Bonsalute Cafe ห้องอาหารชั้น 1 ของโรงแรม Hotel Gracery Sapporo (เขตชูโอ เมืองซัปโปโร; ผู้จัดการทั่วไป: Satoshi Haga) จัดบุฟเฟต์มื้อกลางวันในระยะเวลาจำกัดภายใต้ชื่อ "Sweet Temptation: Melon & Sweets Summer Lunch Buffet" ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 18 กรกฎาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 26 กรกฎาคม 2026 โดยเปิดให้จองออนไลน์ผ่านเว็บไซต์ทางการของโรงแรมตั้งแต่เวลา 12:00 น. ของวันพฤหัสบดีที่ 9 กรกฎาคม 2026

บุฟเฟต์นี้จัดขึ้นปีละ 4 ครั้งโดยใช้ผลไม้ตามฤดูกาลเป็นธีมหลัก และได้รับความนิยมอย่างมากจนบางรอบถูกจองเต็มอย่างรวดเร็วหลังเปิดให้สำรองที่นั่ง นี่เป็นครั้งที่ 3 ของปี 2026 โดยผลไม้ที่เป็นไฮไลท์คือเมลอน ซึ่งเป็นรสชาติที่ขาดไม่ได้สำหรับฤดูร้อนในฮอกไกโด ทางโรงแรมได้จัดเตรียมเมลอนทั้งเนื้อสีแดงและเนื้อสีเขียวมาให้รับประทานแบบไม่อั้น เพื่อให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลองเปรียบเทียบกลิ่น ความฉ่ำ และระดับความหวานรวมถึงเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันของแต่ละสายพันธุ์ นอกจากนี้ เมลอนยังมีวิตามินซีและเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นตัวเลือกที่สดชื่นสำหรับหน้าร้อน ไม่ว่าจะมาทานเป็นมื้อกลางวันคนเดียว หรือมาสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง
สิ่งที่เพิ่มเติมเข้ามาในครั้งนี้คือมุมทำน้ำแข็งไสด้วยตัวเอง เครื่องทำน้ำแข็งไสไฟฟ้าจะช่วยสร้างเกล็ดน้ำแข็งที่นุ่มฟู ซึ่งแขกสามารถเลือกราดน้ำเชื่อมและท็อปปิ้งได้ตามชอบเพื่อคลายร้อน นอกจากนี้ เครื่องทำแพนเค้กที่ได้รับความนิยมจากครั้งก่อน และเค้กยอดฮิตตลอดกาลที่แขกสามารถตัดขนาดได้เองตามต้องการก็จะกลับมาให้บริการเช่นเดิม นอกเหนือจากของหวานแล้ว บุฟเฟต์ยังรวมอาหารกลางวันหลากหลายเมนูสำหรับฤดูร้อน เช่น พิซซ่าหน้ามะเขือม่วงและทูน่า ซุปนมถั่วเหลืองเย็น และข้าวโพด

Hotel Gracery Sapporo ตั้งอยู่ห่างจากทางออกทิศใต้ของสถานี JR Sapporo เพียงเดินประมาณ 1 นาที และเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีรถไฟใต้ดินซัปโปโร ทำให้การเดินทางสะดวกสบายไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน 2026 ที่ผ่านมา โรงแรมได้ดำเนินการปรับปรุงห้องพัก ล็อบบี้ และเลานจ์ครั้งใหญ่ นอกจากนี้ บุฟเฟต์มื้อเช้าที่มีบริการข้าวหน้าซีฟู้ดที่แขกสามารถตักท็อปปิ้งได้เองตามใจชอบเคียงคู่กับเมนูพิเศษอื่นๆ ของฮอกไกโด ก็ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยวที่มาเยือนซัปโปโรทั้งเพื่อการพักผ่อนและติดต่อธุรกิจ
รายละเอียด
กิจกรรม: Sweet Temptation: Melon & Sweets Summer Lunch Buffet
วันจัดงาน: 18 (เสาร์)–26 (อาทิตย์) กรกฎาคม 2026
เวลา: 11:30 น.–13:00 น. / 13:30 น.–15:00 น. (รอบละ 90 นาที วันละ 2 รอบ)
สถานที่: Bonsalute Cafe, ชั้น 1, Hotel Gracery Sapporo
ที่นั่ง: 80 ที่นั่ง
ราคา: ต่อท่าน วันธรรมดา 3,800 เยน / วันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 4,200 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ผู้ใหญ่และนักเรียนชั้นประถมศึกษาคิดราคาเดียวกัน เด็กก่อนวัยเรียน 1,000 เยน (รวมภาษีแล้ว) ฟรีสำหรับเด็กอายุ 3 ปีหรือต่ำกว่า ชำระเงินผ่านระบบออนไลน์เท่านั้น
การสำรองที่นั่ง: ผ่านเว็บไซต์ทางการ เปิดจองออนไลน์ตั้งแต่เวลา 12:00 น. ของวันพฤหัสบดีที่ 9 กรกฎาคม 2026 และจะปิดรับจองเมื่อที่นั่งเต็ม ไม่รับจองผ่านทางโทรศัพท์ แต่หากมีที่นั่งว่างสามารถวอล์กอินเข้าใช้บริการได้
เว็บไซต์ทางการ: https://go-fujita-kanko.reservation.jp/ja/activity/fkg017a/plans/10196993
สอบถามข้อมูล: 011-251-3211 (เบอร์หลัก)
เมนูไฮไลท์
เมลอนเนื้อสีแดง, เมลอนเนื้อสีเขียว, สับปะรด, เกรปฟรุต, ส้ม, ขนมหวานนานาชนิด, ซอฟต์เสิร์ฟไอศกรีม, แพนเค้ก, ขนมปัง, สลัดบาร์, พิซซ่าหน้ามะเขือม่วงและทูน่า, ข้าวโพด, ไก่ทอด, ซุปนมถั่วเหลืองเย็น, เครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์, ไวน์ และอื่นๆ
รายการเมนูและวัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมให้บริการ ภาพใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น
ข้อมูลโรงแรม
Hotel Gracery Sapporo

ที่อยู่: Kita 4-jo Nishi 4-chome 1-8, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido 060-0004
การเดินทาง: เดินประมาณ 1 นาทีจากทางออกทิศใต้ของสถานี JR Sapporo
จำนวนห้องพัก: 407 ห้อง
โทรศัพท์: 011-251-3211 (เบอร์หลัก)
เว็บไซต์: https://gracery.com/sapporo/