나카노슈조 주식회사(본사: 아이치현 한다시, 대표이사: 나카노 아츠코)는 일본 사케 “쿠니자카리”를 생산하는 회사로, 새로운 쌀 누룩 음료인 “쿠니자카리 누룩의 은혜 시오 레몬”을 2026년 3월 15일 일요일에 전국적으로 출시합니다.
“누룩의 은혜 시오 레몬”에 대하여
최근 점점 더 심해지는 여름 더위로 인해 사람들은 더운 계절 동안 건강을 유지하는 방법에 대해 다시 생각하게 되었고, 전통적인 제조 방법과 자연에서 유래한 맛으로 발효 식품이 주목을 받고 있습니다. 사케 양조장으로서 나카노슈조는 오랫동안 사케 발효 과정에 필수적인 곰팡이인 “누룩”과 긴밀하게 협력해 왔으며, 이 새로운 음료는 발효의 힘을 활용하여 여름 동안 소비자의 영양 요구를 지원하는 것을 목표로 개발되었습니다.
그 결과 쌀에서 유래한 깔끔한 단맛과 상쾌한 레몬의 신맛이 어우러져 마시기 쉬운 소금-레몬 맛의 쌀 누룩 음료가 탄생했습니다. 알코올 0%이며 설탕을 첨가하지 않았습니다. 쌀알은 생산 과정에서 갈아서 부드러운 질감을 얻습니다.
주요 특징
무설탕 및 알코올 0%
“누룩의 은혜 시오 레몬”은 쌀과 쌀 누룩에서 나오는 자연스럽고 깔끔한 단맛만을 사용하며 설탕을 첨가하지 않았습니다. 알코올 0%이므로 어린이부터 노인까지 온 가족이 하루 중 언제든지 즐길 수 있습니다.
아침 식사의 일부, 공부나 일을 하기 전, 또는 운동 후 등 다양한 상황에 적합합니다. 또한 임산부나 수유 중인 분, 또는 술을 피하는 분들도 걱정 없이 즐길 수 있습니다.
다양한 경우에 적합
이 음료는 다음과 같은 다양한 일상 속 순간에 어울립니다.
- 바쁜 하루를 보낸 후 또는 운동 후 영양 보충
- 누룩으로 상쾌하게 시작하는 아침
- 미용 및 건강 관리 루틴의 일부
- 집중력이 필요한 시간
- 균형 잡힌 일일 영양 섭취를 위해
열사병 예방에도 효과적
100ml당 0.2g의 염분 함량으로 열사병 예방에 적합합니다. 바로 마실 수 있는 스트레이트 타입으로 제공되어 식욕이 떨어지기 쉬운 더운 여름에도 영양분을 쉽게 보충할 수 있습니다.
음용 방법
잘 식혀서 마시는 것이 가장 좋습니다. 셔벗으로 얼려서 색다른 간식으로 즐길 수도 있습니다.
제품 상세 정보
제품명: 쿠니자카리 누룩의 은혜 시오 레몬 360g
성분: 아마자케(쌀, 쌀 누룩)(국내산), 농축 레몬 주스, 소금 / 향료
용량 / 용기: 360g / 유리병
참고 소매 가격: 400엔(세금 별도)
특징: 설탕을 첨가하지 않은 소금-레몬 맛의 쌀 누룩 음료. 6%의 레몬 주스를 사용하여 쌀에서 유래한 깔끔한 단맛과 상쾌한 레몬의 신맛을 함께 즐기세요. 여름철 영양 보충을 위해 간편하게 마실 수 있는 스트레이트 타입. *계절 한정 상품.
구입처: 소매점, 쿠니자카리 사케노 분카칸, 공식 온라인 쇼핑몰(https://www.kunizakari-onlineshop.jp/)에서 구입 가능
출시일: 2026년 3월 15일 일요일
