Southern Tower Dining บนชั้น 20 ของโรงแรม Odakyu Hotel Century Southern Tower (小田急ホテルセンチュリーサザンタワー) ใกล้สถานีชินจูกุในโตเกียว กลับมาจัดโปรโมชั่นมื้อเที่ยงและมื้อค่ำวันคริสต์มาสประจำปีอีกครั้งในเดือนธันวาคมนี้ โดยมื้อเที่ยงจะให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม (อังคาร) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026 และมื้อค่ำจะให้บริการเพียง 8 วันเท่านั้น คือตั้งแต่วันที่ 18 ธันวาคม (ศุกร์) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์)
มื้อเที่ยงวันคริสต์มาส
มื้อเที่ยงวันคริสต์มาสเป็นมื้อที่เพลิดเพลินกับเพื่อนฝูงได้ง่ายๆ เริ่มต้นด้วยของว่าง 3 อย่างที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ ตามด้วยซุปและเมนูจานปลาที่คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลในแต่ละวัน สำหรับจานหลักคือเนื้อสันในวัวญี่ปุ่นย่างราดด้วยชีสแร็กเล็ตละลายและกลิ่นหอมของทรัฟเฟิล ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานธีมคริสต์มาสแสนน่ารัก 3 ชนิด
มื้อค่ำวันคริสต์มาส "Joyeux Noël"
มื้อค่ำวันคริสต์มาส "Joyeux Noël" (จัวเยอ โนแอล) เป็นคอร์สอาหาร 6 เมนูที่ออกแบบมาเพื่อให้แขกตื่นตาตื่นใจกับจานถัดไปตั้งแต่เริ่มจิบแชมเปญแก้วแรก
เริ่มต้นด้วยจานชีสบูร์ราตาเสิร์ฟพร้อมคาเวียร์
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น "เพรสเซ่หอยเป๋าฮื้อดำญี่ปุ่นและซีฟู้ด ในธีมสีสันแห่งคืนศักดิ์สิทธิ์" เป็นเมนูเพรสเซ่ที่มีสีสันสวยงาม ทำจากซีฟู้ด เช่น หอยเป๋าฮื้อดำญี่ปุ่น หอยเชลล์ และแซลมอน
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน "มูสตับห่านและชูครีมลูกแพร์กับทรัฟเฟิลฤดูหนาว" นำตับห่านรสเข้มข้นมาทำเป็นมูสสอดไส้ในแป้งชูครีมและผสมผสานกับลูกแพร์และทรัฟเฟิลฤดูหนาวเพื่อให้ได้รสชาติที่ล้ำลึก ส่วนเมนูจานปลา "ล็อบสเตอร์แคนาดาและปลากะพงแดง ห่อสไตล์ของขวัญ" โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของซีฟู้ดที่กระจายตัวออกมาทันทีที่แกะห่อ
สำหรับจานหลัก แขกสามารถเลือกเนื้อได้หนึ่งรายการ อย่างแรกคือเนื้อสันในวัวอากิกาวะ (秋川牛) จากฟาร์มทาเคอุจิ (竹内牧場) ในเมืองอากิรูโนะ โตเกียว ปรุงแบบอุณหภูมิต่ำจนนุ่มชุ่มฉ่ำเสิร์ฟพร้อมซอสวาซาบิรสสดชื่น ส่วนอีกอย่างคือเมนูเนื้อเกมตามฤดูกาลที่ทำจากเนื้อกวางที่เลี้ยงอย่างมีจริยธรรมจากตีนเขาฟูจิ ผสมกับเห็ดพอร์ชินีและแอปเปิลโคงโยคุ (紅玉) แล้วนำไปอบในแป้งพาย ซอสไวน์แดงที่มีความหวานละมุนช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบแต่ละชนิดออกมา
ของหวานคือมูสช็อกโกแลตรสเข้มข้นที่ได้แรงบันดาลใจจากพวงหรีดคริสต์มาส ผสมผสานกลิ่นหอมสดชื่นของยูซุเข้ากับรสชาติหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี
แขกสามารถดื่มด่ำกับเมนูอาหารพร้อมชมวิวโตเกียวจากมุมสูง 100 เมตรเหนือพื้นดิน
ค็อกเทลสูตรพิเศษของโรงแรม
ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 2026 (อังคาร) ถึง 31 มกราคม 2027 (อาทิตย์) ทางโรงแรมมีบริการค็อกเทลสูตรพิเศษจำกัดเวลาให้เลือก 2 รายการ ได้แก่ ค็อกเทลสำหรับดื่มฉลองและค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์
- Fresh Leonardo (フレッシュレオナルド) กับสตรอว์เบอร์รีจากทาจิคาวะ โตเกียว: 2,067 เยน (2,500 เยน รวมค่าบริการและภาษีแล้ว) ค็อกเทลบรรยากาศรื่นเริงที่แนะนำสำหรับเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ผสมผสานรสหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีจากทาจิคาวะ (立川いちご) เข้ากับความสดชื่นของแชมเปญ
- เวอร์จิ้นโมฮิโต้กับส้มอุนชูจากวากายามะ (ไม่มีแอลกอฮอล์): 1,488 เยน (1,800 เยน รวมค่าบริการและภาษีแล้ว) ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์รสสดชื่น ทำจากส้มอุนชูจากจังหวัดวากายามะ (温州みかん) ปริมาณจุใจ ให้กลิ่นหอมของซิตรัสและมินต์
รายละเอียดมื้อเที่ยงและมื้อค่ำวันคริสต์มาส
- สถานที่: Southern Tower Dining ชั้น 20 โรงแรม Odakyu Hotel Century Southern Tower, 2-2-1 โยโยงิ, ชิบูย่า, โตเกียว เดินเพียง 3 นาทีจากทางออกทิศใต้ของสถานี JR ชินจูกุ
- ช่วงเวลาให้บริการมื้อเที่ยง: 1 ธันวาคม (อังคาร) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
- ช่วงเวลาให้บริการมื้อค่ำ: 18 ธันวาคม (ศุกร์) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
เวลาให้บริการมื้อเที่ยง
- 11:30 น. ถึง 16:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 15:00 น.)
เวลาให้บริการมื้อค่ำ
- 18 ธันวาคม (ศุกร์) และ 21 ธันวาคม (จันทร์) ถึง 23 ธันวาคม (พุธ): 17:30 น. ถึง 22:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:00 น.)
- 19 ธันวาคม (เสาร์), 20 ธันวาคม (อาทิตย์), 24 ธันวาคม (พฤหัสบดี) และ 25 ธันวาคม (ศุกร์): 17:00 น. ถึง 23:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:00 น. / สั่งเครื่องดื่มได้ถึง 22:00 น.)
หมายเหตุ
- วันที่ 19 ธันวาคม (เสาร์) และ 20 ธันวาคม (อาทิตย์) จะแบ่งรอบมื้อค่ำออกเป็น 2 รอบ จำกัดเวลาทานรอบละ 2 ชั่วโมง
- วันที่ 24 ธันวาคม (พฤหัสบดี) และ 25 ธันวาคม (ศุกร์) จะให้บริการเฉพาะมื้อค่ำวันคริสต์มาส แบ่งเป็น 2 รอบ จำกัดเวลาทานรอบละ 2 ชั่วโมง
- ในวันที่แบ่งเป็น 2 รอบ รอบที่ 1 เริ่มเวลา 17:00 น., 17:30 น., 18:00 น. หรือ 18:30 น. รอบที่ 2 เริ่มเวลา 19:30 น., 20:00 น., 20:30 น. หรือ 21:00 น.
ราคาและเมนู
มื้อเที่ยงวันคริสต์มาส (5 คอร์ส)
8,100 เยน (9,800 เยน รวมค่าบริการและภาษีแล้ว)
ในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ มื้อเที่ยงจะรวมสปาร์กลิงไวน์สำหรับดื่มฉลอง โดยราคาอยู่ที่ 8,596 เยน (10,400 เยน รวมค่าบริการและภาษีแล้ว)
- อาหารเรียกน้ำย่อย: ชุดรวมของว่าง 3 อย่าง
- ซุป: ซุปประจำวัน
- จานปลา: จานปลาประจำวัน
- จานเนื้อ: เนื้อสันในวัวญี่ปุ่นย่างกับชีสแร็กเล็ตและกลิ่นหอมของทรัฟเฟิล
- ของหวาน: ของหวานคริสต์มาสที่เชฟทำขึ้นพิเศษ
- ขนมปัง, กาแฟ หรือชา
มื้อค่ำวันคริสต์มาส "Joyeux Noël" (6 คอร์ส)
14,049 เยน (17,000 เยน รวมค่าบริการและภาษีแล้ว)
- จานแรก: การพบกันของชีสบูร์ราตาอิตาลีและคาเวียร์
- อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น: เพรสเซ่หอยเป๋าฮื้อดำญี่ปุ่นและซีฟู้ด "สีสันแห่งคืนศักดิ์สิทธิ์"
- อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน: มูสตับห่านและชูครีมลูกแพร์กับทรัฟเฟิลฤดูหนาว
- จานปลา: ล็อบสเตอร์แคนาดาและปลากะพงแดง ห่อสไตล์ของขวัญ พร้อมซอสบูยาเบส
- จานเนื้อ (เลือกหนึ่งรายการ):
- เนื้อสันในวัวอากิกาวะย่างจากฟาร์มทาเคอุจิในอากิรูโนะ โตเกียว พร้อมซอสวาซาบิ
- เนื้อกวางที่เลี้ยงอย่างมีจริยธรรมห่อแป้งพายจากตีนเขาฟูจิ พร้อมเห็ดพอร์ชินีและกลิ่นหอมของแอปเปิลโคงโยคุ
- ของหวาน: มูสช็อกโกแลตรสยูซุ ในธีมพวงหรีดคริสต์มาส
- ขนมปัง, กาแฟ หรือชา
ราคาในวงเล็บคือยอดรวมที่ต้องชำระ ซึ่งรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว รูปภาพใช้เพื่อประกอบการโฆษณาเท่านั้น วัตถุดิบและรายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดได้ที่ เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของโรงแรม
การสำรองที่นั่ง
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม: 03-5354-2172 (แผนกจองห้องอาหาร เวลา 09:00 น. ถึง 18:00 น.)
