킴튼 신주쿠 도쿄, 자색 고구마 몽블랑과 트러플 풍미의 세이버리를 곁들인 '가을의 맛' 애프터눈 티 선보여

게시됨: 2026년 8월 6일
킴튼 신주쿠 도쿄, 자색 고구마 몽블랑과 트러플 풍미의 세이버리를 곁들인 '가을의 맛' 애프터눈 티 선보여

킴튼 신주쿠 도쿄의 레스토랑 '디스트릭트(District)'가 가을 제철 식재료인 자색 고구마 몽블랑, 일본산 밤, 호박, 사과를 가득 담은 가을 한정 애프터눈 티를 선보입니다. 2026년 9월 15일(화)부터 10월 31일(토)까지 진행되는 이번 컬렉션은 'Fall in Love, Fall in Flavor(사랑에 빠지고, 맛에 빠지다)'를 테마로 합니다.

가을을 맞이하여 자색 고구마, 일본산 밤, 잘 익은 호박, 배, 사과가 주인공으로 나섭니다. 해외에서 인기를 끌고 있는 '현실적인 디저트(realistic sweets)' 트렌드에서 영감을 받아, 각 식재료의 자연스러운 풍미와 함께 재치 있고 시선을 사로잡는 디자인을 결합했습니다. 가을의 수확물과 함께 서서히 피어오르는 사랑의 감정을 층층이 담아냈습니다.

세이버리 코스는 사랑이 결실을 맺은 후의 데이트 장면을 테마로 하여, 트러플 향이 풍부한 요리와 갓 깎은 파마산 치즈를 듬뿍 올린 감자튀김 등으로 구성했습니다.

프리미엄 플랜에는 부드러운 자색 고구마를 듬뿍 층층이 쌓은 '사랑을 맺는 자색 고구마 몽블랑(Koimusubi Purple Sweet Potato Mont Blanc)'과 함께 성숙한 분위기를 더해줄 샴페인 또는 논알코올 샴페인 한 잔이 포함됩니다.

Fall in Love, Fall in Flavor 메뉴 테마

디저트 (Sweets)

데이트 10분 전 머쉬룸 디저트

데이트 10분 전 (10 Minutes Before the Date Mushroom)

가나슈와 버터크림을 겹겹이 쌓고 초콜릿 코팅과 바닐라 무스를 더한 오페라 케이크입니다. 심플한 외관 아래 복합적인 맛이 숨어 있어, 데이트 10분 전 거울을 보며 설레는 마음을 표현했습니다.

운명적인 만남: 루비 애플 디저트

운명적인 만남 (Meet Cute: Ruby Apple)

해외에서 '밋 큐트(meet cute)'는 로맨스가 시작되는 운명적인 첫 만남을 의미합니다. 신선한 사과 콩포트와 청사과 퓨레 소스를 센터에 두고, 식감이 살아있는 사과 조각이 든 청사과 무스로 감싼 뒤 붉은 초콜릿으로 코팅했습니다.

완벽한 조화: 페어-펙트 매치 디저트

완벽한 조화 (Pear-fect Match)

배(Pear)와 '완벽한 짝(Perfect Match)'의 언어유희를 담았습니다. 반건조 살구와 배 젤리를 센터에 넣고 부드러운 배 무스로 감싼, 그야말로 '완벽한 조화'를 이루는 디저트입니다.

첫 키스의 오렌지 디저트

첫 키스의 오렌지 (Orange First Kiss)

진한 화이트 초콜릿과 오렌지 무스 속에 신선한 오렌지 과육과 달콤하게 졸인 마멀레이드가 들어 있습니다. 잊을 수 없는 첫 키스처럼 새콤달콤하고 상큼한 맛이 특징입니다.

수줍은 호박 디저트

수줍은 호박 (Shy Pumpkin)

호박의 부드러운 단맛을 살린 레어 치즈 무스에 향긋한 헤이즐넛 베이스를 더했습니다. 사랑이 깊어질 때 나타나는 수줍은 미소를 떠올리게 합니다.

사랑에 빠진 밤 디저트

사랑에 빠진 밤 (Chestnut in Love)

일본산 밤 페이스트를 듬뿍 사용한 부드러운 무스 속에 통밤을 숨겨두었습니다. 일본산 밤 특유의 풍부한 단맛과 우아한 향기가 사랑이 결실을 맺었을 때의 행복한 여운을 불러일으킵니다.

비하인드 스토리: 버섯의 비밀 디저트

비하인드 스토리: 버섯의 비밀 (Story Behind: The Mushroom's Secret)

첫눈에는 알기 어려운, 바삭하고 부드러운 크림의 풍미가 가득합니다. 버섯 모양의 이 디저트는 데이트 날을 위해 조용히 준비한 작은 비밀을 연상시킵니다.

세이버리 (Savories)

브런치 데이트? 연어 미퀴(Salmon Mi-Cuit) – 블리니 – 사워 크림 – 연어알

"브런치 먹을래?"라는 한 통의 메시지로 시작되는 특별한 데이트. 부드러운 연어 미퀴와 블리니, 사워 크림, 연어알의 조합이 기분을 한층 고조시킵니다.

함께 나눠요! 갓 깎은 파마산 치즈를 올린 프렌치 프라이

"함께 나눠 먹자!" 향긋한 파마산 치즈를 듬뿍 올린 바삭한 감자튀김은 손을 멈출 수 없는 맛입니다.

한 입 더! 아란치니 – 머쉬룸 소스

"딱 한 입만 더!" 겉은 바삭하고 속은 진한 풍미가 가득한 아란치니를 풍부한 머쉬룸 소스와 함께 즐겨보세요.

무사히 들어갔어? 브루스케타 – 바바 가누쉬 – 유즈코쇼 치미추리 – 프로슈토 – 트러플

"집에 잘 들어갔어?" 데이트 끝에 전하는 따뜻한 메시지. 바바 가누쉬, 유즈코쇼 치미추리, 프로슈토, 트러플을 올린 바삭한 브루스케타의 진한 향이 데이트의 여운처럼 기분 좋게 남습니다.

프리미엄 플랜 전용 메뉴

사랑을 맺는 자색 고구마 몽블랑

사랑을 맺는 자색 고구마 몽블랑 (Koimusubi Purple Sweet Potato Mont Blanc)

자색 고구마의 은은한 단맛을 살린 크림 아래에는 쫄깃한 규히(떡 종류)와 밤이 듬뿍 들어 있습니다. 여러 겹의 층은 사랑이 피어날 때 두 사람의 마음이 하나로 모이는 것을 상징하며, 프리미엄 플랜에서만 맛볼 수 있는 행운의 디저트입니다.

사랑을 위한 건배: 샴페인 또는 논알코올 샴페인

사랑이 결실을 맺은 순간을 축하하는 건배. 샴페인 또는 논알코올 샴페인 한 잔과 함께 반짝이는 거품과 사랑 이야기의 여운 속에서 행복한 시간을 만끽하세요. 프리미엄 플랜 전용 음료입니다.

플랜 및 가격

  • 프리미엄 플랜: 주중 9,800엔 / 주말 및 공휴일 10,600엔
  • 오후 6시 하이티 플랜: 주중 12,600엔 / 주말 13,400엔
  • 스탠다드 플랜: 주중 7,000엔 / 주말 및 공휴일 7,800엔
  • 모든 가격에는 세금이 포함되어 있으며, 서비스 요금은 별도입니다.
  • 디저트 6종, 세이버리 4종, 커피 및 차 무제한 제공.
  • 프리미엄 플랜에는 '사랑을 맺는 자색 고구마 몽블랑'과 '사랑을 위한 건배'가 추가로 포함됩니다.

이벤트 상세 정보

디스트릭트 - 브래서리, 바, 라운지 소개

디스트릭트 레스토랑 인테리어

디스트릭트는 신주쿠의 에너지와 맨해튼의 세련미가 만나 경계 없는 자유로움을 선사하는 현대적인 브래서리입니다. 신주쿠의 활기 너머에 자리한 이 레스토랑은 도쿄의 제철 식재료를 활용하여 맨해튼의 감성을 표현합니다. 전통적인 호텔 다이닝을 넘어, 뉴욕 스타일의 그릴 요리와 해산물, 창의적인 채식 옵션, 예술적인 디저트를 선보이며 트렌드에 민감한 고객들에게 섬세한 서비스와 다채로운 공간을 제공합니다.

킴튼 신주쿠 도쿄 소개

킴튼 신주쿠 도쿄는 IHG 호텔 & 리조트의 럭셔리 라이프스타일 브랜드로, 2020년 10월 2일 일본 내 첫 번째 호텔로 오픈했습니다. 뉴욕의 예술 현장에서 영감을 받은 이 호텔은 예술 설치물, 팝업 스토어, 지역 주민들에게 사랑받는 레스토랑을 통해 항상 새로운 일이 일어나는 럭셔리 라이프스타일 경험을 제공합니다.

호텔 직원들과 함께 와인과 카나페를 즐기는 '이브닝 소셜 아워', 하루를 활기차게 시작하는 '모닝 킥스타트' 음료 서비스, 고층에서 즐기는 요가 클래스(사전 예약 필수), 반려동물 동반 숙박 등 킴튼만의 시그니처 환대 서비스를 제공합니다.

더 자세한 정보는 다음 웹사이트를 방문해 주세요: https://www.kimptonshinjuku.com/jp/

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