Colomban 在京王百货店新宿店开设快闪店！全国草莓锦标赛将于 2 月 4 日开幕

Colomban Co., Ltd.（总公司：东京都涩谷区；总裁：安倍次郎；网站：https://www.colombin.co.jp/）宣布将于 1 月 23 日（周五）至 2 月 15 日（周日）参加京王百货店新宿店举办的“京王 CHOCOLATE MARKET”情人节活动。前半期（1 月 23 日至 2 月 3 日）以“复古昭和时代蛋糕”为主题，展示 Colomban 的传统风味。后半期（2 月 4 日至 2 月 15 日）推出特色水果华夫饼店“Waffle Palette”，以及第五届“全国草莓锦标赛”，展出从日本各地精心挑选的草莓。此外，整个期间还将提供各种适合作为情人节礼物的烘焙食品。

拥有 101 年历史的 Colomban 的复古昭和时代蛋糕

销售期间：2026 年 1 月 23 日（周五）至 2 月 3 日（周二）

自 1924 年成立以来，Colomban 一直是日本引进正宗法式糕点的先驱之一，不断追求真正的风味。本次活动将推出采用 101 年精湛传统工艺和精心挑选的食材制作的怀旧蛋糕。

这些传统风味体现了“通过糖果向顾客传递情感和快乐”的永恒愿望，以其怀旧的魅力超越时代，每一口都能自然地带来微笑。

产品阵容

1) 鲜奶油蛋糕 - ¥702

“原创”鲜奶油蛋糕采用大量鸡蛋制成的蓬松湿润的海绵蛋糕，顶部覆盖新鲜奶油和香草。搭配带有淡淡酸味的当季草莓，享受正宗食材带来的简单而深刻的风味。

2) 巴黎巧克力蛋糕 - ¥702

浓郁的可可含量高的巧克力层与淡淡的 Grand Marnier 酒味奶油慕斯。糖浆浸泡的湿润蛋糕与慕斯相结合，打造出具有成人风味的精致巧克力蛋糕。

3) 摩卡卷 - ¥648

咖啡味卷蛋糕搭配朗姆酒香味的咖啡奶油。这种传统风味保持了昭和 40 年代（1965-1974 年）的生产方法，至今仍在令和时代备受喜爱。

4) 栗子蒙布朗 - ¥540

海绵蛋糕分层铺上浓郁的新鲜奶油，顶部覆盖用蜜饯栗子制成的栗子酱。这款蒙布朗复兴版具有樱桃利口酒的香气，从昭和初期到平成时代都有销售。

5) 巧克力闪电泡芙 - ¥432

柔软湿润的糕点，比平时多加了些鸡蛋，里面塞满了新鲜奶油，最后淋上仅用可可块和糖浆制成的巧克力，自创立以来从未改变——一款怀旧的闪电泡芙。

6) 奶油泡芙 - ¥432

柔软湿润的奶油泡芙，比平时多加了些鸡蛋，里面塞满了浓郁的新鲜奶油，带来天然的甜味和干净的余味。自创立时代开始销售。

7) 焦糖布丁 - ¥540

一款简单的、略微坚实的烤箱烘烤布丁，自 1948 年左右（昭和 23 年），即战后不久开始销售。牛奶、鸡蛋、糖和香草交织而成的怀旧风味，与当时的味道一样。

*所有价格均含税。

第五届全国草莓锦标赛 - 8 种优质草莓华夫饼

销售期间：2026 年 2 月 4 日（周三）至 2 月 15 日（周日）

Waffle Palette

Colomban 备受喜爱的“华夫饼”于 2013 年停止销售，现在以特色水果华夫饼店的形式回归，提供更美味和更精致的体验。注重糕点、奶油和水果，表达一个色彩缤纷、充满欢乐的世界。

食材承诺

华夫饼糕点

鸡蛋比例高，面团经过烘烤，达到湿润、有嚼劲的口感，风味浓郁。

奶油

准备了两种：最大限度地发挥草莓魅力的香提奶油，以及提供浓郁可可香气的巧克力奶油。

水果

来自日本各地的当季草莓汇聚一堂。慷慨地添加了市场上不常见的稀有品种和优质品种。半切草莓呈心形，以吸引情人节顾客。

产品阵容

1) Fukuharuka / Fukuharuka 巧克力 - 每款 ¥1,296

来自福岛县斋藤农场。带有甜美浓郁的香气，唤起福岛的春天气息。这种通过广泛的肥料研究获得的最高品质草莓，具有平衡的甜度和酸度，果肉紧实。

2) Amarin / Amarin 巧克力 - 每款 ¥1,296

来自埼玉县忠兼农场。通过生产者在评估肥料和土壤方面的长期经验，在最佳条件下培育——真正是“一种艺术浆果”。埼玉的骄傲，“甜度之王”，提供卓越的甜度和香气。

3) Fusanoka / Fusanoka 巧克力 - 每款 ¥1,404

来自千叶县千秋草莓园。通过精心管理的土壤栽培，追求草莓的真正美味。具有清爽的桃子般香气和令人垂涎的甜味——一种迷人的香气体验。

4) Amatsuotome (Utano) / Amatsuotome (Utano) 巧克力 - 每款 ¥1,188

来自三重县津 Inter Farm。仅从三重县原创“Utano”品种中选择“Ten (天堂)”等级。用有机肥料精心培育——真正是天堂般的礼物，具有优雅的光彩和风味。

5) Mioshizuku / Mioshizuku 巧克力 - 每款 ¥1,404

来自滋贺县七夕草莓园。由使用自行构建的系统的“草莓工程师”种植——滋贺县的第一个原创品种。这种工程精神的结晶，提供令人心旷神怡的花香和浓郁的风味。

6) Kinoka / Kinoka 巧克力 - 每款 ¥1,188

来自和歌山县前田农场。诞生于水果王国和歌山 50 年的专业知识和“氧气农业”，为土壤注入活力。香气、甜度和酸度达到极致和谐——一场感官交响曲。

7) Totteoki / Totteoki 巧克力 - 每款 ¥1,404

来自鸟取县福菱。由大山纯净的井水和营养丰富的土壤滋养——鸟取的宝藏。具有引人注目的华丽香气和经过大山水滴打磨的优雅甜味——真正“特别”。

8) Okimi / Okimi 巧克力 - 每款 ¥1,404

来自宫崎县小野农场。诞生于与土壤沟通的细致工艺，不断追求最佳条件。具有令人难以置信的浓郁甜味和溢出的香气，果肉质地紧实——带来幸福的时刻。

*所有价格均含税。

冬季烘焙食品精选 - 情人节特别巧克力

销售期间：2026 年 1 月 23 日（周五）至 2 月 15 日（周日）

在整个活动期间，有大量适合作为情人节礼物或个人款待的烘焙食品。从迷人的“鲜奶油蛋糕饼干”到柔软烘烤的“湿润布朗尼”，增强茶点时间的“下午巧克力”，以及重新构想四种流行的烘焙巧克力品种的新质地“烘焙巧克力松露”。除了复古昭和时代蛋糕和当季草莓华夫饼外，还可以享受这个限时特别阵容。

店铺信息

地点：东京都新宿区西新宿 1-1-4 160-8321
京王百货店新宿店 7 楼活动大厅

营业时间：

• 2026 年 1 月 23 日（周五）至 2 月 3 日（周二）：上午 10:00 至晚上 8:00
• 2026 年 2 月 4 日（周三）至 2 月 14 日（周六）：上午 10:00 至晚上 9:00
• 最后一天 2 月 15 日（周日）：上午 10:00 至下午 5:00