Dining & Bar TENQOO ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 27 ของ Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi ในเขตชิโยดะ นำเสนอชุดอาหารกลางวันวันธรรมดาแบบจำกัดเวลา โดยมีพาร์เฟต์ที่ทำจากส้มฤดูใบไม้ผลิสามชนิด ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม 2026 พาร์เฟต์ชื่อ “3 Types of Spring Citrus Parfait Le Jardin Printanier” เน้น Hyuganatsu เป็นส้มหลัก ควบคู่ไปกับ Kawachi Bankan และ Shonan Gold
ด้านบนของพาร์เฟต์เป็นคุกกี้ชีสที่มีรสเค็มนิด ๆ ราดด้วย Shonan Gold confiture รสหวานอมเปรี้ยว และ Hyuganatsu สดใหม่ ส่วนบนนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เพลิดเพลินเหมือนกับ petit four
ภายในแก้ว คัสตาร์ดโฮมเมดเพิ่มความเข้มข้น เสริมด้วยกรานิต้าลิ้นจี่ที่มีกลิ่นหอมหวานและกลิ่นดอกไม้ เยลลี่มะลิ และเชอร์เบทสดชื่นที่ทำจาก Kawachi Bankan ซึ่งเป็นส้มหลากหลายชนิดที่บางครั้งเรียกว่า “เกรปฟรุตญี่ปุ่น” การผสมผสานระหว่างความเป็นกรดของส้มที่สดใส ผลไม้ฉ่ำ และเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ทำให้เป็นของหวานที่น่าสนใจตั้งแต่ต้นจนจบ
รายละเอียดชุดอาหารกลางวัน
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ช่วงเวลาที่ให้บริการ | 1 เมษายน 2026 (พุธ) – 15 พฤษภาคม 2026 (ศุกร์) เฉพาะวันธรรมดา |
| เปิดให้จอง | ตั้งแต่เวลา 14:00 น. ของวันที่ 4 มีนาคม 2026 (พุธ) |
| เมนู | อาหารเรียกน้ำย่อย & บุฟเฟต์สลัด / มินิพาสต้าประจำวัน / 3 Types of Spring Citrus Parfait |
| ราคา | 5,600 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว) |
| เวลา | อาหารกลางวันวันธรรมดา: 11:30 น.–15:30 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 14:00 น.) *จำกัดเวลาใช้โต๊ะ 2 ชั่วโมง |
| สถานที่ | Dining & Bar TENQOO (Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi, ชั้น 27) |
| การจอง | ผ่านเว็บไซต์อย่างเป็นทางการหรือทางโทรศัพท์ (ต้องจองล่วงหน้า) |
*ต้องจองล่วงหน้าภายในวันก่อนหน้า เนื่องจากต้องเตรียมส่วนผสม
*รายการในเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของส่วนผสม
เกี่ยวกับอาหารกลางวันพาร์เฟต์วันธรรมดา
อาหารกลางวันพาร์เฟต์วันธรรมดาที่ TENQOO ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยและบุฟเฟต์สลัดที่มีให้เลือกประมาณ 18 ชนิด มินิพาสต้า และพาร์เฟต์ตามฤดูกาลที่ปรุงโดยเชฟขนมหวานของโรงแรม ชุดอาหารจะปิดท้ายด้วยกาแฟหรือชา
เกี่ยวกับ Dining & Bar TENQOO
Dining & Bar TENQOO ตั้งอยู่สูง 120 เมตรเหนือสถานีโตเกียว บนชั้น 27 ของ Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi ร้านอาหารให้บริการอาหารฝรั่งเศสที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรมาอย่างดี โดยผสมผสานองค์ประกอบของญี่ปุ่น เช่น มิโซะและวาซาบิ ลงในอาหาร
