Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi เสิร์ฟชุดอาหารกลางวันพาร์เฟต์ส้มฤดูใบไม้ผลิ

Dining & Bar TENQOO ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 27 ของ Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi ในเขตชิโยดะ นำเสนอชุดอาหารกลางวันวันธรรมดาแบบจำกัดเวลา โดยมีพาร์เฟต์ที่ทำจากส้มฤดูใบไม้ผลิสามชนิด ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม 2026 พาร์เฟต์ชื่อ “3 Types of Spring Citrus Parfait Le Jardin Printanier” เน้น Hyuganatsu เป็นส้มหลัก ควบคู่ไปกับ Kawachi Bankan และ Shonan Gold

ด้านบนของพาร์เฟต์เป็นคุกกี้ชีสที่มีรสเค็มนิด ๆ ราดด้วย Shonan Gold confiture รสหวานอมเปรี้ยว และ Hyuganatsu สดใหม่ ส่วนบนนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เพลิดเพลินเหมือนกับ petit four

ภายในแก้ว คัสตาร์ดโฮมเมดเพิ่มความเข้มข้น เสริมด้วยกรานิต้าลิ้นจี่ที่มีกลิ่นหอมหวานและกลิ่นดอกไม้ เยลลี่มะลิ และเชอร์เบทสดชื่นที่ทำจาก Kawachi Bankan ซึ่งเป็นส้มหลากหลายชนิดที่บางครั้งเรียกว่า “เกรปฟรุตญี่ปุ่น” การผสมผสานระหว่างความเป็นกรดของส้มที่สดใส ผลไม้ฉ่ำ และเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ทำให้เป็นของหวานที่น่าสนใจตั้งแต่ต้นจนจบ

รายละเอียดชุดอาหารกลางวัน

*ต้องจองล่วงหน้าภายในวันก่อนหน้า เนื่องจากต้องเตรียมส่วนผสม
*รายการในเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของส่วนผสม

เกี่ยวกับอาหารกลางวันพาร์เฟต์วันธรรมดา

อาหารกลางวันพาร์เฟต์วันธรรมดาที่ TENQOO ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยและบุฟเฟต์สลัดที่มีให้เลือกประมาณ 18 ชนิด มินิพาสต้า และพาร์เฟต์ตามฤดูกาลที่ปรุงโดยเชฟขนมหวานของโรงแรม ชุดอาหารจะปิดท้ายด้วยกาแฟหรือชา

เกี่ยวกับ Dining & Bar TENQOO

Dining & Bar TENQOO ตั้งอยู่สูง 120 เมตรเหนือสถานีโตเกียว บนชั้น 27 ของ Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi ร้านอาหารให้บริการอาหารฝรั่งเศสที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรมาอย่างดี โดยผสมผสานองค์ประกอบของญี่ปุ่น เช่น มิโซะและวาซาบิ ลงในอาหาร