โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ซัปโปโร ในเมืองซัปโปโร จังหวัดฮอกไกโด ฉลองครบรอบ 1 ปี ในวันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม 2026 โรงแรมเปิดให้บริการในเดือนตุลาคม 2025 และเพื่อเป็นการรำลึกถึงโอกาสสำคัญนี้ ทางโรงแรมได้จัดกิจกรรมฉลองตลอดทั้งเดือนตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 1 ถึงวันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม ภายใต้ธีม "ONE YEAR. MANY MEMORIES."
กิจกรรมประกอบด้วยแคมเปญครบรอบบนอินสตาแกรมทางการของโรงแรม ความร่วมมือพิเศษ 3 ครั้งที่ห้องอาหารและบาร์ของโรงแรมเพื่อนำเสนออาหารและเครื่องดื่มของฮอกไกโดในรูปแบบใหม่ และจุดถ่ายภาพในช่วงเวลาจำกัดบริเวณล็อบบี้ชั้น 9
แคมเปญฉลองครบรอบทางอินสตาแกรม
ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม (วันพฤหัสบดี) บัญชีอินสตาแกรมทางการของโรงแรมจะจัดกิจกรรมแจกรางวัลในชื่อ "ONE YEAR. MANY MEMORIES. Anniversary Lucky Draw" ผู้โชคดีจะได้รับบัตรกำนัลที่พักสำหรับโรงแรมในเครืออินเตอร์คอนติเนนตัลทั่วประเทศญี่ปุ่น
ในการเข้าร่วม เพียงติดตามบัญชีอินสตาแกรมทางการ กดถูกใจโพสต์แคมเปญครบรอบ และส่งแบบฟอร์มการเข้าร่วม
ช่วงเวลาแคมเปญ: วันที่ 1 ตุลาคม (วันพฤหัสบดี) ถึงวันที่ 31 ตุลาคม (วันเสาร์) 2026 เวลา 23:59 น.
วิธีการเข้าร่วม: ติดตามบัญชีอินสตาแกรมทางการ กดถูกใจโพสต์แคมเปญ และกรอกข้อมูลผ่านแบบฟอร์มการเข้าร่วมแคมเปญ
ประกาศรายชื่อผู้ชนะ: กำหนดการช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน
รายละเอียดเกี่ยวกับของรางวัล เงื่อนไขการเข้าร่วม และหมายเหตุต่างๆ โพสต์ไว้บนบัญชีอินสตาแกรมทางการ
อินสตาแกรมทางการ: https://www.instagram.com/intercontinental_sapporo/
สามความร่วมมือพิเศษในเดือนตุลาคม
ในเดือนตุลาคม ห้องอาหารและบาร์ของโรงแรมจะเป็นเจ้าภาพร่วมมือพิเศษแบบหนึ่งคืนกับแขกรับเชิญจากภายนอก ได้แก่ เชฟซูชิ บาร์เทนเดอร์แนวแฟลร์ และซอมเมอลิเยร์
10 ตุลาคม: Sushi Shota × SAWAKA
ในวันเสาร์ที่ 10 ตุลาคม SAWAKA ซึ่งเป็นห้องอาหารคัปโปะร่วมสมัยของโรงแรม จะจัดมื้อค่ำร่วมมือพิเศษหนึ่งคืนร่วมกับ Sushi Shota
โชตะ โอดะ เจ้าของร้าน Sushi Shota ในซัปโปโร จะมาร่วมงานกับเซลโซ อามาโนะ หัวหน้าเชฟอาหารคัปโปะร่วมสมัยที่ SAWAKA สำหรับค่ำคืนพิเศษที่เชฟสองคนมาทำอาหารร่วมกัน โอดะได้ขัดเกลาเทคนิคการทำซูชิแบบเอโดะมาอย่างดี ในขณะที่อามาโนะใช้ส่วนผสมของฮอกไกโดในสไตล์ของ SAWAKA ทั้งสองร่วมกันเตรียมคอร์สพิเศษที่สร้างสรรค์ขึ้นสำหรับค่ำคืนนี้โดยเฉพาะ
วันที่: วันเสาร์ที่ 10 ตุลาคม 2026
สถานที่: SAWAKA
รอบการให้บริการ: รอบแรก 17:00 น. ถึง 19:00 น. / รอบที่สอง 20:00 น. ถึง 22:00 น. (รอบละ 12 ท่าน ทั้งสองรอบถูกจองเต็มแล้วในขณะที่ประกาศ และเปิดให้ลงชื่อในบัญชีสำรอง)
ราคา: 38,000 เยนต่อท่าน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
รายละเอียด: https://sapporo.intercontinental.com/offer/sawaka-shushi-shota
สำรองที่นั่ง: https://www.tablecheck.com/shops/interconti-sapporo-sawaka/reserve
เกี่ยวกับโชตะ โอดะ: โอดะเกิดที่ฮอกไกโด เคยทำงานที่ Ginza Kyubey, Sushi Kanesaka และ Ginza Iwa ในโตเกียว จากนั้นเป็นเจ้าของร้าน Sushi Tokami ในกินซ่าเป็นเวลา 5 ปี เขายังนำมุมมองระดับโลกมาด้วยจากการมีส่วนร่วมในการเปิดร้านอาหารในต่างประเทศ ในปี 2022 เขาเปิดร้านอาหารของตัวเองชื่อ Sushi Shota ในบ้านเกิดที่ฮอกไกโด
24 ตุลาคม: คืนบาร์เทนเดอร์รับเชิญที่ Norva
ในวันเสาร์ที่ 24 ตุลาคม เลาจน์และบาร์ Norva ต้อนรับบาร์เทนเดอร์รับเชิญ ABI (ยู อบิโกะ) สำหรับค่ำคืนฉลองพิเศษ ซึ่งเป็นกิจกรรมบาร์เทนเดอร์รับเชิญครั้งที่ 5 ของโรงแรมตั้งแต่เปิดให้บริการ
ABI เป็นหัวหน้าบาร์เทนเดอร์ที่ Newjack ซึ่งเป็นบาร์ชื่อดังในโยโกฮาม่า และเป็นบาร์เทนเดอร์แนวแฟลร์ที่ได้รับการยอมรับทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ แขกที่มาเยือนสามารถชมการแสดงแฟลร์โชว์ด้วยขวดและเชคเกอร์ที่บินว่อนในอากาศ พร้อมเพลิดเพลินกับค็อกเทลของเธอซึ่งได้รับคำชมในการแข่งขันระดับโลก
วันที่: วันเสาร์ที่ 24 ตุลาคม 2026
สถานที่: เลาจน์และบาร์ Norva
เวลา: 18:00 น. ถึง 23:00 น. (สั่งเครื่องดื่มรอบสุดท้าย 22:30 น.)
เมนู: ค็อกเทล 4 รายการจาก ABI
ราคา: 2,500 เยนต่อแก้ว
รายละเอียด: https://sapporo.intercontinental.com/offer/norva-abi-guest-bartender/
เกี่ยวกับ ABI: หลังจากค้นพบเสน่ห์ของการเป็นบาร์เทนเดอร์แนวแฟลร์ ABI ก็เริ่มอาชีพของเธอในฐานะบาร์เทนเดอร์ เธอได้รับรางวัลแชมป์บาร์เทนเดอร์แนวแฟลร์หญิงของญี่ปุ่นถึง 2 ครั้ง และได้รับรางวัลชนะเลิศ 5 ครั้ง รวมถึงรองชนะเลิศ 3 ครั้งในการแข่งขันภายในประเทศ นับตั้งแต่เข้าร่วมกับ Newjack เธอได้รับรางวัล Best Cocktail จากการแข่งขันบาร์เทนเดอร์แนวแฟลร์ในสิงคโปร์และกรีซ และได้รับตำแหน่งรองชนะเลิศในการแข่งขัน YOKOHAMA International Cocktail Competition ปี 2025 เธอทำงานเป็นแขกรับเชิญในหลายสิบประเทศ รวมถึงที่บาร์และโรงแรมหรูทั่วญี่ปุ่น และกลายเป็นหัวหน้าบาร์เทนเดอร์ที่ Newjack ในปี 2024
31 ตุลาคม: Yoichi LOOP × SAWAKA
กิจกรรมสุดท้ายของเดือนฉลองครบรอบจัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม เมื่อ SAWAKA เป็นเจ้าภาพร่วมมือพิเศษกับ Yoichi LOOP
มื้อค่ำนี้สร้างขึ้นภายใต้ธีมไวน์ของแบรนด์อินเตอร์คอนติเนนตัลว่า "Rain and Cool Climate" (สายฝนและภูมิอากาศเย็น) สภาพอากาศเย็นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับวัฒนธรรมอาหารและไวน์ของฮอกไกโด และสายฝนคือพรที่แบ่งปันโดยภูมิภาคไวน์ชั้นนำของโลก โดยมี มุเนะ คุราโทมิ จาก Yoichi LOOP เป็นซอมเมอลิเยร์รับเชิญ ค่ำคืนนี้จะจับคู่อาหารของ SAWAKA กับไวน์จากแชมเปญและภูมิภาคไวน์ที่ได้รับความชุ่มฉ่ำจากสายฝนอื่นๆ ทั่วโลก ก่อนจะเดินทางมาถึงจุดหมายปลายทางสุดท้ายที่โยอิชิ จังหวัดฮอกไกโด
วันที่: วันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม 2026
เวลา: ประตูเปิด 18:00 น. / เริ่มงาน 18:30 น.
สถานที่: SAWAKA
ราคา: 42,000 เยนต่อท่าน (รวมคอร์สเมนูพิเศษและการจับคู่ไวน์ รวมถึงภาษีและค่าบริการแล้ว)
รายละเอียด: https://sapporo.intercontinental.com/offer/sawaka-yoichi-loop-collaboration-dinner
สำรองที่นั่ง: https://www.tablecheck.com/shops/interconti-sapporo-sawaka/reserve
จุดถ่ายภาพฉลองครบรอบช่วงเวลาจำกัด
ตลอดเดือนตุลาคมที่เป็นเดือนฉลองครบรอบ ทางโรงแรมได้เตรียมจุดถ่ายภาพไว้บริเวณล็อบบี้ชั้น 9 โดยมีการตกแต่งด้วยดอกไม้ที่ผสมผสานเข้ากับการตกแต่งภายในของโรงแรมและป้าย "1st Anniversary" เพื่อให้แขกที่เข้าพักหรือมาทานอาหารในโรงแรมได้มีมุมสำหรับถ่ายภาพเป็นที่ระลึก
ช่วงเวลาจัดแสดงและของตกแต่งอาจมีการเปลี่ยนแปลง
