大阪十字酒店 (地址：大阪市中央区；总经理：高桥信晴) 旗下的 TERRACE & DINING ZERO 餐厅，将于2026年7月15日（周三）起，在早餐自助餐的现场烹饪菜单中新增两款特色料理：浪速猪肉法式火腿芝士三明治和铁板烤饭团，两款料理将以轮换方式每日供应。
包含早餐的住宿计划可通过大阪十字酒店官网预订。非酒店住客也可通过TERRACE & DINING ZERO 官方预约网站单独预订早餐。
浪速猪肉法式火腿芝士三明治选用了大阪本土食材——浪速猪肉，经整整一日腌制，并加入黑胡椒粒、月桂叶和大蒜进行油封烹饪。将猪肉夹入面包中，抹上白酱、红切达干酪和格鲁耶尔芝士，烘烤至金黄焦香。浪速猪肉的鲜美与浓郁的融化芝士交织，口感丰富，令人满足。
铁板烤饭团运用了大阪饮食文化中标志性的铁板烹饪技术，饭团充分浸透酱油底料后在铁板上炙烤至焦香，既有米饭微焦的香气，又不失酥脆的口感。每刷上一层酱汁，便会散发出阵阵诱人的酱油香气，瞬间唤醒早晨的食欲。
这两道菜品均在现场烹饪台新鲜制作，热气腾腾地呈现在宾客面前。除了经典的松软欧姆蛋，宾客还可品尝轮换供应的浪速猪肉法式火腿芝士三明治和铁板烤饭团，让旅途中的早餐体验更显特别。
早餐自助餐概况
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 开始日期 | 2026年7月15日（周三）起（全年） |
| 地点 | 大阪十字酒店 3F, TERRACE & DINING ZERO |
| 营业时间 | 7:00–10:30（10:00为最后入场时间） |
| 价格 | 成人 ¥3,300；儿童 ¥1,980（含10%服务费及消费税） |
现场烹饪菜单
- 浪速猪肉法式火腿芝士三明治（每日轮换）
- 铁板烤饭团（每日轮换）
- 欧姆蛋
自助餐菜单（精选）
大阪美食
- 串炸（每日从虾、猪肉、秋葵、莲藕中轮换提供2种）
- 肉吸（牛肉蔬菜汤，每日轮换）
- 土手烧（味噌炖牛筋）
- 大阪著名综合果汁
冷菜
- 沙拉
- 水煮虾
- 烟熏鳟鲑鱼
- 生火腿
- 蒸鸡肉等
热菜
- 煎蛋
- 炒蛋
- 烤猪肉
- 培根
- 咖喱等
日式料理
- 烤三文鱼
- 高汤鸡蛋卷
- 辣味鳕鱼子
- 纳豆等
其他
- 麦片
- 各式面包（可颂、巧克力丹麦酥、法棍、无麸质面包等）
- 汤品（每日轮换）
- 法式吐司
- 各式水果
- 各式甜点，包括铃木主厨原创配方的软冰淇淋、蛋糕卷、甜甜圈和松饼
- 咖啡、茶、牛奶等
菜单内容可能会根据食材供应情况有所调整。
