ความงาม บำรุงร่างกาย และสุขภาวะ: การเยียวยาจากภายในสู่ภายนอก
CLASSIC Samgyetang ย้ายมาเปิดที่ชิบุยะ โตเกียว โดยเปิดให้บริการอีกครั้งในวันพุธที่ 15 เมษายน 2026 ร้านนี้ผสมผสานอาหารดั้งเดิมของเกาหลีอย่างซัมเกทังเข้ากับภูมิปัญญาด้านสมุนไพรและความละเมียดละไมตามฤดูกาลแบบญี่ปุ่น มอบประสบการณ์รับประทานอาหารที่บำรุงร่างกายจากภายในสู่ภายนอก ท่ามกลางชีวิตประจำวันที่วุ่นวาย ร้านนำเสนอแนวคิด "ยะกุเซ็น (อาหารยา)" ที่ปรับให้เหมาะกับสภาพร่างกายและอารมณ์ในแต่ละวัน โดยมีธีมหลักคือความงาม บำรุงร่างกาย และสุขภาวะ
ไก่ทั้งตัวตุ๋นช้าๆ: ซัมเกทังต้นตำรับ
¥5,280 (รวมภาษีแล้ว)
ซัมเกทัง CLASSIC ซึ่งเป็นเมนูเด่นของร้าน คือไก่ทั้งตัวที่ตุ๋นนานถึง 8 ชั่วโมง—เมนูยอดนิยมตั้งแต่วันแรกที่ร้านเปิด โดดเด่นด้วยน้ำซุปเข้มข้นที่กลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีซัมเกทังยะกุเซ็นถึง 6 แบบ แต่ละชามใส่ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เช่น มินาริ (ผักชีน้ำเกาหลี) เห็ด งาดำ กระเทียม และเครื่องเทศ ปรุงขึ้นให้เหมาะกับสภาพร่างกายและอารมณ์ที่แตกต่างกัน
ซัมเกทังยะกุเซ็น 6 แบบ เลือกให้เหมาะกับร่างกายและอารมณ์ของคุณ
¥6,380 (รวมภาษีแล้ว)
RICH – ซัมเกทังงาดำและกระเทียม
พลังงาน / ฟื้นฟูความเมื่อยล้า / ต้านวัย
ซัมเกทังบำรุงร่างกายที่เข้มข้นด้วยรสชาติลึกของงาดำและกระเทียม
PURE – ซัมเกทังยะกุเซ็น
¥6,380 (รวมภาษีแล้ว)
บำรุงผิว / ความงาม / ต้านวัย
รสอูมามิจากเห็ดและส่วนผสมสมุนไพรที่ช่วยดูแลร่างกายอย่างอ่อนโยน
RED – ซัมเกทังยะกุเซ็นเผ็ด
¥6,380 (รวมภาษีแล้ว)
เผาผลาญไขมัน / อบอุ่นร่างกาย / ควบคุมน้ำหนัก
ความเผ็ดของพริกช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและอบอุ่นร่างกายจากภายใน
YELLOW – ซัมเกทังยะกุเซ็นสไปซ์แกงกะหรี่
¥6,380 (รวมภาษีแล้ว)
สุขภาพลำไส้ / เมตาบอลิซึมพลังงาน / ควบคุมน้ำหนัก
เห็ดหลากชนิดและเครื่องเทศกระตุ้นการทำงานของร่างกายจากภายใน
ซัมเกทังยะกุเซ็นมินาริ
¥6,380 (รวมภาษีแล้ว)
ต้านวัย / ฟื้นฟูความเมื่อยล้า / บำรุงผิว
ชามเพื่อความงามที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของมินาริ (ผักชีน้ำเกาหลี)
TRUFFLE BLACK – ซัมเกทังทรัฟเฟิลดำ
¥7,480 (รวมภาษีแล้ว)
พลังงาน / ฟื้นฟูความเมื่อยล้า / ต้านวัย
ชามสุดหรูที่ซ้อนกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลดำไว้บนงาดำและกระเทียม
มื้อกลางวันวันหยุดสุดสัปดาห์ เริ่มต้น 25 เมษายน: คอร์สมื้อกลางวันดูแลตัวเองเพื่อความงามจากภายใน
¥3,500 (รวมภาษีแล้ว)
ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 25 เมษายน จะมีคอร์สมื้อกลางวันในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ผู้มาใช้บริการสามารถเลือกซัมเกทังยะกุเซ็นได้ 1 แบบจาก 6 แบบ โดยคอร์สยังรวมเซ็ตพันชัน (เครื่องเคียงเกาหลี) พร้อมกิมจิและนามูล เจิน (แพนเค้กเกาหลี) ข้าว ของหวาน และมักกอลลีสปาร์กลิ้งต้อนรับ
มันดู: เมนูเด่นอีกหนึ่งจานที่ทำมือ
เริ่มต้น ¥858 สำหรับ 4 ชิ้น (รวมภาษีแล้ว)
มันดู ซึ่งเป็นเกี๊ยวนึ่งเกาหลีแผ่นบาง ทำมือในร้านทุกวัน นอกจากแบบดั้งเดิม ยังมีมันดูไส้เห็ดชิตาเกะและพริกเขียว กระเทียมและกิมจิผักกาด และกิมจิต้นหอม—ไลน์อัพที่อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานสดจากเครื่องนึ่ง
อาหารเกาหลีและเครื่องดื่มหลากหลาย
นอกจากซัมเกทัง เมนูยังมีอาหารเกาหลีที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล เมนูเครื่องดื่มประกอบด้วยมักกอลลี โซจูเกาหลี "Joeunde" ค็อกเทลต้นตำรับ และเซาร์หลากหลายแบบ
ข้อมูลร้าน
ชื่อร้าน: CLASSIC Samgyetang Shibuya
ที่อยู่: ชั้น 3 Kokusai Building A-kan, 13-16 Udagawacho, Shibuya-ku, Tokyo
การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากทางออก Hachiko ของสถานี Shibuya (สาย JR, Tokyo Metro, Tokyu และ Keio)
โทรศัพท์: 050-1722-3765
เว็บไซต์: https://classic-samgyetang.jp/
Tabelog: https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13319746/
เวลาทำการ:
- ถึงวันที่ 24 เมษายน: ทุกวัน | 17:00–23:00
- ตั้งแต่วันที่ 25 เมษายน: จันทร์–ศุกร์ | 17:00–23:00 / วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ | 11:30–23:00
จำนวนที่นั่ง: 40
