ห้องอาหารไชน่า แชโดว์ ณ โรงแรมสทริงส์ อินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียว เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีฤดูใบไม้ผลิ, ติ่มซำมื้อกลางวัน และชุดพาร์เฟต์และอาหารคาว ตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม

เผยแพร่: 10 กุมภาพันธ์ 2569
ห้องอาหารไชน่า แชโดว์ ณ โรงแรมสทริงส์ อินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียว เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีฤดูใบไม้ผลิ, ติ่มซำมื้อกลางวัน และชุดพาร์เฟต์และอาหารคาว ตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม

ห้องอาหารจีน China Shadow ตั้งอยู่บนชั้น 26 ของโรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental (เดิน 1 นาทีจากสถานี Shinagawa ทางออก Konan) ขอแนะนำเมนูพิเศษตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม (วันพฤหัสบดี) ที่ซึ่งแขกผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยสตรอว์เบอร์รีตามฤดูกาลได้อย่างหรูหรา

ไฮไลท์ของน้ำชายามบ่ายประกอบด้วยขนมหวานจีน 7 ชนิดที่ใช้วัตถุดิบจากฤดูใบไม้ผลิ พร้อมด้วยอาหารคาวรสเลิศหลากหลายชนิด เช่น กุ้งนึ่งซอสไข่กุ้งซากุระ และไก่ย่างมายองเนสสตรอว์เบอร์รี ข้อเสนอเหล่านี้มอบรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่ดึงดูดใจของวัตถุดิบ พร้อมด้วยช่วงเวลาที่มีคุณภาพ

ในช่วงเวลานี้ แขกผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลได้อย่างเต็มที่ด้วยติ่มซำและของหวานที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟติ่มซำผู้มากประสบการณ์ ผ่านเมนูติ่มซำและขนมหวานสตรอว์เบอร์รีที่เลือกได้ พร้อมด้วยชุดพาร์เฟต์และอาหารคาวที่ประดับประดาด้วยดอกซากุระ

โปรดเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาแห่งอาหารรสเลิศที่มีสีสันและน่าตื่นเต้นในพื้นที่อันหรูหราที่มองเห็นทัศนียภาพอันงดงามของโตเกียว

ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)

สถานที่: ชั้น 26, ห้องอาหารจีน “China Shadow”

ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 3 มิถุนายน 2026 (วันพุธ)

สถานที่: ชั้น 26, ห้องอาหารจีน “China Shadow”

ดูรายละเอียด


ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ

ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีทุกปี ปรากฏตัวอย่างงดงามด้วยเสน่ห์แห่งฤดูใบไม้ผลิที่ห่อหุ้มไว้! นอกเหนือจากอาหารคาวที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลแล้ว แขกผู้เข้าพักยังสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานที่สวยงามของฤดูกาลนี้ เช่น เยลลี่ลิ้นจี่และดอกซากุระ และทาร์ตมองบลังค์ดอกซากุระ รวมถึงรสชาติที่หลากหลายที่ผสมผสานเทคนิคแบบจีน เช่น เค้กไต้หวันรสสตรอว์เบอร์รี และเครปข้าวเหนียวดำและสตรอว์เบอร์รี ข้อเสนอเหล่านี้มอบรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่ดึงดูดใจของวัตถุดิบ พร้อมด้วยช่วงเวลาที่มีคุณภาพ

เพื่อปิดท้ายน้ำชายามบ่าย โปรดลองหม่าล่าทังขนาดครึ่งหนึ่งหรือข้าวผัดอังคาเคะ (ต้องสั่งเพิ่ม)

เสน่ห์อีกอย่างหนึ่งคือช่วงเวลาอันหรูหราที่เริ่มต้นด้วยชาต้อนรับ “Long Feng Eight Treasure Tea” ชาจีนต้นตำรับของ China Shadow ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันโดยเชฟอันโดะด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ดีต่อสุขภาพ

โปรดใช้เวลาที่จิตใจของคุณค่อยๆ ผ่อนคลายไปกับกลิ่นหอมที่เข้มข้น

Chinese Afternoon Tea spread

Sweets detail

Evening High Tea includes Peking Duck

รายละเอียดเมนู:

ของหวาน

  • พุดดิ้งสองชั้น สตรอว์เบอร์รีและเหล้าแอปริคอท
  • เค้กไต้หวันรสสตรอว์เบอร์รี
  • เครปข้าวเหนียวดำและสตรอว์เบอร์รี
  • น้ำตาลอำพันดอกซากุระ
  • เยลลี่ลิ้นจี่และดอกซากุระ
  • เต้าฮวยอัลมอนด์ซอสซากุระ, ฟลอเรนทีนดอกซากุระ, ดังโงะมัทฉะไส้ซากุระ
  • ทาร์ตมองบลังค์ดอกซากุระ

อาหารคาว

  • กุ้งนึ่งซอสไข่กุ้งซากุระ
  • น้ำส้มสายชูสตรอว์เบอร์รี Amaou และเยลลี่ดอกซากุระ Ringo Bijin
  • เบอร์เกอร์จีนเนื้อวัวดำญี่ปุ่น
  • ซูชิซากุระปลาแซลมอนชินชู
  • ไก่ย่างมายองเนสสตรอว์เบอร์รี
  • แอปเปิ้ลเนื้อนุ่มจาก Tateshina Farm, Shinshu

เมนูเสริม
(คิดค่าบริการเพิ่มเติม: ท่านละ 550 เยน)

  • หม่าล่าทังสูตรพิเศษของ China Shadow
  • ข้าวผัดอังคาเคะอบหม้อดิน

ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รี

ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)

ราคา: ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน 7,700 เยน / ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีนยามเย็น 8,800 เยน

เวลา: ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน 11:30 น. ถึง 15:00 น. (L.O. 14:30 น.)
ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีนยามเย็น 18:00 น. ถึง 19:30 น. (L.O.)
*ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า

การจองและรายละเอียด

พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ

นำเสนอสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวที่ห่อหุ้มด้วยกลิ่นหอมละมุนเป็นดาวเด่น พาร์เฟต์ฤดูใบไม้ผลิสุดพิเศษนี้มอบเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เข้มข้นซึ่งขยายออกไปในแต่ละชั้นของส่วนผสม รวมถึงพุดดิ้งสตรอว์เบอร์รีและเยลลี่ดอกซากุระ ด้านบนตกแต่งอย่างงดงามด้วยฟลอเรนทีนใบซากุระที่ประดับด้วยครีมชีสดอกซากุระและไอศกรีมดอกซากุระ ราดด้วยสตรอว์เบอร์รี amaou อย่างหรูหรา

นอกจากนี้ การผสมผสานอาหารคาว 3 ประเภทที่อูมามิของหอยเม่นและกลิ่นหอมของไก่ซ้อนทับกันเพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้น รสชาติหวานและเค็มผสมผสานกันอย่างลงตัว

โปรดเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์อาหารรสเลิศขั้นสุดยอดที่ไม่เหมือนใครของ China Shadow เหมาะสำหรับช่วงเวลาที่หรูหรากับคนที่คุณรัก หรือเป็นของขวัญพิเศษสำหรับตัวคุณเอง

Cherry Blossom Strawberry Parfait

พาร์เฟต์สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ

ส่วนประกอบของพาร์เฟต์ (จากบนลงล่าง)

  • หนังปอเปี๊ยะทอดโรยผงดอกซากุระ
  • ไอศกรีมดอกซากุระ
  • ครีมชีสดอกซากุระ
  • สตรอว์เบอร์รี Amaou
  • ฟลอเรนทีนใบซากุระ
  • เต้าฮวยอัลมอนด์ซอสสตรอว์เบอร์รี
  • มัทฉะครัมเบิล
  • พุดดิ้งสตรอว์เบอร์รี
  • พุดดิ้งดอกซากุระ
  • เยลลี่ดอกซากุระ

อาหารคาว

  • มันฝรั่งหอยเม่นกับคาเวียร์ดำ
  • ปลาไวทิงญี่ปุ่นและเอสกาเบเช่ไวน์บ๊วย
  • ไก่ชินชูซอสทาร์ทาร์

เครื่องดื่มที่คุณเลือก 1 แก้ว

<จำกัด 10 ชุดต่อวัน> พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ

ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)

ราคา: 4,180 เยน

เวลา: 11:30 น. ถึง 21:00 น. (L.O.)
*ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า

การจองและรายละเอียด

ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”

ติ่มซำและของหวานที่เต็มไปด้วยงานฝีมือจากเชฟติ่มซำผู้มากประสบการณ์เป็นรายการพิเศษที่สามารถลิ้มลองได้ที่ China Shadow เท่านั้น โปรดเพลิดเพลินกับติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ” ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล พร้อมด้วยทิวทัศน์ที่สวยงามที่มองเห็นทัศนียภาพอันงดงามของโตเกียวจากห้องอาหาร นี่คือชุดติ่มซำมื้อกลางวันที่ได้รับความนิยม ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับติ่มซำ (หยำฉ่า) และขนมหวานจีน

Spring Dim Sum spread

Dim Sum detail 1

Dim Sum detail 2

ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”

ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 3 มิถุนายน 2026 (วันพุธ)

เวลา: 11:30 น. ถึง 15:00 น. (L.O. 14:30 น.) *ระบบ 2 ชั่วโมง ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า

ราคา: 7,700 เยน / แผนแชมเปญฟรีโฟลว์ 15,813 เยน

การจองและรายละเอียด

*โปรดทราบว่าเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อม
*ราคาทั้งหมดรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว โดยมีค่าบริการเพิ่มเติม 15%

*การจองและสอบถามข้อมูล: เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ หรือ 03-5783-1258 (สายตรงจองห้องอาหาร)
*ภาพในบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นภาพประกอบเท่านั้น


เกี่ยวกับโรงแรมสทริงส์ อินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียว

โรงแรมหรูที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี Shinagawa ทางออก Konan ในโตเกียว ในฐานะที่เป็นหนึ่งในโรงแรมและรีสอร์ทในเครือ InterContinental โรงแรมแห่งนี้มอบประสบการณ์โรงแรมที่หรูหราและสะดวกสบายไม่เหมือนใคร พร้อมบริการที่พิถีพิถันที่ปรับให้เหมาะกับแขกแต่ละท่าน และการต้อนรับด้วยใจจริง โรงแรมมีห้องพักที่สะดวกสบายและหรูหรา 194 ห้อง ร้านอาหารและคาเฟ่ & บาร์ที่มีชีวิตชีวา 4 แห่ง Club InterContinental Lounge ที่มีทิวทัศน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโตเกียว และสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับจัดเลี้ยงที่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ต่างๆ ภายใต้แนวคิดของโรงแรมที่ว่า “Tokyo, personally orchestrated” โรงแรมแห่งนี้ต้อนรับแขกจำนวนมากในฐานะสถานที่ที่นักเดินทางที่ชาญฉลาดมารวมตัวกันและดื่มด่ำกับท่วงทำนองของเมืองอย่างสะดวกสบาย

สำหรับรายละเอียดโรงแรมและข้อมูลล่าสุด โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการและ SNS

เกี่ยวกับ InterContinental® Hotels & Resorts

InterContinental Hotels & Resorts เป็นแบรนด์โรงแรมหรูแห่งแรกและใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีโรงแรมมากกว่า 220 แห่งและห้องพัก 73,500 ห้องใน 70 ประเทศทั่วโลก ก่อตั้งขึ้นในปี 1946 โดย Juan Trippe ผู้ก่อตั้ง Pan American Airways InterContinental เชื่อว่าการเดินทางมีพลังในการขยายมุมมองและเชื่อมโยงวัฒนธรรม “เปิดประตูสู่โลกที่น่าหลงใหล” InterContinental ยังคงพัฒนาประสบการณ์การเดินทางสุดหรูโดยมีนักเดินทางที่ทันสมัยเป็นศูนย์กลาง ในขณะที่แสวงหาความสมดุลที่กลมกลืนระหว่างอิสระและความเข้าถึงได้ แบรนด์สืบทอดประเพณีในฐานะผู้นำด้านการเดินทางสุดหรู มอบช่วงเวลาที่ซับซ้อนที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าสำหรับประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและความรู้ที่หลากหลาย

สำหรับรายละเอียด โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของแบรนด์ https://www.intercontinental.com และ SNS อื่นๆ https://www.facebook.com/intercontinental https://www.instagram.com/intercontinental

เกี่ยวกับ IHG Hotels & Resorts / IHG ANA Hotels Group Japan

IHG Hotels & Resorts [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)] เป็นบริษัทการบริการระดับโลกที่มอบ True Hospitality for Good ดำเนินงาน 20 แบรนด์โรงแรมด้านล่าง บริษัทมีโรงแรมกว่า 6,600 แห่งในกว่า 100 ประเทศทั่วโลก โดยมีโรงแรมกว่า 2,200 แห่งอยู่ระหว่างการพัฒนา IHG One Rewards เป็นหนึ่งในโปรแกรมความภักดีที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีสมาชิก 145 ล้านคนได้รับสิทธิประโยชน์ต่างๆ

รายชื่อแบรนด์:

  • Luxury & Lifestyle: Six Senses Hotels Resorts Spas, Regent Hotels & Resorts, InterContinental Hotels & Resorts, Vignette Collection, Kimpton Hotels & Restaurants, Hotel Indigo
  • Premium: voco, Ruby, HUALUXE Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, EVEN Hotels
  • Essentials: Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express, Garner, avid hotels
  • Suites: Atwell Suites, Staybridge Suites, Holiday Inn Club Vacations, Candlewood Suites
  • Exclusive Partners: Iberostar Beachfront Resorts

InterContinental Hotels Group PLC เป็นบริษัทโฮลดิ้งของกลุ่ม ก่อตั้งขึ้นในสหราชอาณาจักรและจดทะเบียนในอังกฤษและเวลส์ โรงแรม IHG และสำนักงานขององค์กรทั่วโลกมีพนักงานประมาณ 385,000 คนที่ต้อนรับลูกค้าทั่วโลกทุกวัน *ณ วันที่ 31 มีนาคม 2025

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:

แชร์บทความนี้

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

โรงแรมเชอราตัน มิยาโกะ โตเกียว นำเสนอชุดน้ำชายามบ่ายซากุระลิมิเต็ดประจำฤดูใบไม้ผลิ พร้อมขนมหวานหรูหราและอาหารคาวสีสันสดใส
โตเกียว

โรงแรมเชอราตัน มิยาโกะ โตเกียว นำเสนอชุดน้ำชายามบ่ายซากุระลิมิเต็ดประจำฤดูใบไม้ผลิ พร้อมขนมหวานหรูหราและอาหารคาวสีสันสดใส

โรงแรมเชอราตัน มิยาโกะ โตเกียว นำเสนอชุดน้ำชายามบ่ายตามฤดูกาลที่โดดเด่นด้วยขนมหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดอกซากุระและอาหารคาวในธีมฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม ถึง 30 เมษายน 2026 พร้อมตัวเลือกสตรอว์เบอร์รีแบบทานได้ไม่อั้น

อ่าน 2 นาที
#ข่าว #อาฟเตอร์นูนที +5 เพิ่มเติม
สปริง อัฟเตอร์นูนที กับสตรอว์เบอร์รีและซากุระ บานสะพรั่ง ณ โรงแรมและร้านอาหาร 13 แห่งในญี่ปุ่น
มิยางิ

สปริง อัฟเตอร์นูนที กับสตรอว์เบอร์รีและซากุระ บานสะพรั่ง ณ โรงแรมและร้านอาหาร 13 แห่งในญี่ปุ่น

ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายน 2026 ร้านอาหารและโรงแรม 13 แห่งทั่วประเทศญี่ปุ่น จะนำเสนอชุดน้ำชายามบ่าย (Afternoon Tea) ในธีมฤดูใบไม้ผลิ ที่มีสตรอว์เบอร์รีและดอกซากุระ เป็นส่วนประกอบหลัก เพื่อเฉลิมฉลองฤดูกาลด้วยขนมหวานและอาหารคาวรสเลิศ

อ่าน 6 นาที
#ข่าว #อาฟเตอร์นูนที +5 เพิ่มเติม
โรงแรมเมโทรโพลิแทน มารุโนอุจิ เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายสตรอว์เบอร์รีพาร์เฟต์รอบที่สอง
โตเกียว

โรงแรมเมโทรโพลิแทน มารุโนอุจิ เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายสตรอว์เบอร์รีพาร์เฟต์รอบที่สอง

ห้องอาหารและบาร์ TENQOO ของโรงแรมเมโทรโพลิแทน มารุโนอุจิ นำเสนอชุดอาหารกลางวันพิเศษสำหรับวันธรรมดา ที่มีสตรอว์เบอร์รีพาร์เฟต์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ ให้บริการตั้งแต่วันที่ 2 กุมภาพันธ์ ถึง 31 มีนาคม 2026

อ่าน 1 นาที
#ข่าว #โรงแรม +6 เพิ่มเติม