Italian Grill “Melodia” ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 26 ของโรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental ในชินากาวะ กำลังนำบุฟเฟต์อาหารกลางวันยอดนิยม “Vivace” กลับมาอีกครั้งในสีสันของฤดูใบไม้ผลิ เซมิ-บุฟเฟต์อาหารกลางวันตามฤดูกาล “Sakura Strawberry Vivace” เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 12 มีนาคม ถึง 6 พฤษภาคม 2026 เปิดโอกาสให้แขกได้เพลิดเพลินกับอาหารจานหลักที่เลือกได้หนึ่งอย่างจากหกตัวเลือก พร้อมด้วยแอนติพาสตี (อาหารเรียกน้ำย่อย) และดอลชี (ของหวาน) แบบบุฟเฟต์
เมนูประกอบด้วยอาหารจานหลักที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล แอนติพาสตีที่แต่งแต้มกลิ่นอายของฤดูใบไม้ผลิ และของหวานที่มีสตรอว์เบอร์รีมากมาย พื้นที่เอเทรียมโปร่งสบายสูงเจ็ดชั้นของร้านอาหารเป็นฉากหลังสำหรับมื้ออาหารฤดูใบไม้ผลิที่ผ่อนคลายและน่าพึงพอใจ
เซมิ-บุฟเฟต์อาหารกลางวัน “Sakura Strawberry Vivace”
- ระยะเวลา: วันพฤหัสบดีที่ 12 มีนาคม 2026 – วันพุธที่ 6 พฤษภาคม 2026
- เวลาทำการ: 11:30 น.–14:00 น. (L.O.) ※จำกัดเวลา 2 ชั่วโมง / บุฟเฟต์ให้บริการจนถึง 15:00 น.
- ราคา (ไม่รวมค่าบริการ 15%):
- วันธรรมดา: 7,480 เยนต่อผู้ใหญ่ / 3,740 เยนต่อเด็ก (ประถมศึกษา) / ฟรีสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน
- วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 7,920 เยนต่อผู้ใหญ่ / 3,990 เยนต่อเด็ก (ประถมศึกษา) / ฟรีสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน
สำหรับการจองและรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดเยี่ยมชม เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ หรือโทรติดต่อสายสำรองที่นั่งของร้านอาหารที่ 03-5783-1258
เมนูไฮไลท์
แอนติพาสตีและสลัด (บุฟเฟต์)
- สลัดควินัว, เอดามาเมะ และเฟต้าชีสหลากสีสัน
- บรูสเกตตามะเขือเทศและริคอตต้าชีส
- กุ้งและบรอกโคลีกับน้ำสลัดปิโกเดอกัลโล
- ฮัมมัสถั่วเลนทิลและมะเขือม่วงย่างกับชีสบูราตา
- เฟนเนลสดหมักด้วยหญ้าฝรั่นและส้ม
- กัซปาโชแตงกวาและมิ้นต์สดชื่น สไตล์แก้ว
- เนื้ออบกับน้ำสลัดเชอร์รี
- สลัดมันฝรั่งสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนปลาหมึกและมะกอก
- น้ำดีท็อกซ์สีเขียวสด
- มอสซาเรลล่าและพาร์มิจาโน่สไตล์กราแตง
- จานปลาแซลมอนรมควัน
- หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและพรอสชูตโต้พร้อมกลิ่นบัลซามิก
อาหารจานหลัก – เลือกหนึ่งอย่างจากหกตัวเลือก
- พาสต้าเทรซเซกับเห็ดออรินจิและครีมพาร์มิจาโน่
- รีซอตโต้ปลาหมึกหิ่งห้อยกับหญ้าฝรั่นและเอดามาเมะ
- ขาไก่อบสไตล์ซิซิลีกับมะเขือเทศ, หัวหอม, มะกอก และเคเปอร์
- ปลาลิ้นหมาfiletย่างกับซอสพาสลีย์สีเขียว, หน่อไม้ฝรั่ง และหอย
- ปลาหมึกย่างกับซอสโหระพา, ชีสบูราตา และน้ำสลัดมะเขือเทศสีเขียว (มีค่าบริการเพิ่มเติม: 2,200 เยน)
- เนื้อวากิวย่างกับเกรปฟรุต, หอมแดง และชีสโพรโวโลน (มีค่าบริการเพิ่มเติม: 3,300 เยน)
ชุดของหวาน (บุฟเฟต์)
- สตรอว์เบอร์รีสด
- สตรอว์เบอร์รีไดฟุกุ
- ยูซุและช็อกโกแลตพานาคอตต้ากับซอสสตรอว์เบอร์รี
- วุ้นซากุระ
- มูสสตรอว์เบอร์รีและมัทฉะ
- ทาร์ตสตรอว์เบอร์รีและซากุระยูซุ
- เค้กสตรอว์เบอร์รีและซากุระ
- เค้กปอนด์สตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลต
- สตรอว์เบอร์รีและพิสตาชิโอโปรฟิเทอโรล
- มาการองสตรอว์เบอร์รีและมาการองราสเบอร์รี
- คุกกี้สตรอว์เบอร์รีและซากุระ
- กาเนเล่
กาแฟและชา
รายการเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมให้บริการ ราคารวมภาษีการบริโภคแล้ว จะมีการเพิ่มค่าบริการ 15% แยกต่างหาก
