มื้อเที่ยงสไตล์อาฟเตอร์นูนทีในธีม "ชิมะเอะนะงะซัมเมอร์เวเคชั่น" ที่โรงแรมเคโอ พลาซ่า ซัปโปโร

โรงแรมเคโอ พลาซ่า ซัปโปโร เปิดตัวมื้อเที่ยงสุดพิเศษที่ร่วมมือกับ "Boku, Shimaenaga" บัญชีโซเชียลมีเดียชื่อดังที่มีผู้ติดตามรวมกว่า 850,000 คน ซึ่งนำเสนอนกชิมะเอะนะงะ (นกกระจิ๊ดหางยาว) สัตว์ปีกท้องถิ่นอันเป็นที่รักของชาวฮอกไกโด โดยเมนูที่ใช้ชื่อว่า "Shimaenaga Lunch Summer: Like Afternoon Tea" จะเปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 17 มิถุนายน ถึง 25 กันยายน 2026

ความร่วมมือกับ "Boku, Shimaenaga" ผู้ติดตาม 850,000 คน

โรงแรมแห่งนี้เป็นที่รู้จักในนาม "โรงแรมชิมะเอะนะงะ" มาอย่างยาวนาน โดยมีการนำนกป่าสุดน่ารักของฮอกไกโดมาเป็นส่วนหนึ่งของห้องพักธีมพิเศษ นิทรรศการศิลปะรีไซเคิล และกิจกรรมเวิร์กช็อป SDGs นับตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิปี 2025 ทางโรงแรมได้ร่วมมือกับบัญชีโซเชียลมีเดียยอดนิยม "Boku, Shimaenaga" ของคุณโกะ ยานางิซาวะ (Go Yanagisawa) ช่างภาพชื่อดัง เพื่อนำเสนอมื้อเที่ยงตามฤดูกาลที่เฉลิมฉลองให้กับนกชนิดนี้และบรรยากาศที่เปลี่ยนไปของฮอกไกโด สำหรับเวอร์ชันฤดูร้อนนี้มาในธีมสีฟ้าสดใสของท้องทะเล

คอนเซปต์ "ชิมะเอะนะงะซัมเมอร์เวเคชั่น" เชิญชวนให้แขกผู้มาเยือนจินตนาการถึงเหล่านกตัวน้อยที่ลอยคอเล่นน้ำอย่างสนุกสนานบนห่วงยาง และนอนผ่อนคลายบนเก้าอี้ชายหาดเพื่อรับแสงแดด ซึ่งเป็นโลกแห่งฤดูร้อนที่รับรองว่าจะต้องสร้างรอยยิ้มให้กับทุกคน แขกสามารถพักผ่อนในพื้นที่ที่โปร่งสบายและสว่างไสวของโรงแรม พร้อมเพลิดเพลินไปกับโลกอันน่ารักของชิมะเอะนะงะร่วมกับเพื่อนฝูงหรือคนที่คุณรัก

ระยะเวลา: 17 มิถุนายน 2026 (พุธ) ถึง 25 กันยายน 2026 (ศุกร์) (ยกเว้นวันที่ 13–15 สิงหาคม)
เวลา: 11:30 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 14:30 น.)
ราคา: 5,000 เยนต่อท่าน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว) พร้อมบริการเครื่องดื่มแบบเติมไม่อั้น
สถานที่: โรงแรมเคโอ พลาซ่า ซัปโปโร ชั้น 22 ห้องอาหารเพกาซัส
ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน จำกัดเพียงวันละ 30 ที่เท่านั้น

เมนู

เครื่องดื่มพิเศษ

บลูคูราซาวโซดา

ค็อกเทลแบบไร้แอลกอฮอล์ที่ให้ความรู้สึกสดชื่นดั่งมหาสมุทรในช่วงกลางฤดูร้อน

เมนูคาว

• เทอร์รีนหอยเป๋าฮื้อและจุนไซในเจลลี่ใส เสิร์ฟพร้อมโฟมหอยตลับ
• ทาบูเล่ปลาหมึกยักษ์และผักหลากสี
• วีชีซวซ (Vichyssoise) หรือ "ราชินีแห่งซุปเย็น"
• แฮมและเมลอน

อาหารจานหลัก

• มินิโลโกโมโกะโบวล์
• กุ้งกระเทียมสไตล์ฮาวาย
• คาเปลลินีเย็นซอสกาซปาโช

ของหวาน

บนกล่องอะคริลิก เหล่าชิมะเอะนะงะกำลังสนุกกับช่วงเวลาฤดูร้อน บางตัวลอยอยู่ใน "ทะเล" เจลลี่สับปะรดพร้อมห่วงยาง ส่วนอีกตัวก็อาบแดดจนผิวแทนบนชายหาด เมื่อเปิดภาชนะรูปไข่ออกมา จะพบกับพานาคอตต้ากะทิเนื้อเด้งดึ๋งที่มีกัมมี่ชิมะเอะนะงะซ่อนตัวอยู่ข้างใน

ของหวานในกล่องอะคริลิก

• ชิมะเอะนะงะลอยคอในเจลลี่สับปะรด
• นกน้อยผิวสีแทน (Oiseau au Plumage Bronzé)
• พานาคอตต้ามะม่วงและกะทิพร้อมชิมะเอะนะงะเยลลี่นมที่ซ่อนอยู่

ของหวานจานหลัก (Assiette Desserts)

• โยเกิร์ตครีมและพีชในแก้วเวรีน (Verrine)
• เค้กช็อกโกแลตมิ้นต์แบบป๊อปปิ้ง
• ช็อกโกแลตในรูปแบบของน้ำมะพร้าว
• มาการองรสลิ้นจี่

สำหรับฤดูกาลนี้ มื้อเที่ยงจะย้ายขึ้นไปจัดที่ห้องอาหารเพกาซัสบนชั้น 22 ซึ่งเป็นชั้นบนสุดของโรงแรม พื้นที่ที่เปิดโล่งและเต็มไปด้วยแสงสว่าง พร้อมทัศนียภาพของเมืองซัปโปโรจากมุมสูง จะช่วยมอบบรรยากาศที่ผ่อนคลายสำหรับการสร้างความทรงจำช่วงฤดูร้อนร่วมกับคนพิเศษ

สำหรับการจองและดูรายละเอียดเพิ่มเติม สามารถเข้าไปที่ เว็บไซต์ร้านอาหารของโรงแรมเคโอ พลาซ่า ซัปโปโร