Hoshinoya Karuizawa เปิดตัวพาเฟต์พระจันทร์เต็มดวงจากองุ่นไชน์มัสแคทและมันหวานอันโน

Hoshinoya Karuizawa ซึ่งเป็นที่พักต้นแบบของแบรนด์ Hoshinoya จัดกิจกรรม "งานเลี้ยงชมจันทร์ฤดูใบไม้ร่วงแห่งคารุอิซาวะ" ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน ถึง 30 พฤศจิกายน 2026 โดยมอบประสบการณ์ชมจันทร์ยามค่ำคืนที่มีเพียงคืนเดียว ณ ที่นั่งสุดพิเศษ 7 จุดที่จัดไว้รอบที่พัก ซึ่งสอดคล้องกับข้างขึ้นข้างแรมของพระจันทร์ ปีนี้เป็นปีที่ 4 ของการจัดงาน โดยมีการเปิดตัว "พาเฟต์พระจันทร์เต็มดวงจากองุ่นไชน์มัสแคทและมันหวานอันโน" ซึ่งเป็นขนมหวานที่อัดแน่นไปด้วยผลผลิตแห่งฤดูใบไม้ร่วงจากชินชู เพื่อเฉลิมฉลองความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาล โดยจะเสิร์ฟที่ที่นั่งสุดพิเศษที่มองเห็นวิวพระจันทร์อันงดงามในคืนที่พระจันทร์เต็มดวงขึ้น

ความเป็นมา

คารุอิซาวะตั้งอยู่ที่ความสูง 1,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล มีอากาศฤดูใบไม้ร่วงที่สดใสและมอบวิวพระจันทร์ที่สวยงาม ที่ Hoshino Onsen Ryokan ซึ่งเป็นสถานที่ดั้งเดิมของที่พักแห่งนี้ บรรดาบุคคลสำคัญทางวัฒนธรรมเคยรวมตัวกันเพื่อเพลิดเพลินกับการชมจันทร์อย่างสง่างามพร้อมเครื่องดื่มในมือ โดยถือว่างานเลี้ยงชมจันทร์เป็นกิจกรรมสุดท้ายก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว (*1) ด้วยประวัติศาสตร์นี้ Hoshinoya Karuizawa จึงได้จัดกิจกรรมชมจันทร์ "งานเลี้ยงชมจันทร์ฤดูใบไม้ร่วงแห่งคารุอิซาวะ" มาตั้งแต่ปี 2023 สำหรับปีนี้ ด้วยความต้องการให้แขกได้สัมผัสประสบการณ์ชื่นชมพระจันทร์จากระเบียงที่มองเห็นทิวทัศน์ของที่พักในคืนพระจันทร์เต็มดวง ทางที่พักจึงได้พัฒนาพาเฟต์ที่จำลองมาจากพระจันทร์เต็มดวง ทำจากองุ่นไชน์มัสแคท ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ผลิตผลไม้ชั้นนำของญี่ปุ่น และสาเก เพื่อเฉลิมฉลองค่ำคืนพระจันทร์เต็มดวงไปพร้อมกับผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง

(*1) Kasuke Hoshino, "Yamaboshi: Hoshino Onsen no Ayumi"

จุดเด่นที่ 1: พระจันทร์เต็มดวงที่สะท้อนในแก้ว — พาเฟต์ที่แสดงความขอบคุณต่อผลผลิตแห่งฤดูใบไม้ร่วง

Hoshinoya Karuizawa ตั้งอยู่ในหุบเขาที่เชิงเขาอาซามะ ในพื้นที่ที่เรียกว่า "หมู่บ้านในหุบเขา" พาเฟต์นี้ได้แรงบันดาลใจมาจากบ่อน้ำที่อยู่ใจกลางที่พักและพระจันทร์เต็มดวงที่สะท้อนบนผิวน้ำ ความนิ่งสงบของยามค่ำคืนที่มืดมิดถูกถ่ายทอดผ่านทีรามิสุงาดำรสเข้มข้น ในขณะที่ผิวน้ำที่ส่องประกายด้วยแสงจันทร์ถูกถ่ายทอดผ่านเยลลี่สาเกกินโจที่มีกลิ่นหอม เพิ่มความสดชื่นด้วยองุ่นไชน์มัสแคทซึ่งเป็นผลผลิตแห่งฤดูใบไม้ร่วง และพระจันทร์เต็มดวงที่ส่องสว่างบนท้องฟ้ายามค่ำคืนถูกแทนด้วยไอศกรีมมันหวานอันโนรสเข้มข้น ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในจานเดียวเพื่อแสดงถึงความขอบคุณต่อความอุดมสมบูรณ์ของฤดูใบไม้ร่วง แขกสามารถดื่มด่ำกับรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างเต็มที่ภายใต้แสงจันทร์

จุดเด่นที่ 2: "แก้วพระจันทร์เต็มดวง" ต้นฉบับที่ผสมผสานไม้และแก้ว ผลงานการตกแต่งขั้นสุดท้ายโดยช่างฝีมือแห่งชินชู

ภาชนะที่แสดงความงดงามของพาเฟต์คือ "แก้ว MOKU" (*2) ซึ่งผลิตโดยแบรนด์ศิลปินงานไม้ที่มีฐานอยู่ที่เมืองมัตสึโมโตะ จังหวัดนากาโน่ เป็นแก้วสไตล์ใหม่ที่มีโครงสร้างโดดเด่นโดยผสมผสานตัวแก้วเข้ากับที่จับและฐานที่ทำจากไม้ธรรมชาติ ด้วยการผสมผสานความโปร่งใสของแก้วและความอบอุ่นของไม้ แต่ละชิ้นถูกแกะสลักด้วยมือโดยช่างฝีมือ ดังนั้นลายไม้และสีสันจะแตกต่างกันไปในแต่ละชิ้น ทำให้เป็นผลงานที่มีเพียงชิ้นเดียวในโลกและได้รับการยอมรับอย่างสูงในงานนิทรรศการหัตถกรรมทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ สำหรับโอกาสนี้ ฐานของแก้วได้รับการเคลือบสีดำเพื่อชวนให้นึกถึงผิวน้ำที่มืดมิด และที่จับได้รับการตกแต่งด้วยลวดลาย "ดวงจันทร์ทรงกลม" ซึ่งเป็นแก้วหัตถกรรมที่บันทึกทิวทัศน์อันงดงามของหมู่บ้านในหุบเขาเอาไว้

(*2) แก้ว MOKU: https://moku-glass.com/

จุดเด่นที่ 3: ที่นั่งสุดพิเศษราวกับความฝันท่ามกลางแสงไฟน้อยนิด อาบไล้ด้วยแสงจันทร์อ่อนๆ

เมื่อก้าวขึ้นไปยังที่นั่งบนระเบียงที่มองเห็นวิวของที่พัก ฉากที่ราวกับความฝันซึ่งส่องสว่างด้วยพระจันทร์เต็มดวงก็จะเผยออกมาตรงหน้าคุณ โดยยึดตามสุนทรียศาสตร์ของ "การชื่นชมในเงามืด" Hoshinoya Karuizawa จำกัดแสงไฟให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อให้แสงจันทร์อ่อนๆ และแสงสีเหลืองอำพันจางๆ ที่เล็ดลอดออกมาจากห้องพักช่วยเติมสีสันให้กับยามค่ำคืน การลิ้มรสพาเฟต์ที่ที่นั่งสุดพิเศษแห่งนี้ให้ความรู้สึกเหมือนได้สนทนากับพระจันทร์ แขกสามารถดื่มด่ำกับประสบการณ์การชมจันทร์ขั้นสูงสุดที่ห้อมล้อมไปด้วยแสงจันทร์อันงดงามที่ขึ้นจากความมืดมิด

พาเฟต์พระจันทร์เต็มดวงจากองุ่นไชน์มัสแคทและมันหวานอันโน

ระยะเวลา: 21–30 กันยายน, 21–28 ตุลาคม และ 21–28 พฤศจิกายน 2026

เวลา: 19:00 น. ถึง 21:00 น.

ราคา: 2,500 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)

การจอง: จำเป็นต้องจองภายใน 18:00 น. ของวันก่อนหน้า จำกัดเพียง 4 เสิร์ฟต่อวัน

สิทธิ์การเข้าใช้: สำหรับแขกของ Hoshinoya Karuizawa เท่านั้น

หมายเหตุ: เวลาเสิร์ฟและเนื้อหาอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

เกี่ยวกับ Hoshinoya Karuizawa

พักผ่อนในหมู่บ้านในหุบเขา ห้องพักแบบแยกเป็นหลังตั้งอยู่รอบขอบน้ำ และระเบียงช่วยให้แขกสัมผัสถึงการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล ที่พักสไตล์นี้ตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งหันหน้าไปทางป่านกป่าคารุอิซาวะ ช่วยให้แขกได้เพลิดเพลินกับช่วงเวลาพักผ่อนได้อย่างเต็มที่

• ที่อยู่: 389-0194 Hoshino, Karuizawa-machi, จังหวัดนากาโน่
• โทรศัพท์: 050-3134-8091 (ศูนย์รับจองทั่วไปของ Hoshinoya)
• จำนวนห้อง: 77 ห้อง | เช็คอิน: 15:00 น. / เช็คเอาท์: 12:00 น.
• ราคา: เริ่มต้นที่ 170,000 เยนต่อคืน (ต่อห้อง รวมภาษีและค่าบริการแล้ว ไม่รวมอาหาร)
• การเดินทาง: ประมาณ 15 นาทีโดยรถยนต์จากสถานี JR Karuizawa ประมาณ 40 นาทีโดยรถยนต์จากทางแยกต่างระดับ Usui Karuizawa IC หรือรถรับส่งเฉพาะจากสถานี Shinano Railway Naka-Karuizawa
• เว็บไซต์: https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyakaruizawa/