Benjamin Steakhouse Kyoto ซึ่งมีต้นกำเนิดจากนิวยอร์ก ร่วมฉลองเทศกาลกิอง หนึ่งในสามเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น ด้วยเมนูพิเศษที่สร้างสรรค์ขึ้นร่วมกับ Shinshindo ร้านเบเกอรี่ระดับตำนานของเกียวโต โดยเปิดตัว "Gion Festival Limited Burger" และสมูทตี้แซงเกรีย 2 รสชาติ ซึ่งจะจำหน่ายที่ร้านในวันพุธที่ 15 และวันพฤหัสบดีที่ 16 กรกฎาคม 2026
ความร่วมมือครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยือนเกียวโตในช่วงเทศกาลกิอง ได้สัมผัสประสบการณ์การปรุงอาหารของ Benjamin Steakhouse ควบคู่ไปกับรสชาติจากร้านเบเกอรี่ที่เป็นที่รักของชาวเมือง เป็นการผสานประเพณีสเต็กเฮาส์สไตล์นิวยอร์กเข้ากับมรดกทางวัฒนธรรมการทำขนมปังของเกียวโต เพื่อให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติของเมืองในช่วงเทศกาลตลอดทั้งสองวันนี้
Gion Festival Limited Burger
เบอร์เกอร์ชิ้นนี้จับคู่เนื้อบดชุ่มฉ่ำรสชาติเข้มข้นที่ทำจากเนื้อวัวเอจจิ้งสูตรเฉพาะของ Benjamin Steakhouse กับขนมปังเบอร์เกอร์ของ Shinshindo ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมของแป้งสาลีและเนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มชื้น ราดด้วยซอสสเต็กสูตรเด็ดของทางร้าน
Sangria Smoothies
เติมเต็มเมนูด้วยเครื่องดื่มธีมเทศกาล 2 รายการ ที่ออกแบบมาเพื่อสะท้อนภาพบรรยากาศฤดูร้อนในเกียวโต
Red Sangria Smoothie: สมูทตี้ที่มีเบสจากไวน์แดง ผสมผสานน้ำพีชและลิ้นจี่เข้ากับเบอร์รี่รวมและอาซาอิ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากแสงไฟจากโคมของเทศกาลกิองและความคึกคักในยามค่ำคืนของเทศกาล
White Sangria Smoothie (ไม่มีแอลกอฮอล์): สมูทตี้ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ โดยมีเบสเป็นน้ำเกรปฟรุต ผสมผสานกับเสาวรสและสับปะรด ปิดท้ายด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของโรสแมรี่ เหมาะสำหรับเป็นตัวเลือกเครื่องดื่มที่เบาสบายในช่วงฤดูร้อนอันอบอ้าวของเกียวโต
เมนูและรายละเอียด
วันจำหน่าย: วันพุธที่ 15 และวันพฤหัสบดีที่ 16 กรกฎาคม 2026
เวลาทำการ: 16:00 น. ถึง 22:00 น.
ราคา (รวมภาษีแล้ว):
- Gion Festival Limited Burger: 1,200 เยน
- Red Sangria Smoothie: 800 เยน
- White Sangria Smoothie (ไม่มีแอลกอฮอล์): 800 เยน
เกี่ยวกับ Benjamin Steakhouse
Benjamin Steakhouse ก่อตั้งขึ้นในปี 2006 ที่แมนฮัตตันโดย Benjamin Prelvukaj และ Benjamin Sinanaj ร่วมกับเชฟ Arturo McLeod ผู้ซึ่งสั่งสมประสบการณ์กว่า 20 ปีในฐานะมาสเตอร์ด้านสเต็กที่ร้านสเต็กเฮาส์เก่าแก่ในบรูคลิน ร้านเสิร์ฟเฉพาะสเต็กที่ทำจากเนื้อวัว USDA Prime ที่ได้รับการรับรอง ซึ่งผ่านการบ่มในห้องบ่มเนื้อเฉพาะของทางร้าน
Benjamin Steakhouse Kyoto
ที่อยู่: 660-1 Hantoya-cho, Higashinotoin-dori, Nishikikoji Sagaru, Nakagyo-ku, Kyoto
การเดินทาง: เดินประมาณ 3 นาทีจากสถานี Hankyu Karasuma; เดินประมาณ 4 นาทีจากสถานี Shijo บนรถไฟใต้ดินสาย Karasuma
เวลาทำการ:
- มื้อกลางวัน: 11:30 น. ถึง 15:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 14:00 น.)
- มื้อเย็น: 17:00 น. ถึง 23:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:30 น., เครื่องดื่ม 22:00 น.)
- วันอาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันสุดท้ายของวันหยุดต่อเนื่อง: 17:00 น. ถึง 22:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:00 น., เครื่องดื่ม 21:30 น.)
