fiveran osaka coffee BASE ร้านเบเกอรี่ที่สร้างฐานแฟนคลับอย่างเหนียวแน่นในเกียวโต ซึ่งเป็นหนึ่งในเมืองที่มีการแข่งขันสูงที่สุดในญี่ปุ่นสำหรับธุรกิจขนมปัง เตรียมเปิดสาขาใหม่ที่ Ekimarche Osaka ในวันพฤหัสบดีที่ 11 มิถุนายน 2026 โดยร้านตั้งอยู่ในโซน F18 ของอาคาร ซึ่งสามารถเข้าถึงได้โดยตรงจากทางออก Sakurabashi ของสถานีรถไฟ JR Osaka
ขนมปังทุกชนิดทำโดยใช้แป้งสาลีที่ปลูกในประเทศ และวัตถุดิบรวมถึงซอสต่างๆ จะถูกทำขึ้นเองภายในร้านให้ได้มากที่สุด โดยมุ่งเน้นไปที่การดึงรสชาติธรรมชาติของแป้งสาลีออกมา ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลเหมาะสำหรับการรับประทานในทุกๆ วัน รายการขนมปังจะมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและเพิ่มกลิ่นอายของความเป็นเกียวโตเข้าไป นอกจากนี้ยังมีเมนูคาเฟ่และพื้นที่ให้นั่งรับประทานภายในร้านด้วย

สินค้าแนะนำ

Patissière — 320 เยน (รวมภาษี)
สินค้าขายดีที่สุดของร้าน ทำจากแป้งโดที่เหนียวนุ่มโดยใช้แป้งสาลีจากคิวชู สอดไส้ครีมคัสตาร์ดรสเข้มข้นแต่ไม่หวานจนเกินไป ซึ่งปรุงด้วยฝักวานิลลาคัดพิเศษจาก "Tokyo Madame Vanilla"
19th Century Baguette — 420 เยน (รวมภาษี)
ขนมปังบาเก็ตที่รังสรรค์ขึ้นจากแป้งสาลีในประเทศ 4 ชนิดผสมกัน มักจะขายหมดในช่วงระหว่างวัน ดังนั้นหากพบเห็นควรรีบคว้าไว้โดยเร็ว

เกี่ยวกับ fiveran osaka coffee BASE
fiveran เป็นร้านเบเกอรี่จากเกียวโตที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหาร 100 อันดับแรกของ Tabelog โดยมีฐานลูกค้าประจำมากมายในย่านที่มีการแข่งขันสูงในวงการขนมปัง แป้งสาลีทั้งหมดที่ใช้มีแหล่งที่มาจากภายในประเทศ และทั้งวัตถุดิบและซอสต่างๆ ก็ถูกเตรียมขึ้นเองภายในร้านให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ส่งผลให้ได้ขนมปังที่เน้นคุณภาพตามธรรมชาติของแป้งสาลี รายการขนมปังไม่ได้จำกัดอยู่แค่สไตล์คลาสสิกหรืออินเทรนด์เท่านั้น แต่ยังมีเมนูตามฤดูกาลและรสชาติที่ได้แรงบันดาลใจจากเกียวโตมานำเสนออย่างหลากหลาย

ข้อมูลร้านค้า
| ชื่อร้าน | fiveran osaka coffee BASE |
| วันที่เปิดให้บริการ | 11 มิถุนายน 2026 (วันพฤหัสบดี) |
| เวลาทำการ | 7:30 น. ถึง 22:00 น. (ออเดอร์เครื่องดื่มสุดท้ายเวลา 21:00 น.) |
| ที่ตั้ง | Ekimarche Osaka โซน F18 (อยู่ติดกับทางออก Sakurabashi ของสถานี JR Osaka) |
มีพื้นที่ให้นั่งรับประทานภายในร้าน