琵琶湖大津王子大饭店（滋贺县大津市におの浜4-7-7；总经理：中山贵之）将于2026年10月限时推出“万圣节下午茶——幽灵茶会”。
本次下午茶将万圣节的世界观生动呈现，甜点阵容包括外观漆黑的“竹炭和栗蒙布朗”、以毒苹果为灵感的“红苹果（Pomme de Rouge）”以及造型可爱的幽灵蛋白霜。此外，大量使用了南瓜、红薯和无花果等秋季食材，让宾客在品味饭店独家风味的同时，尽享充满趣味的视觉盛宴。迎宾饮品“极光柠檬水”在加入糖浆后会呈现出如梦似幻的色彩变化。
在这充满可爱又略带神秘感的氛围中，下午茶时光仿佛是收到了一份来自幽灵们的秘密派对邀请——为您在这个令人心动的万圣节季节增添一份优雅的仪式感。
精彩看点
欢迎来到秘密茶会
菜单包含了多款趣味十足的万圣节甜点，例如令人过目难忘的纯黑色“竹炭和栗蒙布朗”、鲜艳红色的“红苹果”以及可爱的幽灵蛋白霜，打造出一场适合拍照的甜点盛宴。
与幽灵共享秋日丰收
大量使用了南瓜、红薯、栗子和无花果等最具代表性的秋季食材。咸点也充满了季节风味，包括无花果生火腿意式烤面包、红薯培根乳蛋饼以及南瓜汉堡。
开启神秘茶会的变色饮品
开启茶会的迎宾饮品“极光柠檬水”在倒入糖浆后会发生色彩变化。这一充满魔法感的视觉效果将带您更深入地走进万圣节的故事之中。
菜单
迎宾饮品
极光柠檬水
上层
南瓜意式奶冻配咖啡果冻 / 红苹果（Pomme de Rouge） / 法式巧克力伯爵茶蛋糕 / 焦糖蛋糕 / 波尔多可露丽 / 幽灵蛋白霜
中层
安土养蜂园蜂蜜玛德琳 / 红薯苹果希布斯特奶油甜点 / 竹炭和栗蒙布朗 / 南瓜焦糖 / 幽灵蛋白霜
下层
南瓜慕斯 / 无花果生火腿意式烤面包 / 南瓜汉堡 / 红薯培根乳蛋饼 / 英式司康 / 紫薯司康 / 安土养蜂园蜂蜜与凝脂奶油 / 无花果果酱
详情
活动期间： 2026年10月1日（周四）至31日（周六）
场地： 大堂酒廊 Port Nio (1F)
时间： 上午10:00至下午6:00（最后点单时间为下午5:30）
价格： 每人 ¥5,000
预约与咨询： 琵琶湖大津王子大饭店 电话：077-521-1111（总机）
官方网站： https://www.princehotels.co.jp/otsu/plan/portnio/menu/autumnafternoon2026/
关于甜点师
藤野可莲（Karen Fujino）于2021年加入西武王子大饭店集团。此后，她一直负责琵琶湖大津王子大饭店餐饮部（西点与烘焙组）的糕点制作，负责饭店餐厅及宴会厅日常甜点的供应，并参与包括下午茶套餐在内的新品策划与研发。她积极将本地食材融入产品开发中，致力于传递地域魅力。曾获得第35届王子大饭店厨艺大赛甜点组第一名。
价格均已包含消费税和服务费。食材及菜单内容可能随供货情况而调整。上述信息截至发布日期（2026年8月）为准，后续如有变更恕不另行通知。饭店餐厅及宴会厅对食物过敏的应对仅限于八大常见过敏原（虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、蛋、奶、花生）；有相关需求者请务必提前告知饭店。营业时间及服务内容可能会发生变更或暂停，请在到访前查阅饭店官方网站。所有图片仅供参考。
