오스스메야 지바점, 야키토리 무한리필 레스토랑으로 재오픈 — 120가지 메뉴 ¥2,750부터

오스스메야 지바점이 2026년 4월 17일(금)에 야키토리를 중심으로 한 무한리필 메뉴로 새롭게 재오픈했습니다. 새로운 꼬치구이 10종이 추가되었으며, 음식과 음료를 합쳐 120가지 메뉴를 ¥2,750(세금 포함)에 즐길 수 있습니다.

예약: https://www.hotpepper.jp/strJ001267004/

야키토리 외에도 메뉴에는 곱창 나베, 닭 나베, 사시미가 포함되어 있으며, 이 모두가 무한리필 플랜에 포함됩니다. 지바역 남쪽 출구에서 도보 약 4분 거리에 위치한 이 레스토랑은 정통 꼬치구이를 중심으로 한 색다른 무한리필 다이닝을 선보입니다.

정통 야키토리 중심의 새로운 무한리필 방식

오스스메야 지바점 내부와 음식

오스스메야 지바점은 가성비 좋은 무한리필 콘셉트를 유지하면서도, 야키토리를 메뉴 중심에 배치하여 미식가와 다양한 연령층에게 어필할 수 있도록 메뉴를 새롭게 단장했습니다.

구울 때 세심한 온도 관리를 통해 각 재료 본연의 맛을 이끌어내어, 야키토리 전문점의 장인 정신과 무한리필의 즐거움을 동시에 실현했습니다.

새로 추가된 꼬치구이 10종은 다음과 같습니다:

특제 돼지 혀 꼬치
야키토리 닭 허벅지살 꼬치
야키토리 닭 껍질 꼬치
야키토리 닭 하라미 꼬치
야키토리 닭 심장 꼬치
야키토리 모래주머니 꼬치
야키토리 꼬리 꼬치
채소 꼬치: 토마토 & 오크라
채소 꼬치: 새송이버섯
채소 꼬치: 대파 뗏목

특제 돼지 혀 꼬치, 닭 허벅지살 꼬치, 토마토 & 오크라 꼬치

닭 껍질 꼬치, 닭 하라미 꼬치, 닭 심장 꼬치

온도 관리로 완성하는 깊은 맛

구워지는 야키토리 꼬치

철저한 온도 관리를 통해 꼬치 겉면은 황금빛의 향긋한 식감으로, 속은 촉촉하고 육즙 가득하게 완성됩니다. 신메뉴 중에서도 특제 돼지 혀 꼬치가 단연 돋보이는데, 한 점 한 점 손질하여 풍부하고 깊어지는 맛과 함께 만족스러운 씹는 식감을 자랑합니다. 클래식한 닭 허벅지살 꼬치는 탱탱하고 부드러운 살코기와 감칠맛 나는 지방이 조화를 이루며, 누구에게나 사랑받는 메뉴입니다.

곱창 나베·닭 나베·사시미 포함 120종 무한리필

무한리필 플랜에 포함된 하카타 명란젓 곱창 나베와 사시미

야키토리와 함께 사시미, 나베, 튀김류, 밥 요리, 샐러드, 디저트 등 120종의 전체 메뉴가 무한리필 플랜에 포함됩니다.

나베는 호화 명란젓 곱창 나베, 하카타 곱창 나베, 닭 나베의 세 가지 중 선택할 수 있으며, 국물은 맑은 간장 스타일과 진한 닭 파이탄 스타일 두 가지로 제공됩니다. 짚불에 살짝 구운 가다랑어(가쓰오 타타키)를 포함한 사시미도 무한리필 메뉴에 포함되어 야키토리와 함께 다채로운 식사를 즐길 수 있습니다.

음료 플랜은 70종에 달하며, 자리세나 오토시 요금은 없습니다. 모든 것이 ¥2,750(세금 포함)의 올인클루시브 플랜에 포함됩니다.