ชุดอาหารหมูซันเก็นบุตสึย่างซอสไซเกียวและเต้าหู้ทอดราดซอสจาก Yayoi-ken — ผู้จัดการสาขาทั่วญี่ปุ่นเผยเมนูโปรดที่อยากแนะนำ

ชุดอาหาร "หมูซันเก็นบุตสึย่างซอสไซเกียวและเต้าหู้ทอดราดซอส" พร้อมเสิร์ฟแล้วที่ Yayoi-ken ทั้ง 376 สาขาทั่วญี่ปุ่น โดยเริ่มวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 2 มิถุนายน 2026 ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างเนื้อหมูสันนอกหมักมิโซะไซเกียวที่มีกลิ่นหอม กับเครื่องเคียงเต้าหู้ทอดราดซอสที่เต็มไปด้วยผักตามฤดูกาล

เพื่อให้ทราบถึงความน่ารับประทานของเมนูนี้ Yayoi-ken ได้ทำการสำรวจความคิดเห็นจากผู้จัดการสาขาทั่วประเทศ โดยให้เลือกจุดเด่นที่แนะนำมากที่สุด 2 อันดับ

เกี่ยวกับชุดอาหาร

เมนูย่างซอสไซเกียวนี้ใช้เนื้อหมูสันนอกซันเก็นบุตสึหมักด้วยมิโซะไซเกียวจากผู้ผลิตเก่าแก่ในเกียวโต แล้วนำไปย่างจนหอมกรุ่น ความหวานละมุนและรสชาติที่ล้ำลึกของมิโซะช่วยขับเน้นรสอูมามิธรรมชาติของเนื้อหมูที่นุ่มละลายในปาก ในขณะที่ขั้นตอนการย่างช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล นอกจากนี้ยังมีโชยุโคจิสดเสิร์ฟมาพร้อมกันเพื่อให้คุณได้เปลี่ยนรสชาติในทุกคำที่รับประทาน

สำหรับเครื่องเคียงเต้าหู้ทอดราดซอสนั้นไม่ธรรมดา เพราะประกอบไปด้วยมะเขือม่วง กระเจี๊ยบเขียว และรากบัว ปรุงรสด้วยน้ำซุปเมนสึยุและหัวไชเท้าขูด ทำให้ได้รสชาติที่เบาสบายสดชื่น แม้ในวันที่อากาศอบอุ่น การผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์ เต้าหู้ และผัก ทำให้เป็นชุดอาหารที่ครบถ้วนและอิ่มอร่อยอย่างลงตัว

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือก "ดับเบิ้ลเต้าหู้ทอดราดซอส" สำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานเต้าหู้เพิ่มอีกด้วย

ราคา (รวมภาษีแล้ว):

• ชุดอาหารหมูซันเก็นบุตสึย่างซอสไซเกียวและเต้าหู้ทอดราดซอส: 1,120 เยน
• ชุดแบบดับเบิ้ลเต้าหู้ทอดราดซอส: 1,320 เยน

เริ่มจำหน่าย: 2 มิถุนายน 2026
สถานที่จำหน่าย: Yayoi-ken ทั้ง 376 สาขาทั่วประเทศ (ข้อมูล ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม 2026)

เนื้อหาเมนูอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสาขา

ผลสำรวจ: สิ่งที่ผู้จัดการสาขาแนะนำ

Yayoi-ken ได้สำรวจความคิดเห็นจากผู้จัดการสาขาทั่วญี่ปุ่นระหว่างวันที่ 1-4 มิถุนายน 2026 โดยให้เลือกจุดเด่นที่น่าประทับใจที่สุด 2 ประการของชุดอาหารนี้

ผลโหวต 3 อันดับแรก:

อันดับ 1: ความหวานละมุนและรสชาติที่ล้ำลึกของมิโซะไซเกียว
อันดับ 2: ความนุ่มของเนื้อหมูสันนอกซันเก็นบุตสึ
อันดับ 3: เต้าหู้ทอดราดซอสที่มาพร้อมมะเขือม่วง กระเจี๊ยบเขียว และรากบัว

รสชาติที่เข้มข้นของมิโซะไซเกียวครองอันดับหนึ่ง ผู้จัดการสาขายังเน้นย้ำถึงความนุ่มของเนื้อหมูซันเก็นบุตสึ เต้าหู้ทอดราดซอสที่มีสีสันสวยงาม และโชยุโคจิสด ซึ่งทั้งหมดนี้ล้วนเป็นส่วนประกอบที่ทำให้เมนูนี้อร่อยจนคำสุดท้าย

ความคิดเห็นจากผู้จัดการสาขา:

• "เนื้อหมูซันเก็นบุตสึที่นุ่มละมุนกับมิโซะไซเกียวเป็นส่วนผสมที่ลงตัวมาก ทำให้ทานข้าวได้ไม่หยุดเลยครับ!"
• "เครื่องเคียงเต้าหู้ทอดราดซอสอร่อยโดดเด่นจนทานเป็นเมนูเดี่ยวได้เลย!"
• "ขอบคุณโชยุโคจิสดที่ช่วยให้เราได้เปลี่ยนรสชาติจนถึงคำสุดท้ายจริงๆ!"

แอปพลิเคชันอย่างเป็นทางการของ Yayoi-ken

แอปพลิเคชัน Yayoi-ken ช่วยให้คุณได้รับข้อมูลเมนูใหม่และแคมเปญต่างๆ ค้นหาเมนู ค้นหาสาขา และสั่งอาหารเดลิเวอรีผ่าน Demae-kan และ Uber Eats ได้โดยตรง นอกจากนี้ยังมีคูปอง QR รวมถึงส่วนลดจากการเล่นมินิเกมในแอป เพื่อให้การรับประทานอาหารของคุณประหยัดและคุ้มค่ายิ่งขึ้น

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: https://www.yayoiken.com/mobile_apps/