ห้องอาหาร "Current" ชั้น 1 โรงแรม Hotel Atoll Emerald Miyakojima (เมืองมิยาโกจิมะ จังหวัดโอกินาว่า) เตรียมเสิร์ฟ "ชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์เอเชียนรับฤดูร้อน" ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน (วันจันทร์) ถึงวันที่ 31 สิงหาคม (วันจันทร์) ปี 2026
ชุดน้ำชายามบ่ายในฤดูกาลนี้เน้นชูโรงด้วย "Yam" (มันเทศชนิดหนึ่ง) ซึ่งเป็นพืชตระกูลเดียวกับมันภูเขาและมันม่วง (Ube) ที่ได้รับการวิจัยและเพาะปลูกโดยมหาวิทยาลัยเกษตรกรรมโตเกียว (Tokyo University of Agriculture) เมนูของว่างคาวนำเทคนิคการปรุงอาหารจีนมาประยุกต์ใช้กับวัตถุดิบกึ่งเขตร้อนนี้ อาทิ "บะหมี่มันเทศซอสจาจังหมูอากู" และ "ขนมจีบข้าวเหนียวเนื้อไดฟูกุกับมันเทศ" ซึ่งเป็นเมนูพิเศษที่ร่วมมือกับเนื้อวัวไดฟูกุหายากของมิยาโกจิมะ ส่วนของหวานเน้นใช้ผลไม้เมืองร้อนสีสันสดใส เช่น มะม่วง และแก้วมังกร เพื่อเติมเต็มช่วงเวลายามบ่ายในฤดูร้อนให้สดชื่นยิ่งขึ้น
หมายเหตุ: มหาวิทยาลัยเกษตรกรรมโตเกียวได้ทำการวิจัยและปลูกมันเทศ Yam ณ ฟาร์มกึ่งเขตร้อนมิยาโกะมาตั้งแต่ปี 2003 ในปี 2020 เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมันเทศของฟาร์มแห่งนี้ยังได้รับรางวัลจากผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมโอลิมปิกและพาราลิมปิกโตเกียวในการแข่งขัน GAP Cooking Contest อีกด้วย
รายละเอียดชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์เอเชียนรับฤดูร้อน
ระยะเวลา: 1 มิถุนายน (จันทร์) – 31 สิงหาคม (จันทร์) 2026
สถานที่: ห้องอาหาร "Current" ชั้น 1
เวลา: 12:00 น. – 16:00 น.
ราคา: 4,000 เยนต่อท่าน รวมเครื่องดื่มแบบเติมไม่อั้น
(ส่วนลด 10% สำหรับชาวมิยาโกจิมะ — กรุณาแสดงหลักฐานที่อยู่)
การจอง: กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้าภายในเวลา 17:00 น. ของวันก่อนหน้า — จองที่นี่
จำกัดเพียง 10 ชุดต่อวันเท่านั้น
เมนู
ของคาว
- กุ้งทอดซอสมายองเนสกับน้ำสลัดมะม่วงและชีกวาซา
- หมูแดงสไตล์กวางตุ้งเคลือบน้ำเชื่อมน้ำตาลแดง
- ปอเปี๊ยะสดไก่และผักรวมสีสันสดใส
- ครัวซองต์ทูน่ารสเผ็ดสไตล์มิยาโกจิมะ
- ขนมจีบข้าวเหนียวเนื้อไดฟูกุและมันเทศสไตล์มิยาโกจิมะ
- ขนมปังหน้ากุ้งทอด
- บะหมี่มันเทศซอสจาจังหมูอากู
ของหวาน
- ปอเปี๊ยะคัสตาร์ดและแก้วมังกร
- วาฟเฟิลน้ำผึ้งอบเชยขนาดพอดีคำ
- มันเทศฉาบสไตล์จีน
- มะม่วงลาสซี่กับว่านหางจระเข้
- โมจิ (ไดฟูกุ) รสแอปเปิล
- ดังโงะมะม่วงกะทิ
- ทาร์ตมะม่วง
- ฟรุตเยลลี่พั้นช์ (มะม่วงและองุ่น)
เครื่องดื่มเติมไม่อั้น
- กาแฟ (ร้อน/เย็น)
- ชาซันปิน (ชาดอกมะลิโอกินาว่า) (ร้อน/เย็น)
- ชาดำริวกิว "ซันเซ็ตที" (ร้อน/เย็น)
เครื่องดื่มเป็นแบบบริการตนเอง ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการแล้ว ภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้
