이시카와현의 소울푸드로 75년간 사랑받아 온 라멘 체인 '사부로우베이'가 2026년 6월 10일 수요일부터 5개 점포에서 여름 한정 냉면 메뉴를 출시합니다.
두 가지 여름 한정 냉면
매년 여름마다 큰 인기를 끌었던 두 가지 냉면 메뉴가 2026년 6월 10일부터 기간 한정으로 제공됩니다.
맛의 비결: 수제 황금 닭기름
사부로우베이 요리의 핵심은 매장에서 직접 만드는 닭기름입니다. 다카마쓰 본점에서 닭 껍질을 약한 불로 2시간 반 동안 정성껏 끓여내 일반적인 닭기름과는 차원이 다른 깊고 진한 황금빛 기름을 완성합니다. 이 황금 닭기름은 두 가지 여름 냉면 메뉴 모두에 사용되어 특유의 풍미와 감칠맛을 더해줍니다.
김치 냉라면 — 다시마 숙성 닭 육수: 950엔(세금 포함)
매년 사랑받는 인기 메뉴로, 하룻밤 동안 다시마를 우려낸 물을 비법 재료로 사용하여 깊은 맛을 낸 차가운 닭 육수가 특징입니다. 깔끔하면서도 진한 육수의 풍미가 수제 닭 차슈와 완벽한 조화를 이룹니다.
진한 참깨 미소 냉라면: 950엔(세금 포함)
올해 여름 라인업에 새로 추가된 이 메뉴는 매콤한 맛과 감칠맛이 어우러진 차가운 면 요리입니다. 마찬가지로 수제 닭 차슈가 함께 제공됩니다.
참여 점포
사부로우베이 다카마쓰 본점
이시카와현 가호쿠시 다카마쓰초 42
전화번호: 076-281-0529
영업시간: 11:00 ~ 21:00 (라스트 오더 20:30)
사부로우베이 후지에점
이시카와현 가나자와시 후지에키타 4-472
전화번호: 076-266-1555
영업시간: 11:00 ~ 14:30 (라스트 오더 14:00), 17:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
사부로우베이 노노이치점
이시카와현 노노이치시 혼마치 6-13-29
전화번호: 076-259-1751
영업시간(평일): 11:00 ~ 14:30 (라스트 오더 14:00), 17:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
영업시간(주말/공휴일): 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
사부로우베이 오야마초점
이시카와현 가나자와시 오야마마치 5-8
전화번호: 076-208-7004
영업시간(평일): 11:00 ~ 14:30 (라스트 오더 14:00), 17:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
영업시간(주말/공휴일): 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
사부로우베이 도야마 코스기점
도야마현 이미즈시 도부레 1633
전화번호: 0766-54-0763
영업시간: 11:00 ~ 14:30 (라스트 오더 14:00), 17:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
