탈가(Talga Inc.)가 운영하는 해산물 이자카야 '키라쿠니. 기후 타마미야'가 2026년 8월 30일 기후시 타마미야 지역에 오픈했습니다.
이곳은 매일 시장에서 공수하는 신선한 해산물과 채소를 사용하여 재료 본연의 맛을 살린 요리를 제공합니다.
대표 메뉴인 '키라쿠니. 코보레즈시'를 비롯해 대담한 스타일의 '하마야키'(해산물 구이)와 연어 및 방어를 활용한 창작 마키 등 맛과 비주얼을 모두 만족시키는 다양한 메뉴 라인업을 갖추고 있습니다.
매장 내부는 일본적인 감성과 현대적인 디자인이 어우러진 차분한 분위기를 자아냅니다. 총 58석 규모로, 주변을 신경 쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 완전 프라이빗 룸도 7개 마련되어 있습니다.
매일 시장에서 직송되는 신선한 해산물과 채소
'키라쿠니. 기후 타마미야'는 매일 시장에서 신선한 해산물과 채소를 공급받습니다.
각 재료의 매력을 극대화하여 사시미, 스시부터 하마야키, 창작 요리에 이르기까지 다양한 방식으로 조리합니다. 신선한 해산물의 맛을 살리는 대담한 조리법과 제철 채소를 활용한 다채로운 메뉴를 통해 매일매일 특별한 맛을 선사합니다.
해산물을 산더미처럼 쌓아 올린 시그니처 메뉴 '코보레즈시'
이곳의 간판 메뉴는 '키라쿠니. 코보레즈시'입니다.
이름처럼 마키 위에 형형색색의 해산물을 아낌없이 쌓아 올린 대담한 메뉴입니다. 해산물 본연의 풍미는 물론, 테이블에 놓이는 순간 느껴지는 놀라움과 사진 찍기 좋은 화려한 비주얼을 자랑합니다. 친구나 일행과 함께 식사나 술자리에서 나누어 먹기에 좋은 시그니처 메뉴입니다. '키라쿠니. 코보레즈시': 2,288엔.
테이블을 화려하게 수놓는 창작 요리
'키라쿠니. 기후 타마미야'의 또 다른 매력은 창작 해산물 요리입니다.
연어와 방어를 사용한 형형색색의 마키와 해산물의 매력을 색다르게 풀어낸 다양한 요리를 만나볼 수 있습니다.
연어 타쿠 마키
연어를 활용해 화려하게 장식한 창작 마키입니다. 연어의 진한 풍미와 식재료 본연의 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.
가격: 2,046엔
방어 타쿠 마키
방어를 활용한 창작 마키입니다. 방어의 감칠맛과 식감을 살려 식사로도, 술안주로도 잘 어울립니다.
가격: 1,716엔
해산물을 대담하게 즐기는 '하마야키'
시장 직송 해산물을 더욱 대담하게 즐길 수 있는 '하마야키' 메뉴도 준비되어 있습니다.
직접 구우며 먹는 방식으로, 굽는 소리와 향, 재료의 감칠맛을 오감을 통해 즐길 수 있습니다. 여러 명이 함께하는 모임이나 파티 메뉴로 안성맞춤입니다.
하마야키: 2,948엔
요리와 함께 즐기는 다양한 사케 (잔당 520엔부터)
해산물 요리와 곁들일 수 있는 사케는 1잔당 520엔부터 시작합니다.
부담 없이 즐길 수 있는 술부터 쉽게 접하기 힘든 희귀한 라벨까지 다양하게 구비되어 있어, 요리나 개인의 취향에 맞춰 폭넓은 선택이 가능합니다.
사시미, 코보레즈시, 하마야키, 창작 요리 등과 페어링하여 자신만의 최애 조합을 찾아보세요.
참고: 사케 라인업은 재고 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
7개의 완전 프라이빗 룸을 갖춘 총 58석 규모
매장 내부는 화지 느낌의 조명과 분재 장식으로 일본적 요소와 모던한 디자인이 조화를 이룹니다.
총 58석 규모에 7개의 완전 프라이빗 룸이 마련되어 있어 소규모 모임부터 대규모 파티까지 가능합니다. 데이트, 친구와의 식사, 비즈니스 접대, 회사 회식 등 다양한 목적에 적합합니다.
프라이빗 룸 구성
- 6인실: 5개
- 4인실: 1개
- 8인실: 1개
- 총: 7개
40명 이상의 대규모 인원일 경우 매장 전체 대관도 가능하여 회식이나 행사 장소로도 적합합니다.
참고: 대관 이용 시 인원 및 조건에 대해서는 미리 매장으로 문의해 주시기 바랍니다.
식사 이상의 가치를 제공하는 해산물 이자카야
'키라쿠니. 기후 타마미야'는 매일 직송되는 신선한 해산물과 채소로 만든 요리, 그리고 차분한 공간 속에서 술을 즐길 수 있는 해산물 이자카야입니다.
완전 프라이빗 룸에서 시그니처 코보레즈시와 하마야키, 다채로운 창작 요리를 나누며 여유로운 시간을 보내보세요.
소규모 식사부터 대규모 모임까지, 지역 사회에서 오랫동안 사랑받는 공간이 되도록 다양한 상황에 맞춘 최상의 서비스를 제공하겠습니다.
매장 정보
점포명: 키라쿠니. 기후 타마미야
오픈일: 2026년 8월 30일
업종: 해산물 이자카야
주소: 기후현 기후시 하네초 27, 2층 B
전화번호: 058-213-2275
교통편: JR 기후역에서 도보 5분, 메이테츠 기후역에서 도보 4분
총 좌석 수: 58석
완전 프라이빗 룸: 7개
대관: 40명 이상 시 가능(상담 필요)
