โรงแรม Sapporo Grand (เขตชูโอ เมืองซัปโปโร) เตรียมจัดงาน "Lemon & Honey Sweets Fair" ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึงวันที่ 31 พฤษภาคม (วันอาทิตย์) ปี 2026 โดยงานนี้จะนำเสนอขนมหวานในธีมเลมอนและน้ำผึ้ง ณ ห้องอาหาร 3 แห่งภายในโรงแรม ครอบคลุมทั้งบริการบุฟเฟต์ของหวาน อาฟเตอร์นูนที และร้านเบเกอรี่
Northern Terrace Diner (อีสต์วิง ชั้น 1)
THE SWEETS! บุฟเฟต์ของหวาน
"THE SWEETS!" คือกิจกรรมบุฟเฟต์ของหวานที่จัดขึ้นเพียง 5 วันต่อเดือน รอบนี้จะเน้นไปที่วัตถุดิบหลักคือเลมอนและน้ำผึ้ง โดยมีทั้งคาเนเล่, มูส, บาสก์ชีสเค้ก และอื่นๆ อีกมากมาย พร้อมเมนูไฮไลท์ไลฟ์คุกกิ้ง "ทาร์ตเลมอนกับเมอแรงค์น้ำผึ้ง" ที่เชฟจะรังสรรค์ให้ชมสดๆ ต่อหน้าแขกที่มาใช้บริการ
- วันจัดงาน: 18 พฤษภาคม (วันจันทร์) ถึง 22 พฤษภาคม (วันศุกร์) 2026
- เวลา: 17:00 น. ถึง 20:00 น.
- ราคา:
- ผู้ใหญ่: 4,000 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
- นักเรียนประถม: 2,000 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
ตัวอย่างเมนู
- ไลฟ์คุกกิ้ง: ทาร์ตเลมอนกับเมอแรงค์น้ำผึ้ง
- คาเนเล่เลมอนและน้ำผึ้ง
- มูสเลมอน
- พายเลมอน และอื่นๆ
- เมนูของคาวสลับเปลี่ยนหมุนเวียน (พาสต้า, กราแตง, สลัด และเมนูคัดสรรพิเศษจากเชฟ)
- ซอฟต์เสิร์ฟ
- เจลาโต้
- รวมเครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์แบบเติมไม่อั้น


บาสก์ชีสเค้กน้ำผึ้งเสิร์ฟพร้อมเลมอนเชอร์เบท
บาสก์ชีสเค้กที่เสิร์ฟพร้อมเลมอนเชอร์เบทรสสดชื่นเพื่อเพิ่มอรรถรส ให้บริการในช่วงบ่าย
- ช่วงเวลา: 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 31 พฤษภาคม (วันอาทิตย์) 2026
- เวลา: 14:30 น. ถึง 16:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย)
- ราคา: 1,800 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)

Lobby Lounge Mizar (อาคารหลัก ชั้น 1)
ชุดอาฟเตอร์นูนที
ชุดอาฟเตอร์นูนทีที่ได้รับการปรับโฉมใหม่ในฤดูใบไม้ผลินี้ โดดเด่นด้วยขนมหวานในโทนสีเหลืองนวลของเลมอน มาพร้อมกับบริการชารสเลิศที่เปลี่ยนไปในแต่ละเดือน ให้บริการจำกัดเพียงวันละ 30 ชุดเท่านั้น
- ช่วงเวลา: 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 31 พฤษภาคม (วันอาทิตย์) 2026
- เวลา: 12:00 น. ถึง 16:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย) *จำกัดเพียง 30 ชุดต่อวัน
- ราคา: 4,600 เยนต่อท่าน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
ตัวอย่างเมนู
- มูสน้ำผึ้ง
- มาการองเลมอน
- เลมอนแวร์รีน
- ทาร์ตเลมอนและน้ำผึ้ง
- ชูครีมเลมอน
- มาเดอลีน และอื่นๆ

พาร์เฟต์เลมอนและน้ำผึ้ง
พาร์เฟต์รสสดชื่นที่ชูจุดเด่นของรสเปรี้ยวจากเลมอน เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา
- ช่วงเวลา: 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 31 พฤษภาคม (วันอาทิตย์) 2026
- เวลา: 10:00 น. ถึง 17:30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย)
- ราคา: 2,800 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว) *รวมกาแฟหรือชา

The Bakery & Pastry (อีสต์วิง ชั้น 1)
ขนมหวานและขนมปังในธีมเลมอนและน้ำผึ้งมีจำหน่ายสำหรับซื้อกลับบ้านตลอดเดือนพฤษภาคม
- ช่วงเวลา: 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 31 พฤษภาคม (วันอาทิตย์) 2026
- เวลา: 8:30 น. ถึง 20:00 น.
ขนมหวานเดือนพฤษภาคม
- Miel Citron: 750 เยน
- เลมอนและน้ำผึ้งแวร์รีน: 650 เยน
- Gâteau Montélimar: 740 เยน
- โรลเค้กเลมอนและน้ำผึ้ง: 2,200 เยน

ขนมปังเดือนพฤษภาคม
- เดนิชเลมอนและน้ำผึ้ง: 420 เยน
- เมล่อนปังเลมอนและน้ำผึ้ง: 380 เยน
- ขนมปังฉีกเลมอนและน้ำผึ้ง: 450 เยน
ราคาข้างต้นเป็นราคาสำหรับซื้อกลับบ้าน รวมภาษีแล้ว
