ระยะเวลา: 29 กรกฎาคม (พุธ) – 4 สิงหาคม (อังคาร) 2026
Wolfgang's Steakhouse แบรนด์สเต็กเฮาส์ชื่อดังจากนิวยอร์กโดย Wolfgang Zwiener เตรียมเข้าร่วมงาน "Fresh! Fun! HAWAI'I" ซึ่งเป็นงานแฟร์ธีมฮาวายที่จะจัดขึ้นที่ห้างสรรพสินค้า Kyoto Takashimaya S.C. (เขตชิโมเกียว เมืองเกียวโต) ตั้งแต่วันที่ 29 กรกฎาคม (พุธ) ถึง 4 สิงหาคม (อังคาร)
ภายในงาน Wolfgang's Steakhouse จะนำเสนอเซต "Taste of Hawaii" ซึ่งโดดเด่นด้วยสเต็กเนื้อสันติดกระดูกที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ ทั้งในเรื่องคุณภาพ การบ่มเนื้อ และการย่าง เสิร์ฟคู่กับสลัดยอดนิยมและเครื่องเคียงคลาสสิก โดยสามารถเลือกทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านได้ นอกจากนี้ยังมีเมนูทางเลือกสำหรับสั่งกลับบ้านโดยเฉพาะ ซึ่งปรุงจากเนื้อไพรม์สเต็กซิกเนเจอร์และเมนูโปรดอื่นๆ จากทางร้าน
สำหรับในฮาวาย Wolfgang's Steakhouse มีสาขาตั้งอยู่ในทำเลทองใจกลางไวกิกิ ณ ศูนย์การค้า Royal Hawaiian Center ซึ่งร้านแห่งนี้รองรับโอกาสพิเศษมากมาย ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารระหว่างการท่องเที่ยวและช้อปปิ้ง ไปจนถึงการสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง งานฉลองครบรอบ และงานเลี้ยงฉลองแต่งงาน
ภาพรวมงาน "Fresh! Fun! HAWAI'I" ที่ Kyoto Takashimaya S.C.
| สถานที่ | ห้างสรรพสินค้า Kyoto Takashimaya S.C. ชั้น 7 Event Hall / Grand Hall |
| ที่อยู่ | 52 Shincho, Shijodori Kawaramachi Nishi-iru, Shimogyo-ku, Kyoto |
| ระยะเวลา | 29 กรกฎาคม (พุธ) – 4 สิงหาคม (อังคาร) 2026 |
เมนู
ทานที่ร้าน / สั่งกลับบ้าน
- Taste of Hawaii — 8,000 เยน: สลัด Wolfgang, สเต็กเนื้อสันติดกระดูก (150 กรัม), มันบด และครีมผักโขม (สำหรับการสั่งกลับบ้านจะบรรจุในภาชนะสำหรับนำกลับ)
สั่งกลับบ้านเท่านั้น
- ข้าวหน้าสเต็กเนื้อฟิเลมิยอง USDA Prime Aged — 5,000 เยน
- สลัดสเต็กย่าง — 2,600 เยน
- สลัด Wolfgang — 2,600 เยน
- ซุปครีมล็อบสเตอร์ (เสิร์ฟพร้อมขนมปังหัวหอม) — 2,200 เยน
*ราคาข้างต้นรวมภาษีแล้ว
เว็บไซต์ทางการ: Kyoto Takashimaya S.C. / Wolfgang's Steakhouse
Taste of Hawaii (สั่งกลับบ้าน)
ข้าวหน้าสเต็กเนื้อฟิเลมิยอง USDA Prime Aged
สลัดสเต็กย่าง
สลัด Wolfgang
ซุปครีมล็อบสเตอร์
Wolfgang's Steakhouse ในฮาวาย — ไวกิกิ
- ที่อยู่: 2301 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815
- โทรศัพท์: 808-922-3600
- เวลาทำการ: 11:00 น. – 22:30 น. (ศุกร์/เสาร์ ปิด 23:00 น.)
สาขาไวกิกิ
เกี่ยวกับ Wolfgang's Steakhouse
Wolfgang's Steakhouse ใช้เฉพาะเนื้อวัวที่ได้รับการจัดเกรดระดับ USDA Prime ซึ่งเป็นเกรดคุณภาพสูงสุดจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา เนื้อวัวจะถูกส่งมาแบบแช่เย็นแทนการแช่แข็ง และนำมาผ่านกระบวนการ Dry-aging เป็นเวลา 28 วันในห้องบ่มเนื้อเฉพาะของทางร้านภายใต้การควบคุมอุณหภูมิและความชื้น กระบวนการ Dry-aging นานวันช่วยเพิ่มรสอูมามิและความนุ่มของเนื้อแดง ซึ่งจากนั้นจะถูกตัดเป็นชิ้นหนาและย่างทั้งชิ้นในเตาอบอุณหภูมิ 900 องศาเซลเซียส ก่อนนำมาเสิร์ฟร้อนๆ ถึงโต๊ะ
ในประเทศญี่ปุ่น Wolfgang's Steakhouse เปิดให้บริการหลายสาขา ได้แก่ รปปงงิ มารุโนะอุจิ โอซาก้า และฟุกุโอกะ โดยมีสาขาใหม่ล่าสุดคือ ทาคานาวะ ที่เปิดให้บริการในเดือนกันยายน 2025 และสาขานาโกย่า ซึ่งเป็นสาขาแรกของแบรนด์ในภูมิภาคโทไก มีแผนเปิดให้บริการในเดือนกันยายน 2026
นอกจากนี้ แบรนด์ยังมีอีกสองแนวคิดร้านอาหาร ได้แก่ Wolfgang's Steakhouse Signature ในอาโอยามะ ซึ่งยกระดับความหรูหราขึ้นไปอีกขั้น และ Wolfgang's Steakhouse TEPPAN ในกินซ่า ซึ่งนำเสนอคอนเซปต์การทานสเต็กไพรม์ในสไตล์เทปปันยากิ โดยยังคงจุดเด่นเรื่องคุณภาพ การบ่มเนื้อ และวิธีการย่างตามแบบฉบับของแบรนด์ไว้ครบถ้วน
ผู้ก่อตั้ง Wolfgang Zwiener
สาขาทาคานาวะ
Wolfgang's Steakhouse Signature อาโอยามะ
Wolfgang's Steakhouse TEPPAN กินซ่า
