2026年11月11日（周三），两家新店将在福冈市博多区的大型商业设施“博多运河城”B1层开业。它们分别是明太法棍专门店“博多之味 Yamaya”（博多の味やまや）和水果概念店“FLA-LAB”（フララボ）。这两家店均由总部位于福冈的辛子明太子厂商“Yamaya”运营，而开业日期11月11日也是Yamaya设定的“明太法棍日”（めんたいフランスの日）。
“博多之味 Yamaya”提供使用Yamaya招牌辛子明太子制作的外带明太法棍，共有五种口味，包括博多运河城限定款式。FLA-LAB则主打名为“Mochuru”（もちゅーる）的水果饮品，将色彩鲜艳的水果与一种具有Q弹口感、顺滑易吸的特制果冻相结合，并加入了植物性乳酸菌LP-17。
开业背景
“博多之味 Yamaya”旨在将太宰府店、小仓站、博多站等地广受好评的明太法棍带入博多运河城，让更多顾客能够品尝到这款美食。店铺面向游客、入境游客以及当地市民等广泛群体。
“FLA-LAB”是一个基于Yamaya旗下农业品牌“果树藏”（Kajyukura）多年积累的水果种植知识与热情而诞生的新品牌。它结合了创新的理念与技术，通过尊重水果自然风味的同时，探索新的口感与组合，旨在拓宽水果的消费可能。
店铺特色
明太法棍（图片）
在“博多之味 Yamaya”，明太法棍是将Yamaya特制的辛子明太子抹酱填充入面包中，明太子的微辣刺激与面包的麦香完美融合。除了标准款外，还包括加入芝士或青酱口味等共五种选择，其中包含博多运河城限定款。作为外带商品，非常适合在购物或观光间隙品尝。
明太法棍（图片2）
“FLA-LAB”的焦点在于水果的天然风味，依托于“果树藏”对水果种植的倾心呵护。招牌饮品“Mochuru”能够让顾客同时享受到水果的原味与特制果冻的独特口感。水果由水果鉴定师从日本国内外精心挑选，并根据食材特性进行加工，例如使用自家农场的草莓、朝仓产的梨以及国产抹茶等。
Mochuru 甘王草莓（图片）
菜单（部分精选）
以下价格均含税。
博多之味 Yamaya
- 明太法棍 (明太フランス): 500日元
- 浓郁明太芝士法棍 (濃厚明太チーズフランス): 850日元
- 明太青酱法棍 (明太ジェノベーゼ): 650日元
- 豪华明太法棍 (贅沢明太フランス): 600日元
- 明太法棍热狗 (明太フランスドッグ): 850日元
明太法棍（图片3）
FLA-LAB
- Mochuru 甘王草莓 (もちゅーる あまおう苺): 常规杯 1,000日元 / 小杯 850日元
- Mochuru 草莓牛奶 (もちゅーる いちごみるく): 常规杯 950日元 / 小杯 800日元
- Mochuru 梨 (もちゅーる 梨): 常规杯 800日元 / 小杯 650日元
- Mochuru 苹果 (もちゅーる りんご): 常规杯 800日元 / 小杯 650日元
- Mochuru 蜜柑 (もちゅーる みかん): 常规杯 800日元 / 小杯 650日元
- Mochuru 抹茶香蕉 (もちゅーる 抹茶バナナ): 常规杯 800日元 / 小杯 650日元
Mochuru（图片）
“明太法棍日”特别促销
为纪念11月11日的“明太法棍日”，Yamaya将在当天仅限以下场所举行特别优惠活动。详情请参阅Yamaya官方网站。
- Yamaya官方在线商城
- Yamaya直营零售店
- Yamaya餐厅
- Yamaya Factory Terrace
开业纪念促销
为纪念“博多之味 Yamaya”与“FLA-LAB”开业，特别举办两项优惠活动：关注指定社交媒体账号即可获得礼品，以及在店铺消费可获Yamaya官方APP三倍积分。
社交媒体关注礼
期间：2026年11月11日（周三）至11月15日（周日）
博多之味 Yamaya
关注Yamaya官方X账号“辛子明太子のやまや”(@yamaya_fan)或YAMAYA BASE官方Instagram账号(@yamayabase)的顾客，可获赠额外明太子。
FLA-LAB
关注“果树藏”官方Instagram账号(@kajyukura.fan)的顾客，可获赠两枚Yamaya自家农场产的富有柿。海外游客可获得切好的便携装柿子。
每日数量有限，送完即止。
Yamaya官方APP积分活动
- 期间：2026年11月11日（周三）至11月30日（周一）
- 参与店铺：博多之味 Yamaya（明太法棍专门店）及FLA-LAB运河城店
- Yamaya官方APP：https://www.yamaya.com/app/
活动期间在参与店铺消费可累积三倍积分。由于两家店铺共用收银台，因此同时购买两家店的产品时，仅按一笔交易计算积分（即获3个印章）。
店铺概况
- 店名：博多之味 Yamaya / FLA-LAB
- 开业日期：2026年11月11日（周三）
- 营业时间：10:00至21:00
- 定休日：无
- 地址：福冈县福冈市博多区住吉1-2 博多运河城B1F (邮编 812-0018)
- 交通方式：从博多站（JR及地铁）步行约10分钟，或从地铁七隈线“栉田神社前站”步行约3分钟
