位于千叶县沿海小镇御宿町，原岩和田保育园旧址上的新咖啡厅DEAR MOM（ディアマム）将于2026年4月3日开业。咖啡厅可以俯瞰岩和田海滩和宁静的鯵ヶ泽湾，是更广泛开发项目的一部分，该项目还将包括计划于4月下旬开业的酒店和桑拿。
御宿町曾经是热门的旅游目的地，但近年来，该镇面临着人口老龄化和空置房屋增加的挑战。DEAR MOM背后的项目源于为人们创造新的聚集理由的愿望。
旅行者和当地人相遇的空间
DEAR MOM被设想为一个与酒店相邻的咖啡厅，过路人和附近的居民可以在这里自然地共享同一空间。客人可能会发现自己与凝视大海、读书、在咖啡厅工作或散步的人坐在一起。目标是成为一种海滨客厅——一个适合特殊场合和普通日子的场所。
名字背后的含义
“DEAR MOM”这个名字蕴含着与这个特殊地方相关的多层含义。它纪念曾经矗立在这片土地上的保育园的温暖，长期在日本三大海女潜水区之一工作的海女潜水员的坚强，以及对大海本身的感激之情——“母亲”就在窗外延伸。
充满大海和光线的空间
大窗户可以欣赏到岩和田海滩和鯵ヶ泽湾的景色，让自然光和海风充满室内。大海的颜色全天都在变化——清晨的宁静、下午的闪烁、黄昏的柔和色调——每次参观都提供略有不同的氛围。
菜单
菜单包括咖啡、浓缩咖啡和茶，以及冰沙（始终提供五种口味）、酒精饮料、自制糕点、三明治等。咖啡厅还设有一个由店内侍酒师策划的酒窖。在欧洲制作的Arisuta糕点在店内烤箱中新鲜烘烤，咖啡则使用La Marzocco浓缩咖啡机制作。
咖啡厅信息
- 咖啡厅开业：2026年4月3日
- 酒店和桑拿：2026年4月下旬开业（计划中）
- 名称：DEAR MOM（ディアマム）
- 地址：千叶县夷隅郡御宿町岩和田926 〒299-5105
- 电话：0470-64-6764
- 营业时间：每天上午8:00至下午5:00
- 座位：20个室内座位+室外长椅座位
