เมนู "ชิเมะ พาร์เฟต์ – รางวัลแห่งความอิ่มเอมที่ยังคงอบอวลอยู่" แบบจำกัดเวลาพร้อมให้บริการแล้วที่ DINING & BAR TABLE 9 TOKYO ซึ่งตั้งอยู่ชั้น 39 ของอาคาร Main Tower โรงแรมชินากาวา พรินซ์ เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 31 สิงหาคม 2026 โดยนำเสนอพาร์เฟต์ฝีมือประณีต 2 แบบ ที่ออกแบบมาให้เพลิดเพลินยามค่ำคืน พร้อมวิวพาโนรามาของเมืองที่ทอดตัวกว้างไกลด้านล่าง
"ชิเมะ พาร์เฟต์" หมายถึงแนวคิดการปิดท้ายวันด้วยของหวานสุดฟินที่กำลังได้รับความนิยมในฐานะวัฒนธรรมการรับประทานอาหารใหม่ในญี่ปุ่น โดยได้รับแรงบันดาลใจจากกระแสนี้ โรงแรมจึงนำเสนอพาร์เฟต์ 2 รายการในฐานะของหวานยามค่ำคืนระดับพรีเมียม ได้แก่ "เอเมอรัลด์ มัทฉะ พาร์เฟต์" และ "มูนลิต ซิตรัส พาร์เฟต์"
เอเมอรัลด์ มัทฉะ พาร์เฟต์
มัทฉะ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางทั้งในญี่ปุ่นและนานาชาติด้วยรสชาติที่ลึกซึ้งและคุณประโยชน์เพื่อสุขภาพ ถือเป็นพระเอกของเมนูนี้ ครีมมัทฉะอุจิที่เข้มข้นและเนียนนุ่มถูกจัดเรียงชั้นไว้คู่กับความเปรี้ยวสดชื่นของเยลลี่มะนาวและซอร์เบต์ พร้อมด้วยวาราบิโมจิมัทฉะเนียนนุ่มที่ซ่อนอยู่ตรงกลาง แป้งเฟยเตอลีนกรอบที่ฐานเพิ่มความกรอบและรสเค็มนิด ๆ ที่น่าพึงพอใจในทุกคำสุดท้าย ทอดความรู้สึกเหมือนอยู่ท่ามกลางสวนสีเขียวขจีในต้นฤดูร้อน
มูนลิต ซิตรัส พาร์เฟต์
ชั้นสีสันสดใสของซิตรัสถูกแปรรูปโดยทีมเพสทรีให้กลายเป็นครีม ซอส และไอศกรีม ที่ผสมผสานได้อย่างลงตัวกับไวต์ช็อกโกแลต ทูอีลทำจากแป้งมันสำปะหลังที่วางอยู่บนสุดของของหวาน เพิ่มความกรอบละเอียดและบรรยากาศสุดหรูหรา – เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับค่ำคืนฤดูร้อนใต้แสงจันทร์
รายละเอียด
ช่วงเวลา: 1 พฤษภาคม 2026 (วันศุกร์) ถึง 31 สิงหาคม 2026 (วันจันทร์)
สถานที่: DINING & BAR TABLE 9 TOKYO (Main Tower ชั้น 39)
เวลาให้บริการ:
- วันธรรมดา: 16:00 น. ถึง 01:00 น. (รับออร์เดอร์อาหารสุดท้าย 23:30 น.)
- วันหยุดสุดสัปดาห์/วันหยุดนักขัตฤกษ์: ถึง 23:00 น. (รับออร์เดอร์อาหารสุดท้าย 22:00 น.)
ราคา: ¥2,800 ต่อจาน (รวมภาษีแล้ว; มีค่าบริการ 13% แยกต่างหาก)
สำรองที่นั่ง: TEL 03-5421-1114 (เวลาให้บริการ: 10:00 น. ถึง 18:00 น.)
