大阪堀江Bono Bakery推出两款春季限定生贝果

位于大阪堀江地区（大阪市西区南堀江）的Bono Bakery，在其广受欢迎的“生贝果”系列中增加了两款新的春季限定产品。“抹茶卡仕达生贝果甜甜圈”和“春季樱花红豆生贝果”将于2026年4月3日（星期五）开始发售。

抹茶卡仕达生贝果甜甜圈 —— 389日元（含税）

风味浓郁的抹茶融入自制卡仕达奶油中，并大量填充到受欢迎的生贝果甜甜圈中。外面裹上抹茶白巧克力，并撒上干燥的覆盆子和杏仁丁。

每一口都能感受到抹茶的醇厚甜味，以及浆果的酸味和杏仁的坚果味带来的愉悦点缀。耐嚼、如麻糬般的口感使整体风味体验更加令人满意。

春季樱花红豆生贝果 —— 389日元（含税）

这款春季美食以樱花装饰和黄豆粉巧克力涂层为特色。耐嚼的贝果面团揉入腌制樱花叶，并填充来自会津若松的红豆馅，然后烘烤完成。

樱花叶的淡淡咸味和红豆馅的柔和甜味相互补充，带来优雅的口感。

生贝果盒 —— 非常适合野餐和礼品

购买五个或更多生贝果系列产品时，它们将装在原装盒中。简约、上镜的设计非常适合野餐郊游，也是一份休闲而贴心的礼物或款待。

关于“生贝果系列” —— 销量超过24万个

自2023年秋季推出以来，生贝果系列已售出超过24万个。其独特的特点是湿润且有弹性的“mugyu-mochi”（耐嚼-有弹性）的质地，这使其与传统的贝果区分开来。为了实现这一目标，该店优化了其发酵过程和面团配方，以实现更高的水分含量，并且每天在店内厨房中使用国产小麦和其他精心挑选的食材手工制作每个贝果。

作为衍生产品，“生贝果甜甜圈”使用相同的生贝果质地，但不经过油炸。

生贝果甜甜圈（卡仕达）/ 367日元（含税）