บริษัท เฟิร์ส ดร็อป จำกัด (สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่จังหวัดคานากาว่า เมืองโยโกฮาม่า โดยมีคุณเคนทาโร่ ฮิราโอะ เป็นประธาน) ผู้ดำเนินกิจการร้านอาหารกว่า 50 แห่งในเขตโยโกฮาม่าและโตเกียว เตรียมเปิดร้านซูชิสายพานแห่งใหม่ในชื่อ "ไคเท็น-ซูชิ โทโยสุ มากุโระ อิจิบัง" ณ โซนร้านอาหารชั้น 1 ของ ลาลาพอร์ต โชนัน ฮิราสึกะ ในวันเสาร์ที่ 8 สิงหาคม 2026 โดยร้านนี้ใช้ความได้เปรียบจากสิทธิ์การซื้อขายของบริษัทในตลาดโทโยสุและตลาดกลางโยโกฮาม่า
ไคเท็น-ซูชิ โทโยสุ มากุโระ อิจิบัง จะเข้าร่วมการประมูลที่ตลาดโทโยสุ โดยทำการคัดเลือกและซื้อทูน่าทั้งตัวน้ำหนักกว่า 100 กิโลกรัมด้วยการประเมินคุณภาพปลาแต่ละตัวอย่างพิถีพิถัน ร้านนี้สานต่อความมุ่งมั่นด้านวัตถุดิบที่สั่งสมมาจาก "ไคเท็น โทยามะ ซูชิ กินซ่า" โดยมีเป้าหมายเพื่อเป็นร้านซูชิสายพานที่แท้จริงและเป็นมิตรกับครอบครัว ซึ่งสามารถแทรกซึมเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารในชีวิตประจำวันของชุมชนท้องถิ่น
จุดแข็งที่สุดของ ไคเท็น-ซูชิ โทโยสุ มากุโระ อิจิบัง: พลังในการจัดซื้อโดยตรง
จุดแข็งที่ใหญ่ที่สุดของร้านคือพลังในการจัดซื้อที่เกิดจากสิทธิ์การประมูลในตลาดโทโยสุและตลาดกลางโยโกฮาม่า ที่ตลาดโทโยสุซึ่งเป็นศูนย์รวมอาหารทะเลชั้นเลิศจากทั่วญี่ปุ่นและทั่วโลก พนักงานของเราจะทำการคัดเลือกและประมูลปลาและหอยด้วยตนเอง ก่อนจะนำส่งตรงสู่โต๊ะอาหาร
ชื่อนี้การันตี: ทูน่าทั้งตัวน้ำหนักกว่า 100 กิโลกรัม ที่ซื้อตรงจากโทโยสุ
ชื่อ "มากุโระ" (ทูน่า) ในชื่อร้านมาจากหัวใจหลักที่พนักงานของเราเข้าร่วมการประมูลที่ตลาดโทโยสุด้วยตัวเอง เพื่อคัดเลือกคุณภาพปลาและจัดซื้อทูน่าทั้งตัวที่น้ำหนักมากกว่า 100 กิโลกรัม
เนื่องจากเราซื้อทูน่ามาทั้งตัว ลูกค้าจึงสามารถเพลิดเพลินได้กับเนื้อส่วนต่างๆ ตั้งแต่ส่วนยอดนิยมอย่าง อากามิ (เนื้อแดง), ชูโทโร่ (เนื้อส่วนท้องตอนกลาง) และโอโทโร่ (เนื้อส่วนท้องที่มีไขมันแทรก) ไปจนถึงส่วนที่หายากอย่าง คามาโทโร่ (เนื้อส่วนแก้ม), ซูคิมิ (เนื้อที่ขูดจากก้าง) และกุนคังหน้าหนังปลาพอนซึ ทำให้สามารถใช้ประโยชน์จากปลาได้เต็มที่ทุกส่วน สมกับชื่อ "ไคเท็น-ซูชิ โทโยสุ มากุโระ อิจิบัง" ที่ยึดเอาทูน่าเป็นหัวใจสำคัญของร้านซูชิสายพาน
ความมุ่งมั่นในวัตถุดิบที่สืบทอดจาก ไคเท็น โทยามะ ซูชิ กินซ่า
รากฐานดังกล่าวมาจากกรรมวิธีการทำซูชิที่บริษัทสั่งสมมาจากร้าน ไคเท็น โทยามะ ซูชิ กินซ่า โดยให้ความสำคัญกับแหล่งที่มา เวลาที่จับ และความสด เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสรสชาติของปลาอย่างดีที่สุด แทนที่จะเก็บซูชิคุณภาพไว้ในมาตรฐานที่เข้าถึงยาก เรามีเป้าหมายที่จะทำให้ซูชิแท้ๆ ที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงนั้นเข้าถึงได้ง่ายและมีความเป็นกันเองมากขึ้น ไคเท็น-ซูชิ โทโยสุ มากุโระ อิจิบัง จึงสืบทอดปรัชญาของ ไคเท็น โทยามะ ซูชิ กินซ่า พร้อมพัฒนาให้เป็นแบรนด์ซูชิสายพานที่ทั้งครอบครัวสามารถมีความสุขร่วมกันได้
ไม่ใช่แค่ทูน่า: อาหารทะเลตามฤดูกาลที่คัดสรรจากตลาด
ทูน่าไม่ใช่เพียงจุดขายเดียวเท่านั้น ด้วยสิทธิ์การประมูลในตลาดโทโยสุและตลาดกลางโยโกฮาม่า ร้านยังคัดสรรปลาตามฤดูกาลที่ส่งตรงมาจากตลาดทั่วญี่ปุ่น และมีการนำอาหารทะเลท้องถิ่นของคานากาว่ามาใช้ตามฤดูกาลเพื่อให้ลูกค้าได้สนุกไปกับเสน่ห์ของตลาดว่า "วันนี้มีปลาอะไรบ้างนะ?"
สิ่งที่สำคัญที่สุด: ซูชิสายพานที่ทุกคนในครอบครัวมีความสุขได้
เหนือสิ่งอื่นใด สิ่งที่ร้านให้ความสำคัญที่สุดคือการเป็นร้านซูชิสายพานที่ทุกคนในครอบครัวมีความสุขได้
สำหรับผู้ปกครอง มีทูน่าสดทั้งตัวและปลาตามฤดูกาลจากตลาดโทโยสุ สำหรับเด็กๆ มีความสนุกในการหยิบจานโปรดและความตื่นเต้นที่เป็นเอกลักษณ์ของซูชิสายพาน จากเด็กตัวน้อยไปจนถึงคุณปู่คุณย่า ร้านมีเป้าหมายที่จะเป็นพื้นที่ที่ทุกคนสามารถเลือกทานสิ่งที่ตัวเองชอบได้อย่างอิสระ เป็นที่ที่คน 3 รุ่นอยากมาใช้เวลาร่วมกัน ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารของครอบครัวในวันหยุด มื้อเที่ยงระหว่างการช้อปปิ้ง งานฉลองของลูก หรือมื้อเย็นในวันที่ต้องการอะไรพิเศษ เป้าหมายของเราคือการไม่เพียงแค่อยู่ในโอกาสพิเศษ แต่พร้อมสำหรับทุกวันที่ครอบครัวตัดสินใจว่า "เย็นนี้ทานซูชิกันเถอะ"
4 คำมั่นสัญญาจากแบรนด์
- พลังในการจัดซื้อจากสิทธิ์การประมูลในตลาดโทโยสุและตลาดกลางโยโกฮาม่า
- ทูน่าทั้งตัวน้ำหนักกว่า 100 กิโลกรัม ที่ซื้อตรงจากลานประมูลตลาดโทโยสุ
- ความมุ่งมั่นในวัตถุดิบที่สืบทอดจาก ไคเท็น โทยามะ ซูชิ กินซ่า
- ความตื่นเต้นที่มอบให้ได้เฉพาะร้านซูชิสายพานที่เป็นมิตรกับครอบครัว
ไฮไลท์เมนู (ตัวอย่าง)
ข้อมูลร้านค้า
ชื่อร้าน: ไคเท็น-ซูชิ โทโยสุ มากุโระ อิจิบัง
ที่อยู่: ลาลาพอร์ต โชนัน ฮิราสึกะ ชั้น 1 เลขที่ 10-1 อะมานูมะ เมืองฮิราสึกะ จังหวัดคานากาว่า
วันที่เปิดให้บริการ: วันเสาร์ที่ 8 สิงหาคม 2026
เวลาทำการ: วันธรรมดา วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 11:00 น. ถึง 21:00 น.; วันเสาร์: 11:00 น. ถึง 22:00 น.
วันหยุด: เปิดบริการทุกวัน
โทรศัพท์: 050-5872-8322
