ร้านอาหารเกาหลีแห่งใหม่ที่เน้นซอลลองทังเปิดในชินโอคุโบะในวันศุกร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ 2569 ร้านจงโนซอลลองทัง สาขาชินโอคุโบะแห่งแรก นำเสนออาหารซุปเกาหลีแท้ๆ ที่ปรุงด้วยความพิถีพิถัน
เกี่ยวกับซอลลองทัง
ซุปซอลลองทังเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการเคี่ยวกระดูกวัว เนื้อ และเครื่องในเป็นเวลานาน ที่ร้านอาหารแห่งนี้ ซุปจะเคี่ยวนาน 48 ชั่วโมง อุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุ มีประโยชน์ในการฟื้นฟูความเหนื่อยล้า อาหารจานนี้มีลักษณะเด่นคือรสชาติที่อ่อนโยนและละมุนละไม
เส้นห้าสีเจ้าแรกในญี่ปุ่น
โดยทั่วไปแล้ว ซอลลองทังจะรับประทานโดยเติมข้าวหรือเส้นลงในซุป ร้านอาหารแห่งนี้ใช้เส้นห้าสีหลากสีสัน
เส้นห้าสีเป็นผลิตภัณฑ์เส้นที่มีตราสินค้าซึ่งทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติและตากแห้ง ทำให้เปิดตัวในญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก
ห้าสีประกอบด้วย:
- สีขาว = ข้าว
- สีชมพู = บีทรูท
- สีดำ = ข้าวสีดำ
- สีเหลือง = ฟักทอง
- สีเขียว = กุยช่าย
เส้นใยเพื่อสุขภาพเหล่านี้ทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติห้าชนิดซึ่งดีต่อร่างกาย อย่าลืมลองชิม
นอกจากซอลลองทังที่เป็นซิกเนเจอร์แล้ว ทางร้านยังมีซุปกว่า 20 ชนิด และเมนูอื่นๆ อีกกว่า 50 รายการ
เมนูนี้ประกอบด้วยหม้อไฟสไตล์พยองอันโด (Obokjaengban) และ Pork Belly Kimchi Jjim ซึ่งมีความกลมกลืนของอูมามิของหมูและความเปรี้ยวของกิมจิ ด้วยอาหารหม้อไฟและเครื่องเคียงที่หลากหลาย เหมาะสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงกลุ่มใหญ่ ร้านอาหารรับประกันว่าคุณจะไม่เบื่อไม่ว่าคุณจะมาเยี่ยมชมกี่ครั้งก็ตาม
ข้อมูลร้านค้า
ชื่อร้าน: จงโนซอลลองทัง สาขาชินโอคุโบะแห่งแรก
ที่ตั้ง: ชั้น 2, 1-12-6 Okubo, Shinjuku-ku, Tokyo 169-0072
(ตั้งอยู่ตามถนน Shokuanyo ถัดจากร้าน Don Quijote Shinjuku)
โทรศัพท์: 03-3208-8282
การเดินทาง: เดิน 6 นาทีจาก JR Yamanote Line ", สถานี Shin-Okubo" / เดิน 5 นาทีจาก Seibu Shinjuku Line ", สถานี Seibu-Shinjuku"
