"Beer Foam Festa 2026" มีกำหนดจัดขึ้นที่ห้องอาหาร Ricomonte บนชั้น 15 ของโรงแรม Toyama Excel Hotel Tokyu ตั้งแต่วันที่ 19 มิถุนายน (วันศุกร์) ถึง 30 กันยายน 2026 (วันพุธ)
ต่างจากลานเบียร์กลางแจ้งทั่วไป งานนี้จัดขึ้นในพื้นที่ในร่มที่เย็นสบายแต่ยังคงบรรยากาศที่เปิดโล่งและสนุกสนานของการสังสรรค์ในฤดูร้อน ซึ่งเป็นแนวคิดที่เกิดขึ้นจากความต้องการของแขกที่อยากเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มหน้าร้อนโดยไม่ต้องกังวลเรื่องสภาพอากาศ เมนูปีนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรม "อาหารเรียกน้ำย่อย" (Apéritif) ของฝรั่งเศส โดยมีจานอาหารสีสันสดใสที่นำเสนอผักจากจังหวัดโทยามะและกลิ่นหอมของสมุนไพร แขกผู้มาเยือนสามารถชมทัศนียภาพยามค่ำคืนของเมืองโทยามะแบบพาโนรามาพร้อมเพลิดเพลินกับอาหารระดับโรงแรม
ดื่มได้ไม่อั้น: 25 รายการ รวมถึง SORACHI 1984
รายการเครื่องดื่มประกอบด้วยเบียร์ Premium Yebisu และ SORACHI 1984 ซึ่งเป็นแบรนด์เบียร์พรีเมียมของซัปโปโรที่หมักโดยใช้ฮอปส์ระดับตำนานอย่าง "Sorachi Ace" ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับไปทั่วโลกและหาดื่มได้ยากแม้กระทั่งในเมืองโทยามะ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มซาวเออร์และค็อกเทลสีสันสดใส รวมถึงม็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งออกแบบมาให้มีรูปลักษณ์น่าดึงดูดไม่แพ้กัน เพื่อให้ทุกคนบนโต๊ะสามารถมีส่วนร่วมในประสบการณ์ที่รื่นเริงนี้ได้อย่างเท่าเทียมกัน
วัตถุดิบจากโทยามะและอาหารฤดูร้อนสไตล์เก๋
เมนูซีฟู้ดมาริเน่เป็นการรวมตัวกันของแซลมอน กุ้ง และปลาดาบ กับผักหลากสีสันที่ปลูกในโทยามะ ปรุงรสด้วยซอสราวิโกต์รสละมุน ความกรุบกรอบของผักที่สับละเอียด ความกรุบของไข่ปลาบิน และรสอูมามิที่ละเอียดอ่อนของอาหารทะเลผสมผสานกันเป็นเมนูที่สดชื่นและสะท้อนถึงผลผลิตในท้องถิ่นได้อย่างดีเยี่ยม
อาหารอื่นๆ ได้แก่ ออเดิร์ฟรวมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมการดื่มของฝรั่งเศส สลัดสีสันสดใสพร้อมน้ำสลัดผักโทยามะ ไส้กรอกย่างและมันฝรั่งทอดโรสแมรี่ ไก่ทอดสไตล์เฮิร์บเดอโปรวองซ์ และขนมปังพิต้าอบสดใหม่
การจองล่วงหน้าและของหวานพิเศษสำหรับสุภาพสตรี
แขกที่สำรองที่นั่งภายในวันก่อนวันเข้าใช้บริการจะได้รับส่วนลด 500 เยนต่อท่านสำหรับทุกแพ็กเกจ และสุภาพสตรีที่จองผ่านเว็บไซต์ทางการของโรงแรมหรือทางโทรศัพท์จะได้รับของหวาน Shine Muscat Verrines ฟรี เพื่อให้เพลิดเพลินไปพร้อมกับทิวทัศน์ยามค่ำคืน
เกี่ยวกับห้องอาหาร Ricomonte
"Ricomonte" เป็นคำผสมในภาษาอิตาลีที่มีความหมายว่า "ภูเขาที่อุดมสมบูรณ์" ซึ่งสอดคล้องกับชื่อของจังหวัด "โทยามะ" (富山 ที่แปลว่าภูเขาที่อุดมสมบูรณ์) ห้องอาหารลอยฟ้าแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้น 15 ของโรงแรม Toyama Excel Hotel Tokyu ให้บริการมุมมองที่สวยงามของเทือกเขาทาเตยามะในวันที่ท้องฟ้าแจ่มใส และแสงไฟระยิบระยับของเมืองโทยามะหลังจากค่ำคืนมาเยือน
รายละเอียดกิจกรรม
- สถานที่: ห้องอาหาร Ricomonte ชั้น 15 โรงแรม Toyama Excel Hotel Tokyu
- ระยะเวลา: 19 มิถุนายน 2026 (ศุกร์) ถึง 30 กันยายน 2026 (พุธ)
- วันหยุด: วันจันทร์ (ยกเว้นวันที่ 20 กรกฎาคม และ 21 กันยายน)
- เวลา: 17:30 น. ถึง 21:00 น. (เข้าใช้บริการรอบสุดท้าย 20:00 น. สั่งอาหารและเครื่องดื่มรอบสุดท้าย 20:30 น.)
- ราคา (ต่อท่าน รวมอาหารและเครื่องดื่ม รวมค่าบริการ 12% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 10% แล้ว):
- แพ็กเกจดื่มได้ไม่อั้นรวมแอลกอฮอล์: 7,500 เยน (7,000 เยน หากจองล่วงหน้า)
- แพ็กเกจดื่มได้ไม่อั้นไม่มีแอลกอฮอล์: 7,000 เยน (6,500 เยน หากจองล่วงหน้า)
เมนูอาหาร:
ออเดิร์ฟรวม / ซีฟู้ดมาริเน่ซอสราวิโกต์ / สลัดสีสันสดใสพร้อมน้ำสลัดผักโทยามะ / ไส้กรอกย่างและมันฝรั่งทอดโรสแมรี่ / ไก่ทอดสไตล์เฮิร์บเดอโปรวองซ์ / ขนมปังพิต้าอบสดใหม่
เมนูเครื่องดื่มแบบดื่มได้ไม่อั้น:
Premium Yebisu / SORACHI 1984 / ซาวเออร์ 6 ชนิด / เหล้าบ๊วยดำ / ไวน์แดง / ไวน์ขาว / วิสกี้ (Maker's Mark, Dewar's) / ค็อกเทล 10 ชนิด / โชจู (มันหวาน, ข้าวสาลี) / เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ (Sapporo Premium Free) / ม็อกเทล 5 ชนิด / ไวน์ไม่มีแอลกอฮอล์ (แดงและขาว) / ซอฟต์ดริงก์ 10 ชนิด
- การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากสถานี JR Toyama
