เมนูใหม่ประจำฤดูใบไม้ผลิได้เข้าร่วมรายการอาหารที่ร้าน Kona’s Coffee (コナズ珈琲) ทั่วประเทศญี่ปุ่นแล้ว “Mauna Matcha Strawberry Pancake” จะมีจำหน่ายตั้งแต่วันพุธที่ 18 มีนาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 17 พฤษภาคม 2026
Mauna Matcha Strawberry Pancake
ชื่อ “Mauna” (マウナ) มาจากคำในภาษาฮาวายที่แปลว่า “ภูเขา” ซึ่งเป็นการอ้างอิงที่เหมาะสมกับแพนเค้กที่วางซ้อนกันสูงบนจาน เมนูนี้ราดด้วยครีมมัทฉะปริมาณมาก และเสิร์ฟคู่กับซอสสตรอว์เบอร์รีมะพร้าวสีสันสดใส ซึ่งสื่อถึงสีสันของดอกไม้บานในฤดูใบไม้ผลิ
ระหว่างชั้นแพนเค้ก จะมีไซรัปมัทฉะและสตรอว์เบอร์รีคองฟีต์สลับชั้นกัน วิธีการรับประทานที่แนะนำคือการตัดผ่านกองในแนวตั้ง เพื่อให้ครีมมัทฉะเข้มข้นผสมผสานเข้ากับทุกคำที่กัด การผสมผสานระหว่างมัทฉะหอมกรุ่นและรสชาติหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี สร้างสรรค์การผสมผสานรสชาติแบบญี่ปุ่นและตะวันตก
ส่วนผสมที่ขาดไม่ได้คือสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งสองประเภท ได้แก่ ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีแบบก้อนที่มีชิ้นเนื้อผลไม้ และเชอร์เบทสตรอว์เบอร์รีสุก สามารถนำมาผสมกับซอสเพื่อเพิ่มรสชาติความสดชื่นได้อีกด้วย
ชื่อผลิตภัณฑ์: Mauna Matcha Strawberry Pancake
ราคา: 1,580 เยน (รวมภาษี: 1,738 เยน)
ระยะเวลาการขาย: วันพุธที่ 18 มีนาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 17 พฤษภาคม 2026
สถานที่จำหน่าย: รับประทานที่ร้านเท่านั้น
หมายเหตุ: ไม่มีจำหน่ายที่สาขา Koshigaya และ Kashiwa-Juyuji สาขา Kodaira และ Sakai จะสิ้นสุดการขายในวันพุธที่ 6 พฤษภาคม 2026
เกี่ยวกับ Kona’s Coffee
Kona’s Coffee เป็นร้านกาแฟและร้านอาหารในธีมฮาวายที่มีสโลแกนว่า “ฮาวายที่ใกล้ที่สุด” ภายในตกแต่งด้วยของตกแต่งฮาวายหลากสีสัน กระดานโต้คลื่น และเฟอร์นิเจอร์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้ระลึกถึงบรรยากาศสบาย ๆ ของห้องนั่งเล่นในท้องถิ่นในฮาวาย
แต่ละร้านได้รับการออกแบบเป็นรายบุคคล โดยมีเป้าหมายที่ “100 ร้าน 100 แบบ” เมนูนี้มีแพนเค้กฮาวายทำมือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ ควบคู่ไปกับ loco moco, กุ้งกระเทียม และอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฮาวายอื่น ๆ
แพนเค้กเนื้อนุ่มชุ่มชื้นทำตามสั่ง
แป้งแพนเค้กทำจากส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีในร้าน และปรุงทีละชิ้นหลังจากได้รับคำสั่งซื้อแต่ละครั้ง ด้วยสูตรดั้งเดิม แพนเค้กจึงมีเนื้อสัมผัสที่เบาและชุ่มชื้น พร้อมกลิ่นเกลือเล็กน้อยที่เข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งทั้งแบบหวานและคาว
กาแฟคั่วในร้าน
เมล็ดกาแฟ รวมถึงกาแฟฮาวาย Kona และกาแฟพันธุ์อื่น ๆ ที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั่วโลก จะถูกคั่วในแต่ละร้าน เมล็ดกาแฟจะถูกบดและชงตามคำสั่งซื้อ เพื่อดึงเอากลิ่นและรสชาติที่เป็นธรรมชาติออกมา นอกจากนี้ เมล็ดกาแฟยังจำหน่ายในร้านเพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินที่บ้าน
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://konas-coffee.com/
