서 채밀한 꿀을 반죽에 넣어 풍부한 맛을 더했습니다. 알코올 성분이 포함되어 있습니다.

2026년 신제품: 크리스마스 파운드 케이크

3,500엔 (지름 13cm, 폭 5.5cm, 높이 6cm)

향긋한 얼그레이 홍차와 호두를 가득 넣어 홀리데이 시즌에 잘 어울리는 진한 파운드 케이크입니다. 반죽에 찻잎을 섞고 얼그레이 에센스를 더해 촉촉한 식감과 우아한 홍차 향, 깔끔한 마무리를 선사합니다. 눈 덮인 풍경을 연상시키는 설탕 코팅이 축제 분위기를 더해줍니다.

2026년 신제품: 크리스마스 망디앙 초콜릿

4,320엔 (상자 크기: 가로 16cm, 세로 11cm, 높이 3.8cm)

망디앙은 초콜릿 위에 견과류나 건조 과일을 올린 프랑스 전통 과자입니다. 트리 모양의 밀크 초콜릿에 피스타치오, 마르코나 아몬드, 오렌지 필, 슈트루젤 쿠키를 듬뿍 올리고 초콜릿 봉봉으로 장식했습니다. 화려한 비주얼과 풍부한 맛 덕분에 특별한 날 선물용으로 제격입니다.