ร้านอาหาร All-Day Dining "Substance" ชั้น 15 ของ Courtyard by Marriott Fukui จะจัดงาน "Kyushu Umakamon Lunch Buffet" ในวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่วันที่ 9 พฤษภาคม ถึง 12 กรกฎาคม 2026
บุฟเฟ่ต์นี้รวบรวมเมนูอันเป็นที่รักจากทั่วภูมิภาคคิวชู โดยมีเมนูพิเศษที่ควบคุมโดย Yuuki Higashizono รองหัวหน้าเชฟจาก Sheraton Kagoshima รายการอาหารเด่น ได้แก่ Hakata Motsu Nabe, Miyazaki Chicken Nanban, ชามเนื้อ Akagyu จาก Aso และ Kitakyushu Mojiko Yaki Curry ซึ่งสะท้อนถึงความหลากหลายของวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นในคิวชูได้อย่างครบถ้วน

Hakata Motsu Nabe คืออาหารซิกเนเจอร์จากฟุกุโอกะ ปรุงจากเครื่องในอ่อนนุ่มในน้ำซุปเข้มข้นรสลึก เวอร์ชันนี้ปรุงโดยหัวหน้าเชฟที่มีรากเหง้าจากฟุกุโอกะโดยตรง

Live Kitchen เพิ่มความสนุกแบบอินเทอร์แอคทีฟ เชฟทำอาหารต่อหน้าแขกโดยตรง ไม่ว่าจะเป็น Nagasaki Chanpon, Hakata Tonkotsu Ramen และ Hakata Wagyu Roast Beef ราดซอส Madeira
เมนูเด่น
- ฟุกุโอกะ: Hakata Motsu Nabe
- ฟุกุโอกะ: Teppan Hitokuchi Gyoza
- ฟุกุโอกะ: Kitakyushu Mojiko Yaki Curry
- มิยาซากิ: Original Chicken Nanban
- โออิตะ: Tori-ten (ไก่ทอด)
- คุมาโมโตะ: Aso Akagyu Beef Bowl
Live Kitchen
- Hakata Wagyu Roast Beef ราดซอส Madeira
- นางาซากิ: Nagasaki Chanpon
- ฟุกุโอกะ: Hakata Tonkotsu Ramen
รายละเอียดงาน

สถานที่: Substance ชั้น 15, Courtyard by Marriott Fukui (1-3-5 Chuo, เมืองฟุกุอิ, จังหวัดฟุกุอิ)
ช่วงเวลา: วันเสาร์ที่ 9 พฤษภาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 12 กรกฎาคม 2026 (เฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์เท่านั้น)
เวลาให้บริการ: 11:45 น. – 15:00 น. (รับลูกค้าถึง 13:30 น.) นั่งรอบละ 90 นาที
ราคา:
| ผู้เข้าร่วม | ราคาปกติ | สมาชิก Marriott Bonvoy |
|---|---|---|
| ผู้ใหญ่ | ¥6,500 | ¥5,850 |
| เด็ก (อายุ 6–12 ปี) | ครึ่งราคา | ครึ่งราคา |
| เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี | ฟรี | ฟรี |
โปรโมชันพิเศษ: เด็กประถมศึกษา 1 คนรับประทานฟรีเมื่อมากับผู้ใหญ่ที่ชำระเงิน 1 คน
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คิดค่าบริการเพิ่มเติม ราคาทั้งหมดรวมภาษีและค่าบริการแล้ว สามารถสมัครสมาชิก Marriott Bonvoy ได้ที่ร้านอาหารในวันที่เข้าร่วมงาน