ห้องอาหารจีน China Shadow ตั้งอยู่บนชั้น 26 ของโรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental (เดิน 1 นาทีจากสถานี Shinagawa ทางออก Konan) ขอแนะนำเมนูพิเศษตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม (วันพฤหัสบดี) ที่ซึ่งแขกผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยสตรอว์เบอร์รีตามฤดูกาลได้อย่างหรูหรา
ไฮไลท์ของน้ำชายามบ่ายประกอบด้วยขนมหวานจีน 7 ชนิดที่ใช้วัตถุดิบจากฤดูใบไม้ผลิ พร้อมด้วยอาหารคาวรสเลิศหลากหลายชนิด เช่น กุ้งนึ่งซอสไข่กุ้งซากุระ และไก่ย่างมายองเนสสตรอว์เบอร์รี ข้อเสนอเหล่านี้มอบรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่ดึงดูดใจของวัตถุดิบ พร้อมด้วยช่วงเวลาที่มีคุณภาพ
ในช่วงเวลานี้ แขกผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลได้อย่างเต็มที่ด้วยติ่มซำและของหวานที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟติ่มซำผู้มากประสบการณ์ ผ่านเมนูติ่มซำและขนมหวานสตรอว์เบอร์รีที่เลือกได้ พร้อมด้วยชุดพาร์เฟต์และอาหารคาวที่ประดับประดาด้วยดอกซากุระ
โปรดเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาแห่งอาหารรสเลิศที่มีสีสันและน่าตื่นเต้นในพื้นที่อันหรูหราที่มองเห็นทัศนียภาพอันงดงามของโตเกียว
ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)
สถานที่: ชั้น 26, ห้องอาหารจีน “China Shadow”
ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 3 มิถุนายน 2026 (วันพุธ)
สถานที่: ชั้น 26, ห้องอาหารจีน “China Shadow”
ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีทุกปี ปรากฏตัวอย่างงดงามด้วยเสน่ห์แห่งฤดูใบไม้ผลิที่ห่อหุ้มไว้! นอกเหนือจากอาหารคาวที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลแล้ว แขกผู้เข้าพักยังสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานที่สวยงามของฤดูกาลนี้ เช่น เยลลี่ลิ้นจี่และดอกซากุระ และทาร์ตมองบลังค์ดอกซากุระ รวมถึงรสชาติที่หลากหลายที่ผสมผสานเทคนิคแบบจีน เช่น เค้กไต้หวันรสสตรอว์เบอร์รี และเครปข้าวเหนียวดำและสตรอว์เบอร์รี ข้อเสนอเหล่านี้มอบรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่ดึงดูดใจของวัตถุดิบ พร้อมด้วยช่วงเวลาที่มีคุณภาพ
เพื่อปิดท้ายน้ำชายามบ่าย โปรดลองหม่าล่าทังขนาดครึ่งหนึ่งหรือข้าวผัดอังคาเคะ (ต้องสั่งเพิ่ม)
เสน่ห์อีกอย่างหนึ่งคือช่วงเวลาอันหรูหราที่เริ่มต้นด้วยชาต้อนรับ “Long Feng Eight Treasure Tea” ชาจีนต้นตำรับของ China Shadow ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันโดยเชฟอันโดะด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ดีต่อสุขภาพ
โปรดใช้เวลาที่จิตใจของคุณค่อยๆ ผ่อนคลายไปกับกลิ่นหอมที่เข้มข้น



รายละเอียดเมนู:
ของหวาน
- พุดดิ้งสองชั้น สตรอว์เบอร์รีและเหล้าแอปริคอท
- เค้กไต้หวันรสสตรอว์เบอร์รี
- เครปข้าวเหนียวดำและสตรอว์เบอร์รี
- น้ำตาลอำพันดอกซากุระ
- เยลลี่ลิ้นจี่และดอกซากุระ
- เต้าฮวยอัลมอนด์ซอสซากุระ, ฟลอเรนทีนดอกซากุระ, ดังโงะมัทฉะไส้ซากุระ
- ทาร์ตมองบลังค์ดอกซากุระ
อาหารคาว
- กุ้งนึ่งซอสไข่กุ้งซากุระ
- น้ำส้มสายชูสตรอว์เบอร์รี Amaou และเยลลี่ดอกซากุระ Ringo Bijin
- เบอร์เกอร์จีนเนื้อวัวดำญี่ปุ่น
- ซูชิซากุระปลาแซลมอนชินชู
- ไก่ย่างมายองเนสสตรอว์เบอร์รี
- แอปเปิ้ลเนื้อนุ่มจาก Tateshina Farm, Shinshu
เมนูเสริม
(คิดค่าบริการเพิ่มเติม: ท่านละ 550 เยน)
- หม่าล่าทังสูตรพิเศษของ China Shadow
- ข้าวผัดอังคาเคะอบหม้อดิน
ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน สตรอว์เบอร์รี
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)
ราคา: ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน 7,700 เยน / ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีนยามเย็น 8,800 เยน
เวลา: ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีน 11:30 น. ถึง 15:00 น. (L.O. 14:30 น.)
ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์จีนยามเย็น 18:00 น. ถึง 19:30 น. (L.O.)
*ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า
พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
นำเสนอสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวที่ห่อหุ้มด้วยกลิ่นหอมละมุนเป็นดาวเด่น พาร์เฟต์ฤดูใบไม้ผลิสุดพิเศษนี้มอบเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เข้มข้นซึ่งขยายออกไปในแต่ละชั้นของส่วนผสม รวมถึงพุดดิ้งสตรอว์เบอร์รีและเยลลี่ดอกซากุระ ด้านบนตกแต่งอย่างงดงามด้วยฟลอเรนทีนใบซากุระที่ประดับด้วยครีมชีสดอกซากุระและไอศกรีมดอกซากุระ ราดด้วยสตรอว์เบอร์รี amaou อย่างหรูหรา
นอกจากนี้ การผสมผสานอาหารคาว 3 ประเภทที่อูมามิของหอยเม่นและกลิ่นหอมของไก่ซ้อนทับกันเพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้น รสชาติหวานและเค็มผสมผสานกันอย่างลงตัว
โปรดเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์อาหารรสเลิศขั้นสุดยอดที่ไม่เหมือนใครของ China Shadow เหมาะสำหรับช่วงเวลาที่หรูหรากับคนที่คุณรัก หรือเป็นของขวัญพิเศษสำหรับตัวคุณเอง

พาร์เฟต์สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
ส่วนประกอบของพาร์เฟต์ (จากบนลงล่าง)
- หนังปอเปี๊ยะทอดโรยผงดอกซากุระ
- ไอศกรีมดอกซากุระ
- ครีมชีสดอกซากุระ
- สตรอว์เบอร์รี Amaou
- ฟลอเรนทีนใบซากุระ
- เต้าฮวยอัลมอนด์ซอสสตรอว์เบอร์รี
- มัทฉะครัมเบิล
- พุดดิ้งสตรอว์เบอร์รี
- พุดดิ้งดอกซากุระ
- เยลลี่ดอกซากุระ
อาหารคาว
- มันฝรั่งหอยเม่นกับคาเวียร์ดำ
- ปลาไวทิงญี่ปุ่นและเอสกาเบเช่ไวน์บ๊วย
- ไก่ชินชูซอสทาร์ทาร์
เครื่องดื่มที่คุณเลือก 1 แก้ว
<จำกัด 10 ชุดต่อวัน> พาร์เฟต์และอาหารคาว สตรอว์เบอร์รีดอกซากุระ
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ)
ราคา: 4,180 เยน
เวลา: 11:30 น. ถึง 21:00 น. (L.O.)
*ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า
ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”
ติ่มซำและของหวานที่เต็มไปด้วยงานฝีมือจากเชฟติ่มซำผู้มากประสบการณ์เป็นรายการพิเศษที่สามารถลิ้มลองได้ที่ China Shadow เท่านั้น โปรดเพลิดเพลินกับติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ” ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล พร้อมด้วยทิวทัศน์ที่สวยงามที่มองเห็นทัศนียภาพอันงดงามของโตเกียวจากห้องอาหาร นี่คือชุดติ่มซำมื้อกลางวันที่ได้รับความนิยม ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับติ่มซำ (หยำฉ่า) และขนมหวานจีน



ติ่มซำมื้อกลางวัน “ติ่มซำฤดูใบไม้ผลิ”
ระยะเวลา: 5 มีนาคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 3 มิถุนายน 2026 (วันพุธ)
เวลา: 11:30 น. ถึง 15:00 น. (L.O. 14:30 น.) *ระบบ 2 ชั่วโมง ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า
ราคา: 7,700 เยน / แผนแชมเปญฟรีโฟลว์ 15,813 เยน
*โปรดทราบว่าเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อม
*ราคาทั้งหมดรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว โดยมีค่าบริการเพิ่มเติม 15%
*การจองและสอบถามข้อมูล: เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ หรือ 03-5783-1258 (สายตรงจองห้องอาหาร)
*ภาพในบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นภาพประกอบเท่านั้น
เกี่ยวกับโรงแรมสทริงส์ อินเตอร์คอนติเนนตัล โตเกียว
โรงแรมหรูที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี Shinagawa ทางออก Konan ในโตเกียว ในฐานะที่เป็นหนึ่งในโรงแรมและรีสอร์ทในเครือ InterContinental โรงแรมแห่งนี้มอบประสบการณ์โรงแรมที่หรูหราและสะดวกสบายไม่เหมือนใคร พร้อมบริการที่พิถีพิถันที่ปรับให้เหมาะกับแขกแต่ละท่าน และการต้อนรับด้วยใจจริง โรงแรมมีห้องพักที่สะดวกสบายและหรูหรา 194 ห้อง ร้านอาหารและคาเฟ่ & บาร์ที่มีชีวิตชีวา 4 แห่ง Club InterContinental Lounge ที่มีทิวทัศน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโตเกียว และสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับจัดเลี้ยงที่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ต่างๆ ภายใต้แนวคิดของโรงแรมที่ว่า “Tokyo, personally orchestrated” โรงแรมแห่งนี้ต้อนรับแขกจำนวนมากในฐานะสถานที่ที่นักเดินทางที่ชาญฉลาดมารวมตัวกันและดื่มด่ำกับท่วงทำนองของเมืองอย่างสะดวกสบาย
สำหรับรายละเอียดโรงแรมและข้อมูลล่าสุด โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการและ SNS
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://intercontinental-strings.jp/jp
- บัญชี Instagram อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/stringsintercontinentaltokyo/
- บัญชี Facebook อย่างเป็นทางการ: https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/
- บัญชี X อย่างเป็นทางการ: https://x.com/STRINGSICTOKYO
เกี่ยวกับ InterContinental® Hotels & Resorts
InterContinental Hotels & Resorts เป็นแบรนด์โรงแรมหรูแห่งแรกและใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีโรงแรมมากกว่า 220 แห่งและห้องพัก 73,500 ห้องใน 70 ประเทศทั่วโลก ก่อตั้งขึ้นในปี 1946 โดย Juan Trippe ผู้ก่อตั้ง Pan American Airways InterContinental เชื่อว่าการเดินทางมีพลังในการขยายมุมมองและเชื่อมโยงวัฒนธรรม “เปิดประตูสู่โลกที่น่าหลงใหล” InterContinental ยังคงพัฒนาประสบการณ์การเดินทางสุดหรูโดยมีนักเดินทางที่ทันสมัยเป็นศูนย์กลาง ในขณะที่แสวงหาความสมดุลที่กลมกลืนระหว่างอิสระและความเข้าถึงได้ แบรนด์สืบทอดประเพณีในฐานะผู้นำด้านการเดินทางสุดหรู มอบช่วงเวลาที่ซับซ้อนที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าสำหรับประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและความรู้ที่หลากหลาย
สำหรับรายละเอียด โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของแบรนด์ https://www.intercontinental.com และ SNS อื่นๆ https://www.facebook.com/intercontinental https://www.instagram.com/intercontinental
เกี่ยวกับ IHG Hotels & Resorts / IHG ANA Hotels Group Japan
IHG Hotels & Resorts [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)] เป็นบริษัทการบริการระดับโลกที่มอบ True Hospitality for Good ดำเนินงาน 20 แบรนด์โรงแรมด้านล่าง บริษัทมีโรงแรมกว่า 6,600 แห่งในกว่า 100 ประเทศทั่วโลก โดยมีโรงแรมกว่า 2,200 แห่งอยู่ระหว่างการพัฒนา IHG One Rewards เป็นหนึ่งในโปรแกรมความภักดีที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีสมาชิก 145 ล้านคนได้รับสิทธิประโยชน์ต่างๆ
รายชื่อแบรนด์:
- Luxury & Lifestyle: Six Senses Hotels Resorts Spas, Regent Hotels & Resorts, InterContinental Hotels & Resorts, Vignette Collection, Kimpton Hotels & Restaurants, Hotel Indigo
- Premium: voco, Ruby, HUALUXE Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, EVEN Hotels
- Essentials: Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express, Garner, avid hotels
- Suites: Atwell Suites, Staybridge Suites, Holiday Inn Club Vacations, Candlewood Suites
- Exclusive Partners: Iberostar Beachfront Resorts
InterContinental Hotels Group PLC เป็นบริษัทโฮลดิ้งของกลุ่ม ก่อตั้งขึ้นในสหราชอาณาจักรและจดทะเบียนในอังกฤษและเวลส์ โรงแรม IHG และสำนักงานขององค์กรทั่วโลกมีพนักงานประมาณ 385,000 คนที่ต้อนรับลูกค้าทั่วโลกทุกวัน *ณ วันที่ 31 มีนาคม 2025
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:
- เว็บไซต์ IHG Global: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
- เว็บไซต์ห้องข่าว IHG: https://www.ihgplc.com/en/
- แอป IHG One Rewards: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
- แอป IHG One Rewards: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
- LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ IHG ANA Hotels Group Japan: https://www.ihg.com/japanhotels