ตั้งแต่วันที่ 15 มิถุนายน 2026 เป็นต้นไป ห้องอาหาร The Living Pavilion by Aman ณ Aman Kyoto จะนำเมนูยอดนิยมประจำฤดูร้อนอย่าง "Muskmelon Shaved Ice" กลับมาเสิร์ฟอีกครั้งจนถึงวันที่ 30 กันยายน โดยในหนึ่งเสิร์ฟจะใช้มัสค์เมลอนญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมทั้งลูก เพื่อมอบประสบการณ์ความหอมหวานและสดชื่นอย่างเต็มที่ท่ามกลางบรรยากาศสวนป่าอันเขียวขจีภายในรีสอร์ต
ฐานของน้ำแข็งไสทำจากการแช่แข็งส่วนผสมระหว่างน้ำเมลอนคั้นสดและนมแบบโฮมเมด ก่อนจะนำมาไสให้มีเนื้อสัมผัสที่บางเบาและกรุบกรอบ ทุกคำที่ทานจะสัมผัสได้ถึงความหวานหอมเข้มข้นที่อบอวลไปทั่วปาก
เมนูนี้ตกแต่งด้านบนด้วยเมลอนสองสี ทั้งมัสค์เมลอนและเมลอนเนื้อแดงที่จัดวางอย่างประณีต พร้อมเพิ่มความกลมกล่อมด้วยครีมชานทิลลีน้ำตาลวะซัมบง (Wasanbon Crème Chantilly) ภายในน้ำแข็งไสยังซ่อนไอศกรีมวานิลลาเนื้อเนียนที่ทำจากวานิลลามาดากัสการ์และเนื้อเมลอนแดงไว้ นอกจากนี้ยังมีซอสนมข้นเมลอนแดงเสิร์ฟแยกมาให้ราดเพิ่มความเข้มข้นและมิติของรสชาติ ทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับการผสมผสานของรสสัมผัสที่เปลี่ยนไปในทุกๆ คำ
หากต้องการความพิเศษยิ่งขึ้น คุณสามารถสั่งแชมเปญมาเติมลงบนน้ำแข็งไสได้ ความซ่าที่หรูหราและความเป็นกรดอ่อนๆ ของแชมเปญจะช่วยขับรสหวานของเมลอนให้เด่นชัดขึ้น เปลี่ยนขนมหวานเมนูนี้ให้กลายเป็น "Adult Float" ที่แสนหรูหรา
เมนูน้ำแข็งไสนี้ให้บริการตั้งแต่เวลา 15.00 น. เป็นต้นไป (จำกัดเวลา 1.5 ชั่วโมง) ในบรรยากาศสวนอันเงียบสงบของรีสอร์ต พร้อมเสียงลำธารในป่าที่ช่วยสร้างความรู้สึกเย็นสบายอย่างเป็นธรรมชาติ
Muskmelon Shaved Ice
- ราคา: 13,000 เยน (รวมกาแฟ ชา หรือชาสมุนไพร)
- ตัวเลือกเสริม: แชมเปญ 1 แก้ว +4,500 เยน
- ระยะเวลา: 15 มิถุนายน (จันทร์) ถึง 30 กันยายน (พุธ) 2026
- เวลาเริ่มให้บริการ: 15.00 น. (จำกัดเวลา 1.5 ชั่วโมง)
- สถานที่: The Living Pavilion by Aman, Aman Kyoto
- การจอง: จองผ่านช่องทางออนไลน์ หรือโทร 075-496-1335 (09.00 น. ถึง 18.00 น.)
- หมายเหตุ: ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า (มีจำนวนจำกัดต่อวัน)
